Radio Opole » Wiadomości z regionu
2022-06-18, 23:45 Autor: Monika Matuszkiewicz

Koła Gospodyń Wiejskich ruszyły do... bitwy. Za nami pierwsze potyczki w Brzegu

Ruszyła VIII edycja Bitwy Regionów 2022 [fot.M.Matuszkiewicz]
Ruszyła VIII edycja Bitwy Regionów 2022 [fot.M.Matuszkiewicz]
Ruszyła VIII edycja Bitwy Regionów 2022 [fot.W.Komarzyński]
Ruszyła VIII edycja Bitwy Regionów 2022 [fot.W.Komarzyński]
Ruszyła VIII edycja Bitwy Regionów 2022 [fot.M.Matuszkiewicz]
Ruszyła VIII edycja Bitwy Regionów 2022 [fot.M.Matuszkiewicz]
Ruszyła VIII edycja Bitwy Regionów 2022 [fot.W.Komarzyński]
Ruszyła VIII edycja Bitwy Regionów 2022 [fot.W.Komarzyński]
Ruszyła VIII edycja Bitwy Regionów 2022 [fot.M.Matuszkiewicz]
Ruszyła VIII edycja Bitwy Regionów 2022 [fot.M.Matuszkiewicz]
Ruszyła VIII edycja Bitwy Regionów 2022 [fot.M.Matuszkiewicz]
Ruszyła VIII edycja Bitwy Regionów 2022 [fot.M.Matuszkiewicz]
Ruszyła VIII edycja Bitwy Regionów 2022 [fot.M.Matuszkiewicz]
Ruszyła VIII edycja Bitwy Regionów 2022 [fot.M.Matuszkiewicz]
Ruszyła VIII edycja Bitwy Regionów 2022 [fot.M.Matuszkiewicz]
Ruszyła VIII edycja Bitwy Regionów 2022 [fot.M.Matuszkiewicz]
Ruszyła VIII edycja Bitwy Regionów 2022. Dziś (18.06) w Brzegu w pierwszych rozgrywkach powiatowych do rywalizacji o najlepszą regionalną potrawę stanęło 10 kół gospodyń wiejskich. Panie reprezentowały powiaty: namysłowski oraz brzeski. Bój był zacięty, bo każde z kół chciało pochwalić się czymś nowym i jeszcze nieznanym.
- Tu w Brzegu mamy początek tej rywalizacji, bo przed nami jeszcze 4 takie bitwy, w których panie będą rywalizować - mówi Waldemar Janeczek, dyrektor Krajowego Ośrodka Wsparcia Rolnictwa w Opolu.

- W tegorocznej edycji Bitwy Regionów mamy 3 etapy. Ten, co rozpoczęliśmy, to jest pierwszy, powiatowy i 10 najlepszych kół z tych wszystkich pikników trafi do drugiego etapu wojewódzkiego. - Wszystkie dania były wysoko smakowe. Mogę powiedzieć, że smaki były fenomenalne. Przygotowanie było wspaniałe, oczy chciały jeść. Było pięknie, urodziwie i gustownie - dodaje Violetta Porowska, poseł Prawa i Sprawiedliwości.

Zmagania gospodyń oceniane były przez komisję, w skład której wchodziła między innymi poseł Porowska, dyrektorzy KOWR-u oraz ARIMR-u, a przewodniczył jej Łukasz Szewczyk, konsultant kulinarny. Jak podkreślił nie było łatwo wybrać zwycięzcę, bo poziom był bardzo wysoki.

- Zaskoczyła mnie umiejętność pracy z surowcami pań z kół gospodyń wiejskich. Jest coraz większa świadomość surowców i widać, że jest coraz mniej przypadków w potrawach, a większość elementów jest zaplanowana i wykonana zgodnie z tym planem.

- Przygotowałyśmy rolady serowe na dwa sposoby. Jedna z nich jest faszerowana szpinakiem, a druga jest z serem i pomidorami - dodaje Katarzyna Zalewska z Koła Gospodyń Wiejskich z Włoch.

- Mamy jeszcze kapuśniaczki, trzy gatunki ciasta, a wśród nich salceson z Włoch. To jest takie nasze wioskowe ciasto, jest ono czekoladowe z dodatkiem jabłka i na przykład, tak jak dzisiaj agrestu. Ogólnie przygotowanie do takiej imprezy trwa w zależności od tego, ile kobiet chce nam pomóc i chce się pokazać. Dla nas jest dużym sukcesem to, że mogłyśmy tu przyjechać po raz pierwszy, pokazać się i mamy nadzieję, że to nie jest ostatni raz.

Dodajmy, że wydarzenie to było połączone z Piknikiem z Produktem Polskim.
Waldemar Janeczek i Violetta Porowska
Łukasz Szewczyk
Katarzyna Zalewska

Wiadomości z regionu

2024-10-22, godz. 07:15 Awaria sieci ciepłowniczej w Opolu. Mieszkańcy wielu ulic bez ogrzewania i ciepłej wody [AKTUALIZACJA] Energetyka Cieplna Opolszczyzny SA w Opolu informuje o awarii sieci przy ul. Nysy Łużyckiej 9 w Opolu. W związku z tym od północy mieszkańcy głównie Zaodrza… » więcej 2024-10-22, godz. 07:00 Stacje kontroli chcą zarabiać więcej. "Brak waloryzacji od 20 lat spowodował zagłodzenie branży" 200 złotych netto - tyle zdaniem Polskiej Izby Stacji Kontroli Pojazdów powinien kosztować podstawowy przegląd techniczny samochodu osobowego. Przedstawiciele… » więcej 2024-10-21, godz. 20:00 Nowy szpital w Nysie? Za kilka tygodni poznamy szczegóły inwestycyjne Plany budowy nowego nyskiego szpitala szybko nabierają kształtów. Starosta nyski Daniel Palimąka po raz kolejny był w Warszawie, gdzie przeprowadził rozmowy… » więcej 2024-10-21, godz. 19:00 Apel o marchew, buraki, pietruszkę. Producenci warzyw mogą wspomóc powodzian Za pośrednictwem Caritas Diecezji Opolskiej osoby, które straciły swoje uprawy w powodzi proszą działkowiczów i producentów warzyw o wsparcie. Chodzi o… » więcej 2024-10-21, godz. 18:44 1,1 miliona na "akcję zima" w powiecie brzeskim. Mogą być problemy z przejezdnością Jedna firma chce podjąć się zimowego utrzymania dróg w powiecie brzeskim. Władze nie kryją jednak, że jeśli zima będzie sroga, to kierowcy powinni szykować… » więcej 2024-10-21, godz. 18:33 Kluczbork: 2,5 promila i przejażdżka w niedzielne popołudnie. Zareagował inny kierowca Wzorowo zachował się jeden z kierowców w Kluczborku, uniemożliwiając dalszą jazdę pijanemu mężczyźnie. » więcej 2024-10-21, godz. 18:31 Gorąca debata w Kluczborku. Mieszkańcy gminy bronią się przed budową elektrowni wiatrowych Burzliwie i przy dużej frekwencji mieszkańców przebiegała dyskusja publiczna odnośnie lokalizacji elektrowni wiatrowych w gminie Kluczbork i całym powie… » więcej 2024-10-21, godz. 15:34 Nyscy ratownicy medyczni jeszcze w tym roku otrzymają nowe ambulanse Nowe erki trafią do Nysy i Głuchołaz. Starostwo powiatowe podjęło dzisiaj decyzję o zakupie dwóch karetek. » więcej 2024-10-21, godz. 15:23 "Ruszamy, choć z pewnymi ograniczeniami". To już ostatni etap uruchamiania nyskiego szpitala po powodzi W piątek ruszyły dwa oddziały - obserwacyjno-zakaźny i pediatria, teraz rozpoczął działalność Szpitalny Oddział Ratunkowy oraz pozostałe oddziały. » więcej 2024-10-21, godz. 15:08 Największym problemem są bariery mentalne. Debata z pracodawcami na start Przystanku Dostępność Debata poświęcona przygotowaniu rynku pracy dla osób ze szczególnymi potrzebami rozpoczęła 3. Ogólnopolskie Targi Dostępności i Przystanek Dostępność… » więcej
34353637383940
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »