Radio Opole » Wiadomości z regionu
2020-09-27, 07:00 Autor: Katarzyna Zawadzka

Krogulna karpiem płynąca! Finał akcji "Chcę wyjechać na wieś" [ZDJĘCIA I FILM]

Krogulna karpiem płynąca! Finał akcji "Chcę wyjechać na wieś"
"Roladka stawowego Władka", "Karp krogulniański z pieczarkami" i "Pulpeciki rybne z ziołami" - o tych dniach rozmawialiśmy na antenie Radia Opole nadając prosto z Krogulnej. Plenerowe studio rozstawiliśmy tuż obok Gospodarstwa Rybackiego Lasów Państwowych. O nasze podniebienia zadbała Danuta Gryl, która jest laureatką wielu konkursów kulinarnych i aktywnie działa na rzecz swojej wsi.
- Nasza ryba z Krogulnej jest ekologiczna - podkreśla Danuta Gryl. - W hodowli wykorzystuje się zboże, to wszystko jest bio. Mamy obecnie tak fajnie, że tę rybę możemy spożywać praktycznie przez cały rok. Kiedyś w dawnych czasach ta ryba kojarzyła się główne z wigilią Bożego Narodzenia. Obecnie możemy tę rybę spożywać przez cały rok i jest bardzo dobra - dodaje. Pani Danuta Gryl podzieliła się też ze słuchaczami Radia Opole swoimi przepisami na smaczne potrawy z karpia. Przepisy niebawem na naszej stronie internetowej!

Urszula Grzybowska-Kuriaty opowiedziała na naszej antenie o autorskich ozdobach i wyszywankach, które panie wspólnie tworzą. Rozmawialiśmy też o domowych przetworach, miodach i naturalnym źródle witaminy C, jakim jest sok z aronii.

- To jest taki nasz sztandarowy przetwór, ponieważ mamy olbrzymią aronię - mówi Urszula Grzybowska-Kuriaty. - Od kilku lat robię sok, który jest fantastycznym wzmocnieniem przed zimą, cała rodzina pije i dzięki temu zachowujemy zdrowie. Warto jeszcze wspomnieć o soku z kwiatów czarnego bzu. Do tej pory robiłam sok z owoców czarnego bzu, gdy dojrzewały jesienią. Kilka lat temu skonsultowałam się z jedną z moich starszych koleżanek i dowiedziałam się, że sok z kwiatów czarnego bzu jest zdecydowanie lepszy i bardziej wykrztuśny - dodaje.

O historii wsi Krogulna opowiadał na naszej antenie Jerzy Bednarz.

- Pierwsza wzmianka na temat miejscowości Krogulna jest w języku niemieckim. Wówczas pojawia się "Krogullno" i to jest 1309 rok - mówi Bednarz. - Kolejne dokumenty mówią o XVI wieku, gdy wybudowany zostaje piec do wytapiania rudy żelaza. Pracuje też fryszerka. W okolicach znajdujemy też pozostałości po wytapianiu, takie dymarki, które powodowały, że dostęp do żelaza był szybszy - dodaje.

To była ostatnia odsłona tegorocznej plenerowej akcji Radia Opole. Od połowy lipca odwiedziliśmy osiem destynacji promując walory przyrodnicze, historyczne i kulinarne Opolszczyzny w naszych programach. W Loży Samorządowej zaś spotykaliśmy się z sołtysami wsi, aby porozmawiać o bieżących sprawach. Relacje można znaleźć na naszej stronie internetowej klikając na baner z napisem "Chcę wyjechać na wieś".
Danuta Gryl
Urszula Grzybowska-Kuriaty
Jerzy Bednarz
Z Elżbietą Gosławską rozmawiał Krzysztof Dobrowolski [Mamy weekend]
Z Dariuszem Gregorowiczem rozmawiał Krzysztof Dobrowolski [Mamy weekend]
Z Janiną Kuźmicką rozmawiał Krzysztof Dobrowolski [Mamy weekend]
Z Joanną Ptaszek, Tomaszem Krystoskiem, Dariuszem Gregorowiczem, Elżbietą Gosławską i Zbigniewem Borkiem rozmawiał Krzysztof Dobrowolski [Samorządowa Loża Radiowa]
Z zespołem Zielenieckie Dziołchy rozmawia Katarzyna Zawadzka [Ze zdrowiem Ci do twarzy]
Z Danutą Gryl rozmawia Katarzyna Zawadzka [Ze zdrowiem Ci do twarzy]
Danuta Gryl zdradza przepis na rybną potrawę. Rozmawia Katarzyna Zawadzka [Ze zdrowiem Ci do twarzy]
Z Martą Gryl rozmawia Katarzyna Zawadzka [Ze zdrowiem Ci do twarzy]
Z Urszulą Grzybowską-Kuriaty i Danutą Gryl rozmawia Katarzyna Zawadzka (1) [Ze zdrowiem Ci do twarzy]
Z Jerzym Bendarzem rozmawia Katarzyna Zawadzka (1) [Ze zdrowiem Ci do twarzy]
Z Jerzym Bendarzem rozmawia Katarzyna Zawadzka (2) [Ze zdrowiem Ci do twarzy]
Z Urszulą Grzybowską-Kuriaty i Danutą Gryl rozmawia Katarzyna Zawadzka (2) [Ze zdrowiem Ci do twarzy]
Z Dominikiem Łęgowskim rozmawia Justyna Marcińska [Eko wyścig]
Z Andrzejem Szymalą rozmawia Justyna Marcińska [Eko wyścig]
Z Tomaszem Krystoskiem rozmawia Przemysław Wałowski [Cały nasz sport]
Z Aleksandrą Łukaszczyk rozmawia Przemysław Wałowski [Cały nasz sport]
Urszula Grzybowska-Kuriaty, Danuta Gryl, Katarzyna Zawadzka i Marta Gryl podczas akcji "Chcę wyjechać na wieś" w Krogulnej [fot. Marcin Boczek]
Urszula Grzybowska-Kuriaty, Danuta Gryl, Katarzyna Zawadzka i Marta Gryl podczas akcji "Chcę wyjechać na wieś" w Krogulnej [fot. Marcin Boczek]
"Chcę wyjechać na wieś" - Krogulna [fot. Marcin Boczek]
"Chcę wyjechać na wieś" - Krogulna [fot. Marcin Boczek]
"Chcę wyjechać na wieś" - Krogulna [fot. Marcin Boczek]
"Chcę wyjechać na wieś" - Krogulna [fot. Marcin Boczek]
Zespół Zielenieckie Dziołchy z Zieleńca w gminie Pokój podczas akcji "Chcę wyjechać na wieś" - Krogulna [fot. Marcin Boczek]
Zespół Zielenieckie Dziołchy z Zieleńca w gminie Pokój podczas akcji "Chcę wyjechać na wieś" - Krogulna [fot. Marcin Boczek]
"Chcę wyjechać na wieś" - Krogulna [fot. Marcin Boczek]
"Chcę wyjechać na wieś" - Krogulna [fot. Marcin Boczek]
"Chcę wyjechać na wieś" - Krogulna [fot. Marcin Boczek]
"Chcę wyjechać na wieś" - Krogulna [fot. Marcin Boczek]

Wiadomości z regionu

2024-10-15, godz. 17:50 Nowy lokator w opolskim zoo. Samiec żyrafy przyszedł na świat 4 tygodnie temu Orlok - tak wabi się samiec żyrafy, który urodził się miesiąc temu w opolskim zoo. » więcej 2024-10-15, godz. 16:40 Profilaktyki nigdy dość. Różowy Marsz Nadziei w Kluczborku, czyli kobiety namawiają do badań [ZDJĘCIA] 25. raz ulicami Kluczborka przeszedł Różowy Marsz Nadziei z okazji Europejskiego Dnia Walki z Rakiem Piersi. » więcej 2024-10-15, godz. 16:30 Zabytkowy cmentarz przy ulicy Wrocławskiej do renowacji. Ratusz ogłosił przetarg Jest szansa, że część starego cmentarza przy ulicy Wrocławskiej w Opolu doczeka się rewitalizacji. W planie jest między innymi zamontowanie ławek, oświetlenia… » więcej 2024-10-15, godz. 16:10 Uszkodzone przez powódź przygraniczne mosty w gminie Branice czekają na odbudowę Wójt Branic Sebastian Baca apeluje do władz wojewódzkich i rządu o pomoc w odbudowie i remoncie zniszczonych w czasie powodzi mostów na granicy z Czechami… » więcej 2024-10-15, godz. 14:29 Utrudnienia na A4. Osobówka uderzyła w tył samochodu ciężarowego Uwaga kierowcy. Utrudnienia w ruchu występują na opolskim odcinku autostrady A4. Na wysokości Góry św. Anny, pomiędzy węzłami Krapkowice i Kędzierzyn-Koźle… » więcej 2024-10-15, godz. 13:51 Planując grzybobranie, odwiedź wystawę w sanepidzie. "Warto je znać" Jadalne, niejadalne i trujące - to główny podział grzybów. W siedzibie Wojewódzkiej Stacji Sanitarno-Epidemiologicznej w Opolu do jutra (16.10) można oglądać… » więcej 2024-10-15, godz. 13:50 Ciężki wojskowy sprzęt przygotowuje teren pod nowy most w Krapkowicach Wojsko rozpoczęło przygotowywanie terenu pod budowę nowego mostu, który połączy Krapkowice z Żywocicami. Równocześnie starostwo podpisało umowę na wykonanie… » więcej 2024-10-15, godz. 13:27 Podróż do Holandii zakończy w... areszcie Polak poszukiwany za handel narkotykami zatrzymany na lotnisku w Katowicach-Pyrzowicach. Chciał lecieć do Eindhoven, zamiast tego zostanie tymczasowo areszt… » więcej 2024-10-15, godz. 13:15 W brzeskiej ciepłowni trwa montaż nowego bloku energetycznego. To będzie ciepło z biomasy Rozbudowa brzeskiej ciepłowni wkroczyła w decydującą fazę. Na miejsce dojechał najważniejszy element nowego bloku energetycznego, czyli kocioł na biomasę… » więcej 2024-10-15, godz. 12:40 Magazyn centralny Caritas Diecezji Opolskiej wciąż pomaga powodzianom Już nie palety z jedzeniem, środkami czystości, czy higieny, ale paczki z konkretnymi rzeczami. Tak obecnie wygląda pomoc powodzianom, która jest przygotowywana… » więcej
36373839404142
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »