Radio Opole » Wiadomości z regionu
2020-09-27, 07:00 Autor: Katarzyna Zawadzka

Krogulna karpiem płynąca! Finał akcji "Chcę wyjechać na wieś" [ZDJĘCIA I FILM]

Krogulna karpiem płynąca! Finał akcji "Chcę wyjechać na wieś"
"Roladka stawowego Władka", "Karp krogulniański z pieczarkami" i "Pulpeciki rybne z ziołami" - o tych dniach rozmawialiśmy na antenie Radia Opole nadając prosto z Krogulnej. Plenerowe studio rozstawiliśmy tuż obok Gospodarstwa Rybackiego Lasów Państwowych. O nasze podniebienia zadbała Danuta Gryl, która jest laureatką wielu konkursów kulinarnych i aktywnie działa na rzecz swojej wsi.
- Nasza ryba z Krogulnej jest ekologiczna - podkreśla Danuta Gryl. - W hodowli wykorzystuje się zboże, to wszystko jest bio. Mamy obecnie tak fajnie, że tę rybę możemy spożywać praktycznie przez cały rok. Kiedyś w dawnych czasach ta ryba kojarzyła się główne z wigilią Bożego Narodzenia. Obecnie możemy tę rybę spożywać przez cały rok i jest bardzo dobra - dodaje. Pani Danuta Gryl podzieliła się też ze słuchaczami Radia Opole swoimi przepisami na smaczne potrawy z karpia. Przepisy niebawem na naszej stronie internetowej!

Urszula Grzybowska-Kuriaty opowiedziała na naszej antenie o autorskich ozdobach i wyszywankach, które panie wspólnie tworzą. Rozmawialiśmy też o domowych przetworach, miodach i naturalnym źródle witaminy C, jakim jest sok z aronii.

- To jest taki nasz sztandarowy przetwór, ponieważ mamy olbrzymią aronię - mówi Urszula Grzybowska-Kuriaty. - Od kilku lat robię sok, który jest fantastycznym wzmocnieniem przed zimą, cała rodzina pije i dzięki temu zachowujemy zdrowie. Warto jeszcze wspomnieć o soku z kwiatów czarnego bzu. Do tej pory robiłam sok z owoców czarnego bzu, gdy dojrzewały jesienią. Kilka lat temu skonsultowałam się z jedną z moich starszych koleżanek i dowiedziałam się, że sok z kwiatów czarnego bzu jest zdecydowanie lepszy i bardziej wykrztuśny - dodaje.

O historii wsi Krogulna opowiadał na naszej antenie Jerzy Bednarz.

- Pierwsza wzmianka na temat miejscowości Krogulna jest w języku niemieckim. Wówczas pojawia się "Krogullno" i to jest 1309 rok - mówi Bednarz. - Kolejne dokumenty mówią o XVI wieku, gdy wybudowany zostaje piec do wytapiania rudy żelaza. Pracuje też fryszerka. W okolicach znajdujemy też pozostałości po wytapianiu, takie dymarki, które powodowały, że dostęp do żelaza był szybszy - dodaje.

To była ostatnia odsłona tegorocznej plenerowej akcji Radia Opole. Od połowy lipca odwiedziliśmy osiem destynacji promując walory przyrodnicze, historyczne i kulinarne Opolszczyzny w naszych programach. W Loży Samorządowej zaś spotykaliśmy się z sołtysami wsi, aby porozmawiać o bieżących sprawach. Relacje można znaleźć na naszej stronie internetowej klikając na baner z napisem "Chcę wyjechać na wieś".
Danuta Gryl
Urszula Grzybowska-Kuriaty
Jerzy Bednarz
Z Elżbietą Gosławską rozmawiał Krzysztof Dobrowolski [Mamy weekend]
Z Dariuszem Gregorowiczem rozmawiał Krzysztof Dobrowolski [Mamy weekend]
Z Janiną Kuźmicką rozmawiał Krzysztof Dobrowolski [Mamy weekend]
Z Joanną Ptaszek, Tomaszem Krystoskiem, Dariuszem Gregorowiczem, Elżbietą Gosławską i Zbigniewem Borkiem rozmawiał Krzysztof Dobrowolski [Samorządowa Loża Radiowa]
Z zespołem Zielenieckie Dziołchy rozmawia Katarzyna Zawadzka [Ze zdrowiem Ci do twarzy]
Z Danutą Gryl rozmawia Katarzyna Zawadzka [Ze zdrowiem Ci do twarzy]
Danuta Gryl zdradza przepis na rybną potrawę. Rozmawia Katarzyna Zawadzka [Ze zdrowiem Ci do twarzy]
Z Martą Gryl rozmawia Katarzyna Zawadzka [Ze zdrowiem Ci do twarzy]
Z Urszulą Grzybowską-Kuriaty i Danutą Gryl rozmawia Katarzyna Zawadzka (1) [Ze zdrowiem Ci do twarzy]
Z Jerzym Bendarzem rozmawia Katarzyna Zawadzka (1) [Ze zdrowiem Ci do twarzy]
Z Jerzym Bendarzem rozmawia Katarzyna Zawadzka (2) [Ze zdrowiem Ci do twarzy]
Z Urszulą Grzybowską-Kuriaty i Danutą Gryl rozmawia Katarzyna Zawadzka (2) [Ze zdrowiem Ci do twarzy]
Z Dominikiem Łęgowskim rozmawia Justyna Marcińska [Eko wyścig]
Z Andrzejem Szymalą rozmawia Justyna Marcińska [Eko wyścig]
Z Tomaszem Krystoskiem rozmawia Przemysław Wałowski [Cały nasz sport]
Z Aleksandrą Łukaszczyk rozmawia Przemysław Wałowski [Cały nasz sport]
Urszula Grzybowska-Kuriaty, Danuta Gryl, Katarzyna Zawadzka i Marta Gryl podczas akcji "Chcę wyjechać na wieś" w Krogulnej [fot. Marcin Boczek]
Urszula Grzybowska-Kuriaty, Danuta Gryl, Katarzyna Zawadzka i Marta Gryl podczas akcji "Chcę wyjechać na wieś" w Krogulnej [fot. Marcin Boczek]
"Chcę wyjechać na wieś" - Krogulna [fot. Marcin Boczek]
"Chcę wyjechać na wieś" - Krogulna [fot. Marcin Boczek]
"Chcę wyjechać na wieś" - Krogulna [fot. Marcin Boczek]
"Chcę wyjechać na wieś" - Krogulna [fot. Marcin Boczek]
Zespół Zielenieckie Dziołchy z Zieleńca w gminie Pokój podczas akcji "Chcę wyjechać na wieś" - Krogulna [fot. Marcin Boczek]
Zespół Zielenieckie Dziołchy z Zieleńca w gminie Pokój podczas akcji "Chcę wyjechać na wieś" - Krogulna [fot. Marcin Boczek]
"Chcę wyjechać na wieś" - Krogulna [fot. Marcin Boczek]
"Chcę wyjechać na wieś" - Krogulna [fot. Marcin Boczek]
"Chcę wyjechać na wieś" - Krogulna [fot. Marcin Boczek]
"Chcę wyjechać na wieś" - Krogulna [fot. Marcin Boczek]

Wiadomości z regionu

2024-10-18, godz. 14:35 Autobus zjechał do rowu w miejscowości Królowe. Są utrudnienia w ruchu Jedna osoba została niegroźnie poszkodowana po tym, jak w miejscowości Królowe w powiecie głubczyckim autobus zjechał z drogi do rowu i uderzył w drzewo… » więcej 2024-10-18, godz. 13:59 Gorzowska Elza zostanie odnowiona. Zmieni się też otoczenie pomnika 1,7 miliona złotych będzie kosztować rewitalizacja Pomnika Zwycięstwa i Wolności oraz terenu wokół w Gorzowie Śląskim. » więcej 2024-10-18, godz. 13:55 Jest apel samorządowców do wójta Skarbimierza o nieblokowanie budowy obwodnicy Brzegu Samorządowcy powiatu brzeskiego apelują do wójta Skarbimierza o zaprzestanie blokowania budowy obwodnicy Brzegu wraz z nowym mostem na Odrze. Jak przekonują… » więcej 2024-10-18, godz. 13:27 Ulgi podatkowe dla poszkodowanych rolników będą, ale w przyszłym roku. "Został wykorzystany limit" Poszkodowani przez powódź rolnicy nie mogą w tym roku liczyć na umorzenie podatku rolnego z tytułu klęski żywiołowej. Powodem są ograniczenia obowiązujące… » więcej 2024-10-18, godz. 12:51 Radny PiS-u daje jedynkę posłowi Adamowi Gomole za jego działalność polityczną - Pan poseł Adam Gomoła ocenił rok działalności nowego rządu na 4+, a ja daje mu 1 - tak podczas konferencji mówił przedstawiciel PiS-u Tobiasz Gużda… » więcej 2024-10-18, godz. 12:14 80-letni grzybiarz opadł z sił i nie mógł wrócić do auta. Pomogła policja Policjant z Namysłowa pomógł seniorowi, który podczas grzybobrania opadł sił i nie był w stanie wrócić do zaparkowanego samochodu. 80-latek z Opola na… » więcej 2024-10-18, godz. 12:10 Dom Kultury w Lewinie Brzeskim nadal pełni funkcję schroniska. Kiedy wrócą zajęcia? Kiedy Miejsko-Gminny Dom Kultury w Lewinie Brzeskim wróci do normalnego funkcjonowania? Od 5 tygodni, po zalaniu miasta, placówka pełni zupełnie inną rol… » więcej 2024-10-18, godz. 11:04 Po remoncie świetlic wiejskich gminy Kluczbork. "Nowa estetyka i funkcjonalność" Mieszkańcy Smard Górnych obok Kluczborka mają do dyspozycji świetlicę wiejską w nowej jakości. » więcej 2024-10-18, godz. 11:00 "Tytoniowy paser" w rękach policji [FILM, ZDJĘCIA] 600 paczek papierosów bez polskiej akcyzy i prawie 72 kilogramy tytoniu zabezpieczyli policjanci wspólnie z mundurowymi administracji skarbowej u 35-letniego… » więcej 2024-10-18, godz. 09:37 Mieszkanka Wronowa mówi o braku pomocy dla wsi po powodzi. Burmistrz wylicza działania Czy Wronów w gminie Lewin Brzeski nie miał od magistratu wystarczającej pomocy po powodzi? Tak uważa jedna z mieszkanek, a burmistrz odpowiada. » więcej
29303132333435
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »