Radio Opole » Wiadomości z regionu
2020-09-27, 07:00 Autor: Katarzyna Zawadzka

Krogulna karpiem płynąca! Finał akcji "Chcę wyjechać na wieś" [ZDJĘCIA I FILM]

Krogulna karpiem płynąca! Finał akcji "Chcę wyjechać na wieś"
"Roladka stawowego Władka", "Karp krogulniański z pieczarkami" i "Pulpeciki rybne z ziołami" - o tych dniach rozmawialiśmy na antenie Radia Opole nadając prosto z Krogulnej. Plenerowe studio rozstawiliśmy tuż obok Gospodarstwa Rybackiego Lasów Państwowych. O nasze podniebienia zadbała Danuta Gryl, która jest laureatką wielu konkursów kulinarnych i aktywnie działa na rzecz swojej wsi.
- Nasza ryba z Krogulnej jest ekologiczna - podkreśla Danuta Gryl. - W hodowli wykorzystuje się zboże, to wszystko jest bio. Mamy obecnie tak fajnie, że tę rybę możemy spożywać praktycznie przez cały rok. Kiedyś w dawnych czasach ta ryba kojarzyła się główne z wigilią Bożego Narodzenia. Obecnie możemy tę rybę spożywać przez cały rok i jest bardzo dobra - dodaje. Pani Danuta Gryl podzieliła się też ze słuchaczami Radia Opole swoimi przepisami na smaczne potrawy z karpia. Przepisy niebawem na naszej stronie internetowej!

Urszula Grzybowska-Kuriaty opowiedziała na naszej antenie o autorskich ozdobach i wyszywankach, które panie wspólnie tworzą. Rozmawialiśmy też o domowych przetworach, miodach i naturalnym źródle witaminy C, jakim jest sok z aronii.

- To jest taki nasz sztandarowy przetwór, ponieważ mamy olbrzymią aronię - mówi Urszula Grzybowska-Kuriaty. - Od kilku lat robię sok, który jest fantastycznym wzmocnieniem przed zimą, cała rodzina pije i dzięki temu zachowujemy zdrowie. Warto jeszcze wspomnieć o soku z kwiatów czarnego bzu. Do tej pory robiłam sok z owoców czarnego bzu, gdy dojrzewały jesienią. Kilka lat temu skonsultowałam się z jedną z moich starszych koleżanek i dowiedziałam się, że sok z kwiatów czarnego bzu jest zdecydowanie lepszy i bardziej wykrztuśny - dodaje.

O historii wsi Krogulna opowiadał na naszej antenie Jerzy Bednarz.

- Pierwsza wzmianka na temat miejscowości Krogulna jest w języku niemieckim. Wówczas pojawia się "Krogullno" i to jest 1309 rok - mówi Bednarz. - Kolejne dokumenty mówią o XVI wieku, gdy wybudowany zostaje piec do wytapiania rudy żelaza. Pracuje też fryszerka. W okolicach znajdujemy też pozostałości po wytapianiu, takie dymarki, które powodowały, że dostęp do żelaza był szybszy - dodaje.

To była ostatnia odsłona tegorocznej plenerowej akcji Radia Opole. Od połowy lipca odwiedziliśmy osiem destynacji promując walory przyrodnicze, historyczne i kulinarne Opolszczyzny w naszych programach. W Loży Samorządowej zaś spotykaliśmy się z sołtysami wsi, aby porozmawiać o bieżących sprawach. Relacje można znaleźć na naszej stronie internetowej klikając na baner z napisem "Chcę wyjechać na wieś".
Danuta Gryl
Urszula Grzybowska-Kuriaty
Jerzy Bednarz
Z Elżbietą Gosławską rozmawiał Krzysztof Dobrowolski [Mamy weekend]
Z Dariuszem Gregorowiczem rozmawiał Krzysztof Dobrowolski [Mamy weekend]
Z Janiną Kuźmicką rozmawiał Krzysztof Dobrowolski [Mamy weekend]
Z Joanną Ptaszek, Tomaszem Krystoskiem, Dariuszem Gregorowiczem, Elżbietą Gosławską i Zbigniewem Borkiem rozmawiał Krzysztof Dobrowolski [Samorządowa Loża Radiowa]
Z zespołem Zielenieckie Dziołchy rozmawia Katarzyna Zawadzka [Ze zdrowiem Ci do twarzy]
Z Danutą Gryl rozmawia Katarzyna Zawadzka [Ze zdrowiem Ci do twarzy]
Danuta Gryl zdradza przepis na rybną potrawę. Rozmawia Katarzyna Zawadzka [Ze zdrowiem Ci do twarzy]
Z Martą Gryl rozmawia Katarzyna Zawadzka [Ze zdrowiem Ci do twarzy]
Z Urszulą Grzybowską-Kuriaty i Danutą Gryl rozmawia Katarzyna Zawadzka (1) [Ze zdrowiem Ci do twarzy]
Z Jerzym Bendarzem rozmawia Katarzyna Zawadzka (1) [Ze zdrowiem Ci do twarzy]
Z Jerzym Bendarzem rozmawia Katarzyna Zawadzka (2) [Ze zdrowiem Ci do twarzy]
Z Urszulą Grzybowską-Kuriaty i Danutą Gryl rozmawia Katarzyna Zawadzka (2) [Ze zdrowiem Ci do twarzy]
Z Dominikiem Łęgowskim rozmawia Justyna Marcińska [Eko wyścig]
Z Andrzejem Szymalą rozmawia Justyna Marcińska [Eko wyścig]
Z Tomaszem Krystoskiem rozmawia Przemysław Wałowski [Cały nasz sport]
Z Aleksandrą Łukaszczyk rozmawia Przemysław Wałowski [Cały nasz sport]
Urszula Grzybowska-Kuriaty, Danuta Gryl, Katarzyna Zawadzka i Marta Gryl podczas akcji "Chcę wyjechać na wieś" w Krogulnej [fot. Marcin Boczek]
Urszula Grzybowska-Kuriaty, Danuta Gryl, Katarzyna Zawadzka i Marta Gryl podczas akcji "Chcę wyjechać na wieś" w Krogulnej [fot. Marcin Boczek]
"Chcę wyjechać na wieś" - Krogulna [fot. Marcin Boczek]
"Chcę wyjechać na wieś" - Krogulna [fot. Marcin Boczek]
"Chcę wyjechać na wieś" - Krogulna [fot. Marcin Boczek]
"Chcę wyjechać na wieś" - Krogulna [fot. Marcin Boczek]
Zespół Zielenieckie Dziołchy z Zieleńca w gminie Pokój podczas akcji "Chcę wyjechać na wieś" - Krogulna [fot. Marcin Boczek]
Zespół Zielenieckie Dziołchy z Zieleńca w gminie Pokój podczas akcji "Chcę wyjechać na wieś" - Krogulna [fot. Marcin Boczek]
"Chcę wyjechać na wieś" - Krogulna [fot. Marcin Boczek]
"Chcę wyjechać na wieś" - Krogulna [fot. Marcin Boczek]
"Chcę wyjechać na wieś" - Krogulna [fot. Marcin Boczek]
"Chcę wyjechać na wieś" - Krogulna [fot. Marcin Boczek]

Wiadomości z regionu

2024-11-21, godz. 21:30 Strażacy z Nysy będą mieli nową siedzibę. Ruszyła procedura Strażacy zawodowi z Nysy będą mieli nową siedzibę. W nowym budynku komendy ma pojawić się też centrum zarządzania kryzysowego, magazyn i schron. Władze… » więcej 2024-11-21, godz. 20:00 Dlaczego kierowcy zwlekają z wymianą opon zimowych? Eksperci wyjaśniają Punkty wymiany opon przeżywają prawdziwe oblężenie. Umówienie się na wizytę z dnia na dzień jest praktycznie niemożliwe. Pojawia się jednak pytanie… » więcej 2024-11-21, godz. 19:30 Przebudowa DK45 między Jełową a Bierdzanami. Inwestycja już na półmetku Zaawansowanie prac na 11-kilometrowym odcinku krajowej 45 między Jełową a Bierdzanami wynosi 50 procent. » więcej 2024-11-21, godz. 18:00 Bezdomni pod opieką służb. W nocy temperatura spada poniżej zera Od kilku dni temperatura w nocy spada poniżej zera. Okres jesienno-zimowy jest szczególnie niebezpieczny dla osób w kryzysie bezdomności, może zagrażać… » więcej 2024-11-21, godz. 16:34 "Trzeba oddać serce i poświęcić prywatny czas". Pracownicy socjalni świętują Na co dzień oddają serce i angażują się w pracę na rzecz lokalnej społeczności, dziś (21.11) są za to doceniani. Pracownicy socjalni z powiatu kędzierzyńsko-kozielskiego… » więcej 2024-11-21, godz. 16:30 Pierwszy motocyklista już egzaminowany na ulicach Nysy W Nysie można już zdawać egzamin praktyczny na prawo jazdy kat. A, czyli na motocykl. W siedzibie oddziału terenowego WORD przy ul. Piłsudskiego utworzono… » więcej 2024-11-21, godz. 16:00 Uśmiechy, dobre słowa i medale. Dzień Życzliwości w PSP 24 w Opolu Wiedzą, co to znaczy być miłym i uprzejmym na co dzień. Uczniowie Publicznej Szkoły Podstawowej nr 24 w Opolu obchodzili dziś (21.11) Dzień Życzliwości… » więcej 2024-11-21, godz. 15:00 Zabójstwo kobiety w Ozimku. Pierwsza rozprawa przed sądem w Opolu Przed Sądem Okręgowym w Opolu odbyła się pierwsza rozprawa w sprawie zabójstwa 42-letniej Małgorzaty S., do którego doszło 20 marca w Ozimku. Na ławie… » więcej 2024-11-21, godz. 15:00 Grodkowski DPS przejdzie remont. Prace nie powinny być uciążliwe dla pensjonariuszy Prawie 850 tysięcy złotych wyda brzeskie starostwo na remont Domu Pomocy Społecznej w Grodkowie. To placówka, która zapewnia opiekę około 50 pensjonari… » więcej 2024-11-21, godz. 14:00 Intensywne opady śniegu w regionie. Ostrzeżenie IMGW Intensywne opady śniegu zapowiada IMGW we Wrocławiu. » więcej
1234567
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »