Radio Opole » Wiadomości z regionu
2022-06-18, 23:45 Autor: Monika Matuszkiewicz

Koła Gospodyń Wiejskich ruszyły do... bitwy. Za nami pierwsze potyczki w Brzegu

Ruszyła VIII edycja Bitwy Regionów 2022 [fot.M.Matuszkiewicz]
Ruszyła VIII edycja Bitwy Regionów 2022 [fot.M.Matuszkiewicz]
Ruszyła VIII edycja Bitwy Regionów 2022 [fot.W.Komarzyński]
Ruszyła VIII edycja Bitwy Regionów 2022 [fot.W.Komarzyński]
Ruszyła VIII edycja Bitwy Regionów 2022 [fot.M.Matuszkiewicz]
Ruszyła VIII edycja Bitwy Regionów 2022 [fot.M.Matuszkiewicz]
Ruszyła VIII edycja Bitwy Regionów 2022 [fot.W.Komarzyński]
Ruszyła VIII edycja Bitwy Regionów 2022 [fot.W.Komarzyński]
Ruszyła VIII edycja Bitwy Regionów 2022 [fot.M.Matuszkiewicz]
Ruszyła VIII edycja Bitwy Regionów 2022 [fot.M.Matuszkiewicz]
Ruszyła VIII edycja Bitwy Regionów 2022 [fot.M.Matuszkiewicz]
Ruszyła VIII edycja Bitwy Regionów 2022 [fot.M.Matuszkiewicz]
Ruszyła VIII edycja Bitwy Regionów 2022 [fot.M.Matuszkiewicz]
Ruszyła VIII edycja Bitwy Regionów 2022 [fot.M.Matuszkiewicz]
Ruszyła VIII edycja Bitwy Regionów 2022 [fot.M.Matuszkiewicz]
Ruszyła VIII edycja Bitwy Regionów 2022 [fot.M.Matuszkiewicz]
Ruszyła VIII edycja Bitwy Regionów 2022. Dziś (18.06) w Brzegu w pierwszych rozgrywkach powiatowych do rywalizacji o najlepszą regionalną potrawę stanęło 10 kół gospodyń wiejskich. Panie reprezentowały powiaty: namysłowski oraz brzeski. Bój był zacięty, bo każde z kół chciało pochwalić się czymś nowym i jeszcze nieznanym.
- Tu w Brzegu mamy początek tej rywalizacji, bo przed nami jeszcze 4 takie bitwy, w których panie będą rywalizować - mówi Waldemar Janeczek, dyrektor Krajowego Ośrodka Wsparcia Rolnictwa w Opolu.

- W tegorocznej edycji Bitwy Regionów mamy 3 etapy. Ten, co rozpoczęliśmy, to jest pierwszy, powiatowy i 10 najlepszych kół z tych wszystkich pikników trafi do drugiego etapu wojewódzkiego. - Wszystkie dania były wysoko smakowe. Mogę powiedzieć, że smaki były fenomenalne. Przygotowanie było wspaniałe, oczy chciały jeść. Było pięknie, urodziwie i gustownie - dodaje Violetta Porowska, poseł Prawa i Sprawiedliwości.

Zmagania gospodyń oceniane były przez komisję, w skład której wchodziła między innymi poseł Porowska, dyrektorzy KOWR-u oraz ARIMR-u, a przewodniczył jej Łukasz Szewczyk, konsultant kulinarny. Jak podkreślił nie było łatwo wybrać zwycięzcę, bo poziom był bardzo wysoki.

- Zaskoczyła mnie umiejętność pracy z surowcami pań z kół gospodyń wiejskich. Jest coraz większa świadomość surowców i widać, że jest coraz mniej przypadków w potrawach, a większość elementów jest zaplanowana i wykonana zgodnie z tym planem.

- Przygotowałyśmy rolady serowe na dwa sposoby. Jedna z nich jest faszerowana szpinakiem, a druga jest z serem i pomidorami - dodaje Katarzyna Zalewska z Koła Gospodyń Wiejskich z Włoch.

- Mamy jeszcze kapuśniaczki, trzy gatunki ciasta, a wśród nich salceson z Włoch. To jest takie nasze wioskowe ciasto, jest ono czekoladowe z dodatkiem jabłka i na przykład, tak jak dzisiaj agrestu. Ogólnie przygotowanie do takiej imprezy trwa w zależności od tego, ile kobiet chce nam pomóc i chce się pokazać. Dla nas jest dużym sukcesem to, że mogłyśmy tu przyjechać po raz pierwszy, pokazać się i mamy nadzieję, że to nie jest ostatni raz.

Dodajmy, że wydarzenie to było połączone z Piknikiem z Produktem Polskim.
Waldemar Janeczek i Violetta Porowska
Łukasz Szewczyk
Katarzyna Zalewska

Wiadomości z regionu

2022-10-04, godz. 12:00 Kurs pod prąd A4! "Kierująca tłumaczyła, że chciała zaoszczędzić czas" 20 kilometrów pod prąd przejechała autostradą A4 43-letnia mieszkanka Dolnego Śląska. Została zatrzymana pod Opolem. Jak przekazała policjantom - przegapiła… » więcej 2022-10-04, godz. 11:41 Wymuszenie rozbójnicze w Nysie. Sprawca zatrzymany po kilku godzinach [FILM] W Nysie sprawca zmusił starszego mężczyznę do wydania pieniędzy oraz zawarcia umowy abonamentowej na dwa telefony. » więcej 2022-10-04, godz. 11:24 Kolizja dwóch samochodów osobowych przy Szpitalu Wojewódzkim w Opolu Do kolizji dwóch samochodów osobowych doszło przed południem na ul. Katowickiej w Opolu. Droga jest już przejezdna. » więcej 2022-10-04, godz. 11:00 Opole: kolejarze ponownie zamkną przejazd pod wiaduktem na Krapkowickiej W Opolu szykują się kolejne utrudnienia dla kierowców. Od przyszłego wtorku (11.10) ponownie zamknięta zostanie ulica Krapkowicka na Zaodrzu. Kolejarze powracają… » więcej 2022-10-04, godz. 10:15 Uniwersytet Opolski inauguruje nowy rok akademicki. Wśród wyzwań ryzyko nauki zdalnej i spodziewane wysokie koszty … - Bardzo byśmy sobie życzyli, żeby nauczanie zdalne nie było potrzebne - przyznał w 'Porannej Rozmowie Radia Opole' dr hab. inż Rafał Matwiejczuk, prorektor… » więcej 2022-10-04, godz. 09:35 Sprzedamy, jak coś zostanie. Otmuchowianie chcą kupować drewno opałowe od gminy Coraz więcej osób jest zainteresowanych kupnem drewna opałowego od Urzędu Gminy w Otmuchowie. Taką informację przekazał burmistrz, który w związku z trudną… » więcej 2022-10-04, godz. 08:45 Marcelina Zawisza: stwórzmy w Opolu ośrodek dla dzieci z autyzmem Marcelina Zawisza, posłanka Nowej Lewicy chce utworzenia w Opolu specjalnego ośrodka szkolno-wychowawczego dla dzieci z autyzmem. » więcej 2022-10-04, godz. 07:35 Województwo opolskie i argentyńska Ziemia Ognista nawiązały współpracę Regiony 'skojarzyła' Komisja Europejska, a celem jest wymiana doświadczeń w zakresie innowacji i branż z nimi związanych. Takie możliwości stwarza specjalny… » więcej 2022-10-03, godz. 20:45 Zderzenie karetki z osobówką w Opolu. Ambulans wymusił pierwszeństwo [ZDJĘCIA] Po godzinie 14 na skrzyżowaniu ulic Ozimskiej z Katowicką w Opolu karetka pogotowia zderzyła się z autem osobowym. Jak ustaliliśmy jedna osoba została poszkodowana… » więcej 2022-10-03, godz. 19:15 Na razie prace idą zgodnie z planem. Byliśmy na placu budowy obwodnicy Olesna [ZDJĘCIA] 70 procent sięga tzw. zaawansowanie rzeczowe budowy obwodnicy Olesna. Dzisiaj (03.10) opolski oddział Generalnej Dyrekcji Dróg Krajowych i Autostrad zorganizował… » więcej
1234567
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »