Radio Opole » Wiadomości z regionu
2017-06-17, 12:30 Autor: Maciej Stępień

Wyroby cukiernicze królują w Brzegu. Trwa Festiwal Ciast i Ciasteczek

Festiwal Ciast i Ciasteczek w Brzegu [fot. Maciej Stępień]
Festiwal Ciast i Ciasteczek w Brzegu [fot. Maciej Stępień]
Lukrowane zamki, pałace i najpiękniejsze opolskie zabytki – to wszystko można oglądać dziś w Muzeum Piastów Śląskich w Brzegu. O godzinie 10 rozpoczął się tam II Festiwal Ciast i Ciasteczek. Impreza organizowana jest przez Lokalną Grupę Działania „Stobrawski Zielony Szlak”. Wypieki cukiernicze przyciągają tłumy brzeżan i turystów. A jest co oglądać i próbować. Wśród lukrowanych zabytków jest m.in. piastowski zamek i pałac w Ziemiełowicach.
- W tym roku mamy mnóstwo wystawców takich, którzy przywieźli nam ciekawe kompozycje – mówi Radiu Opole Jadwiga Kulczycka, organizator festiwalu. - Mamy 16 prac, a wśród nich pałace, herby, zamki i dworki – wylicza.

Oko przyciąga m.in. pałac w Ziemiełowicach autorstwa Jolanty Perec.

- Jest on wykonany z masy cukrowej. Produkty to mąka, jajka i oczywiście niezbędny w kuchni piekarnik. Pieczemy, przekładamy, bierzemy nóż i wycinamy, a na koniec dekorujemy. Ja się śmieję, że to taki bardziej lizak. Można zlizać całą masę cukrową, aż dojdzie się do konstrukcji ze styropianu – żartuje autorka cukrowego pałacu w Ziemiełowicach.

- Patrząc na wszystkie prace aż ślinka cieknie. Zapraszamy wszystkich do brzeskiego zamku. Są ciastka, muffinki i babeczki – dodaje na koniec Kulczycka.
Jadwiga Kulczycka i Jolanta Perec

Wiadomości z regionu

2024-12-25, godz. 10:00 "Cieszymy się, że Jezus Chrystus przyszedł na świat". Ewangelicy świętują podobnie jak katolicy Luteranie w pierwszy dzień świąt, w wielu kościołach, spotykają się na jutrzniach, by przywitać narodzonego Zbawiciela. Nabożeństwo to jest odpowiednikiem… » więcej 2024-12-25, godz. 09:30 Biskup Czaja z życzeniami na Boże Narodzenie. "Bądźmy znakami nadziei" Biskup Diecezjalny Andrzej Czaja złożył życzenia Opolanom. Duchowny zwrócił się do mieszkańców regionu mówiąc o radości i pokoju. Aby ich zaznać… » więcej 2024-12-25, godz. 09:00 "Bóg mieszka pośród nas". Dzisiaj obchodzimy uroczystość Narodzenia Pańskiego To najważniejsze po Wielkanocy święto w Kościele katolickim. Obchodzone jest od IV wieku, najpierw w Rzymie. » więcej 2024-12-24, godz. 23:59 Śląskie niebo lub sztufada ze słoniną. Regionalne dania na świątecznym stole - W czasie świąt powinna dominować tradycyjna kuchnia - mówi szef kuchni Kamil Klekowski. Jednak jak zaznacza, można wprowadzić nieco nowoczesności, ale… » więcej 2024-12-24, godz. 19:00 Obfitość i dobrobyt. Takie znaczenie miały potrawy wigilijne Dwanaście, a czasem też cztery lub siedem - tyle potraw musiało się dawniej znaleźć na wigilijnym stole. Mniejsza liczba dań obowiązywała zwłaszcza w… » więcej 2024-12-24, godz. 18:00 W święta dominowała magia. Wiele symboli zachowało się do dziś - Jaka wigilia, taki cały rok - w ten przesąd w dawnych czasach mieszkańcy naszego regionu bardzo mocno wierzyli. Wigilia na Śląsku Opolskim prezentowała… » więcej 2024-12-24, godz. 17:00 "Jaka wigilia, taki cały rok". Dawniej przesądy wigilijne były mocno przestrzegane Święta, a szczególnie wigilia, to dla chrześcijan czas szczególnie ważny. Dawniej mieszkańcy naszego regionu bardzo mocno zwracali uwagę na to, co można… » więcej 2024-12-24, godz. 16:15 Wigilia w Czechach ze... złotym prosiaczkiem i zupą rybną Do Wigilii zasiądą również Czesi. Mimo, że nasi południowi sąsiedzi są jednym z najbardziej zlaicyzowanych społeczeństw w Europie, to jednak kultywują… » więcej 2024-12-24, godz. 15:00 Kiedyś królował na świątecznym stole, dziś głównie smażony i podawany symbolicznie. Co się stało z karpiem? Smażony, w galarecie albo w zalewie. Jeszcze kilkanaście lat temu karpia w wigilię serwowało się na potęgę. Dziś mieszkańcy regionu zgodnie przyznają… » więcej 2024-12-24, godz. 12:00 To ostatnia robocza wigilia? Przygotowania "last minute" W tym roku wigilia wypadła w dzień roboczy, co oznacza, że nie wszyscy mogli sobie pozwolić na przygotowywanie świątecznych potraw od wczesnych godzin porannych… » więcej
3456789
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »