Radio Opole » Audycje z powiatów
2018-03-27, 08:42 Autor: Dorota Kłonowska

Wielkanocne Pogranicze. Anna Ludwa o kulinarnej współpracy i czeskich różach w Wójcicach

Biesiada Wielkanocna 2018 w Otmuchowie [Fot.UM Otmuchów]
Biesiada Wielkanocna 2018 w Otmuchowie [Fot.UM Otmuchów]
Anna Ludwa [Fot.Dorota Klonowska]
Anna Ludwa [Fot.Dorota Klonowska]
- Jeden z wielu naszych drogowskazów do miast partnerskich, jakie stoją na otmuchowskim Placu Partnerstwa, wskazuje Javornik. Umowa została podpisana jeszcze w 2006r, a rokrocznie to partnerstwo wzbogacamy, bo to nasz najbliższy sąsiad – mówi Anna Ludwa. Gość programu POGRANICZE, to radna RM w Otmuchowie, wiceprezes Koła Nowoczesnej Gospodyni i sołtys Wójcic, ale też pomysłodawczyni i organizatorka Opolskich Dni Madonn Kresowych.
- Moje „sołtysowanie” niedługo się skończy z racji przyłączenia Wójcic do Otmuchowa. Na razie na domu jest jeszcze tabliczka, ale moją nową funkcją będzie pełnomocnik burmistrza do spraw dzielnicy – wyjaśnia Anna Ludwa.
W polsko - czeskich kontaktach partnerskich niewiele to zmieni, bowiem otmuchowska gmina, jak i same Wójcice od lat są związane z Czechami – społecznie, kulturalnie i gospodarczo. Duża w tym zasługa kół gospodyń i wiejskich stowarzyszeń, realizujących przygraniczne projekty.
- Pamiątką jednego z nich, skierowanego do dzieci i młodzieży, którego beneficjentem był Dom Kultury, a w którym także i my partycypowaliśmy, są obecnie piękne, polsko – czeskie róże zasadzone w naszym wójcickim parku. Jednak szczególnym rozdziałem tej współpracy są kulinaria, a sprzyjają temu okresy przedświąteczne – mówi wiceprezes Koła Nowoczesnej Gospodyni. Wójcickie koło słynie m.in. z wielkanocnych, drożdżowych paschalików i gołąbków z kaszą i serem, a przepisy tamtejszych gospodyń zostały zamieszczone w książce kucharskiej wydanej przez nyskie starostwo „Smaki Pogranicza”. To właśnie potrawy i smaki, różnorodne w kulturowym tyglu, można było degustować podczas Wielkanocnej Biesiady (22.03) w otmuchowskim zamku.
Czesi tradycyjnie uczestniczą też w Lecie Kwiatów i otmuchowskich dożynkach, przywożąc z sobą słynne, czeskie miody, golonkę z chrzanem i knedliki.
Anna Ludwa w rozmowie z Dorotą Kłonowską

Audycje z powiatów

2018-04-04, godz. 14:20 Seniorzy aktywizują swoje środowisko oraz działają na rzecz ogółu mieszkańców Prudnika Ubytek młodych ludzi w wieku produkcyjnym powoduje, że w niewielkich miastach coraz większą rolę zaczynają odgrywać seniorzy. Rosnącej aktywności tej… » więcej 2018-04-04, godz. 11:32 Głuchołaska interna bez lekarzy. DDOM bez pieniędzy na opiekę nad seniorami Wypowiedzenia z pracy złożyła trójka lekarzy, czyli cała obsada oddziału internistycznego w głuchołaskim ZOZ. Zostałem zmuszony wdrożyć procedurę zamknięcia… » więcej 2018-04-02, godz. 19:00 „Trzeba być wariatami w tej turystyce”. Pasje Darii i Adriana Kołodziejów Wyciągnęli już rowery z piwnicy i w ten weekend (8.04) wybierają się na pierwszą tej wiosny wyprawę rowerową. Czechy, to zaczarowane miejsce Darii i Adriana… » więcej 2018-04-02, godz. 18:59 15 grantów na promowanie lokalnych produktów. Atrakcje na pograniczu - To rekordowy rok, pozyskaliśmy z Urzędu Marszałkowskiego 15 grantów na kwotę ponad 141 tys. zł. Wystarczy zatem pieniędzy na organizację 15 imprez na… » więcej 2018-03-29, godz. 14:45 Stolica Opole: - Czipujmy psy, kastrujmy żyjące na wolności koty - apeluje kierownik opolskiego schroniska - Dokarmianie to nie wszystko - mówi Dorota Skupińska, kier. Miejskiego Schroniska dla Zwierząt w Opolu pytana o sytuację żyjących w Opolu na wolności kotów… » więcej 2018-03-29, godz. 13:34 Okiem Dzielnicy: 11 projektów do realizacji. Rada dzielnicy Chmielowice ma już plany Aż 11 projektów z pieniędzy przekazywanych przez ratusz chce zrealizować w tym roku rada dzielnicy Chmielowice. - Stawiamy na działanie według scenariusza… » więcej 2018-03-29, godz. 12:40 Za kilka miesięcy archeolodzy wrócą do Dzielnicy Choć do wakacji, czyli kolejnego sezonu archeologicznego w Dzielnicy w gminie Cisek, jest jeszcze daleko, ale naukowcy już się szykują. Może nie wyciągają… » więcej 2018-03-29, godz. 12:17 Dzięki niej tradycja nie ginie Pisanka czy kraszanka? Jak przygotować na Wielkanoc pięknie zdobione jajka, jakie są tradycje i zwyczaje śląskie pielęgnowane w poszczególne dni Wielkiego… » więcej 2018-03-28, godz. 17:47 Uczniowie oleskiej szkoły muzycznej występują u boku znanych polskich artystów Jan Maliński, dyrektor Państwowej Szkoły Muzycznej I Stopnia w Oleśnie, opowiada, jak szkoła promuje się poza murami własnej siedziby. Mówi też o współpracy… » więcej 2018-03-28, godz. 17:47 Ośrodek kultury w Gorzowie Śląskim będzie gościć znanych artystów Katarzyna Midura, dyrektor Miejsko-Gminnego Ośrodka Kultury w Gorzowie Śląskim, zapowiada zbliżające się imprezy. Przedstawia też stałą ofertę zajęć… » więcej
26272829303132
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »