Radio Opole » Patronaty - polecamy
2024-08-20, 08:50 Autor: Miasto Opole

Kulinarna podróż po świecie i regionie, niebawem rozpocznie się XV Festiwal Opolskich Smaków

Zdjęcie archiwalne - XII Festiwal Opolskich Smaków [fot. Daniel Klimczak]
Zdjęcie archiwalne - XII Festiwal Opolskich Smaków [fot. Daniel Klimczak]
Zdjęcie archiwalne - XII Festiwal Opolskich Smaków [fot. Daniel Klimczak]
Zdjęcie archiwalne - XII Festiwal Opolskich Smaków [fot. Daniel Klimczak]
Zdjęcie archiwalne - XII Festiwal Opolskich Smaków [fot. Daniel Klimczak]
Zdjęcie archiwalne - XII Festiwal Opolskich Smaków [fot. Daniel Klimczak]
Zdjęcie archiwalne - XII Festiwal Opolskich Smaków [fot. Daniel Klimczak]
Zdjęcie archiwalne - XII Festiwal Opolskich Smaków [fot. Daniel Klimczak]
Opole ponownie stanie się kulinarną stolicą regionu! W dniach 23-25 sierpnia Plac Kopernika zamieni się w mekkę dla smakoszy, gdzie podczas Festiwalu Opolskich Smaków będzie można zasmakować potraw z całego świata, jak i lokalnych specjałów. To wyjątkowa okazja, aby doświadczyć bogactwa kulinarnego dziedzictwa regionu, a także odkryć nowe smaki i aromaty.
Przed Centrum Handlowym Solaris odwiedzający będą mogli zanurzyć się w atmosferze Jarmarku Produktów Regionalnych, gdzie lokalni producenci zaprezentują swoje najlepsze wyroby. Różnorodne stoiska z kuchnią świata oraz liczne Food Trucki zaspokoją gusta nawet najbardziej wymagających smakoszy. Na festiwalu nie zabraknie również unikatowych piw, które będzie można degustować w towarzystwie pasjonatów gotowania i szefów kuchni z restauracji należących do Szlaku Kulinarnego Opolski Bifyj.

Szczególną atrakcją będą pokazy kulinarne w wykonaniu gwiazd programu "MasterChef Nastolatki" – Martyny Niemiec i Zuzanny Gutkowskiej. Młode mistrzynie kuchni zaprezentują swoje popisowe dania, które uczestnicy festiwalu będą mogli osobiście ocenić. To niepowtarzalna okazja, by połączyć pasję do gotowania z degustacją najciekawszych potraw zarówno z regionu, jak i z najodleglejszych zakątków świata.

W programie oprócz doznań kulinarnych nie zabraknie oprawy muzycznej, o którą zadbają artyści z Craft Music City w koncercie, który nada wydarzeniu wyjątkową, kulturalną oprawę. To festiwal, który łączy smak z muzyką, tworząc niepowtarzalną atmosferę, która zadowoli zarówno podniebienia, jak i zmysły.


XV Festiwal Opolskich Smaków

PROGRAM:
  • Piątek 23 sierpnia 2024 r.
15.00–18.00 Jarmark Produktów Regionalnych, Smaki Świata, Piwa Rzemieślnicze i Food Trucki
15.00–18.00 Pokazy karmelarskie i warsztaty z Panią Karmelarz
15.00–18.00 Gotowanie z szefową kuchni restauracji Na Wyspie z Niemodlina - Elżbietą Oleksą: Karp po niemodlińsku oraz rosół z karpia z kluseczkami rybnymi
15.00–18.00 Gotowanie z Adrianem Feliksem (Top Chef): Taco z szarpanym indykiem, papryka chipotles, quacamole oraz salsa pomidorowa
18.00 Oficjalne otwarcie festiwalu
18.00-19.00 Koncert finalisty Craft Music City*
19.00–20.00 Koncert finalisty Craft Music City
20.00–21.00 Koncert finalisty Craft Music City

  • Sobota 24 sierpnia 2024 r.
12.00–18.00 Jarmark Produktów Regionalnych, Smaki Świata, Piwa Rzemieślnicze i Food Trucki
12.00–17.00 Akademia małych kucharzy - warsztaty kulinarne
12.00–13.30 Gotowanie z szefowymi kuchni Zamek Bożejów - Alicją Piskorską, Anną Bielak oraz Aleksandrem Penzai: Pstrąg z poliwody
13.00–18.00 Zajęcia plastyczne i edukacyjne dla dzieci. Las i jego dobro.
13.00–13.30 Panel dyskusyjny: Od czego zacząć przygodę z dobrym piwem?
14.00–18.00 Gotowanie z Martyną Niemiec i Zuzanną Gutkowską -zwyciężczynią i finalistką pierwszej edycji programu „MasterChef Nastolatki”
16.00–17.30 Prezentacja Kół Gospodyń Wiejskich
18.00-19.00 Koncert finalisty Craft Music City*
19.00–20.00 Koncert finalisty Craft Music City
20.00–21.00 Koncert finalisty Craft Music City

  • Niedziela 25 sierpnia 2024 r.
12.00–18.00 Jarmark Produktów Regionalnych, Smaki Świata, Piwa Rzemieślnicze i Food Trucki
12.00–17.00 Akademia małych kucharzy - warsztaty kulinarne
13.00 –17.00 Gotowanie z Karolem Kusem (kanał „Masz to w lesie”) na wielkiej patelni
13.30–15.00 Gotowanie z szefem kuchni Ośrodek Leśna Przystań z Grodkowa - Maciejem Żywcem: Miętus w sosie holenderskim z szparagi w sosie z mleka kokosowego, trawą cytrynową i fasolką edamame
15.30–17.00 Gotowanie z szefową kuchni Dzik i Karp z Tułowic Kingą Gallą: danie Mini burger z pulpecikiem z Karpia z sosem holenderskim i salsą z marynowanej cukinii
16.00-16.45 Panel dyskusyjny: Las w życiu codziennym
18.00-19.00 Koncert finalisty Craft Music City*
19.00–20.00 Koncert finalisty Craft Music City
20.00–21.00 Koncert finalisty Craft Music City
21.30 Finał konkursu Craft Music City

Patronaty - polecamy

2022-08-23, godz. 16:39 Mamy rady na odpady! Warsztaty, przedstawienie proekologiczne i konkursy z atrakcyjnymi nagrodami - a wszystko to, by zachować naszą planetę czystą. 'Mamy rady na odpady' to cykl… » więcej 2022-08-22, godz. 10:04 Miej serce i czytaj więcej! Narodowe Czytanie 2022 Akcja to niesłychana - literatura będzie czytana! Kolejny raz na początku września odbędzie się Narodowe Czytanie organizowane przez Prezydenta RP. W tym… » więcej 2022-08-19, godz. 20:18 Finał wyścigu kolarskiego „Łubniańskie Dukty” już w niedzielę Czy najszybszemu zawodnikowi uda się pokonać trasę w niespełna dwie godziny? To się okaże już w najbliższą niedzielę (21.08)! Udział w wydarzeniu zapowiedziało… » więcej 2022-08-19, godz. 15:13 XXIII „Herbertiada” w Kołobrzegu już w sobotę Ogólnopolski Przegląd Twórczości Zbigniewa Herberta „Herbertiady” rusza już w najbliższą sobotę (20.08) w Regionalnym Centrum Kultury im. Zbigniewa… » więcej 2022-08-18, godz. 15:12 II Opolski Festiwal Pamięci "Zawołać po imieniu" W najbliższą sobotę (20.08) na terenie byłego lotniska pod Starym Grodkowem (przy drodze prowadzącej do Miejsca Pamięci) odbędzie się Festiwal Pamięci… » więcej 2022-08-13, godz. 17:28 Warsztaty pisania scenariuszy do gier RPG w ramach projektu „Zjawy, duchy i sny w literaturze i kulturze” To propozycja dla tych, dla których spędzanie czasu z grami RPG sprawia Ci przyjemność i zastanawiając się, kto je stworzył i napisał, sami chcieliby wcielić… » więcej 2022-08-13, godz. 14:00 Gmina Pokój zaprasza na dożynkowe święto Czas dożynek trwa, święta plonów odbywają się w różnych gminach regionu. W sobotę 27 sierpnia w sołectwie Domaradz będzie świętować gmina Pokój… » więcej 2022-08-11, godz. 16:01 Koncerty, warsztaty i inne atrakcje już wkrótce w ramach „Opolskie gościnne” w Muzeum Wsi Opolskiej W Muzeum Wsi Opolskiej w sobotę 20 sierpnia będzie można za darmo skorzystać z szeregu atrakcji i warsztatów oraz uczestniczyć w koncertach. Wszystko w ramach… » więcej 2022-08-09, godz. 19:11 Zdobądź Certyfikat OROT! Zgłoszenia przyjmowane są do 31 sierpnia Do 31 sierpnia można zgłaszać udział w konkursie na Najlepszy Produkt Turystyczny Województwa Opolskiego - Certyfikat OROT. Zgłoszenia przyjmowane są w… » więcej 2022-08-09, godz. 17:27 III Konwój Charytatywny już w niedzielę w Kórnicy Jechali dla Rafała, jechali dla Zosi, tym razem Konwój Charytatywny pojedzie dla 2-letniej Wiktorii Scheit, która urodziła się z wadą nogi i obecnie jedyną… » więcej
89909192939495
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »