Radio Opole » Patronaty - polecamy
2024-08-20, 08:50 Autor: Miasto Opole

Kulinarna podróż po świecie i regionie, niebawem rozpocznie się XV Festiwal Opolskich Smaków

Zdjęcie archiwalne - XII Festiwal Opolskich Smaków [fot. Daniel Klimczak]
Zdjęcie archiwalne - XII Festiwal Opolskich Smaków [fot. Daniel Klimczak]
Zdjęcie archiwalne - XII Festiwal Opolskich Smaków [fot. Daniel Klimczak]
Zdjęcie archiwalne - XII Festiwal Opolskich Smaków [fot. Daniel Klimczak]
Zdjęcie archiwalne - XII Festiwal Opolskich Smaków [fot. Daniel Klimczak]
Zdjęcie archiwalne - XII Festiwal Opolskich Smaków [fot. Daniel Klimczak]
Zdjęcie archiwalne - XII Festiwal Opolskich Smaków [fot. Daniel Klimczak]
Zdjęcie archiwalne - XII Festiwal Opolskich Smaków [fot. Daniel Klimczak]
Opole ponownie stanie się kulinarną stolicą regionu! W dniach 23-25 sierpnia Plac Kopernika zamieni się w mekkę dla smakoszy, gdzie podczas Festiwalu Opolskich Smaków będzie można zasmakować potraw z całego świata, jak i lokalnych specjałów. To wyjątkowa okazja, aby doświadczyć bogactwa kulinarnego dziedzictwa regionu, a także odkryć nowe smaki i aromaty.
Przed Centrum Handlowym Solaris odwiedzający będą mogli zanurzyć się w atmosferze Jarmarku Produktów Regionalnych, gdzie lokalni producenci zaprezentują swoje najlepsze wyroby. Różnorodne stoiska z kuchnią świata oraz liczne Food Trucki zaspokoją gusta nawet najbardziej wymagających smakoszy. Na festiwalu nie zabraknie również unikatowych piw, które będzie można degustować w towarzystwie pasjonatów gotowania i szefów kuchni z restauracji należących do Szlaku Kulinarnego Opolski Bifyj.

Szczególną atrakcją będą pokazy kulinarne w wykonaniu gwiazd programu "MasterChef Nastolatki" – Martyny Niemiec i Zuzanny Gutkowskiej. Młode mistrzynie kuchni zaprezentują swoje popisowe dania, które uczestnicy festiwalu będą mogli osobiście ocenić. To niepowtarzalna okazja, by połączyć pasję do gotowania z degustacją najciekawszych potraw zarówno z regionu, jak i z najodleglejszych zakątków świata.

W programie oprócz doznań kulinarnych nie zabraknie oprawy muzycznej, o którą zadbają artyści z Craft Music City w koncercie, który nada wydarzeniu wyjątkową, kulturalną oprawę. To festiwal, który łączy smak z muzyką, tworząc niepowtarzalną atmosferę, która zadowoli zarówno podniebienia, jak i zmysły.


XV Festiwal Opolskich Smaków

PROGRAM:
  • Piątek 23 sierpnia 2024 r.
15.00–18.00 Jarmark Produktów Regionalnych, Smaki Świata, Piwa Rzemieślnicze i Food Trucki
15.00–18.00 Pokazy karmelarskie i warsztaty z Panią Karmelarz
15.00–18.00 Gotowanie z szefową kuchni restauracji Na Wyspie z Niemodlina - Elżbietą Oleksą: Karp po niemodlińsku oraz rosół z karpia z kluseczkami rybnymi
15.00–18.00 Gotowanie z Adrianem Feliksem (Top Chef): Taco z szarpanym indykiem, papryka chipotles, quacamole oraz salsa pomidorowa
18.00 Oficjalne otwarcie festiwalu
18.00-19.00 Koncert finalisty Craft Music City*
19.00–20.00 Koncert finalisty Craft Music City
20.00–21.00 Koncert finalisty Craft Music City

  • Sobota 24 sierpnia 2024 r.
12.00–18.00 Jarmark Produktów Regionalnych, Smaki Świata, Piwa Rzemieślnicze i Food Trucki
12.00–17.00 Akademia małych kucharzy - warsztaty kulinarne
12.00–13.30 Gotowanie z szefowymi kuchni Zamek Bożejów - Alicją Piskorską, Anną Bielak oraz Aleksandrem Penzai: Pstrąg z poliwody
13.00–18.00 Zajęcia plastyczne i edukacyjne dla dzieci. Las i jego dobro.
13.00–13.30 Panel dyskusyjny: Od czego zacząć przygodę z dobrym piwem?
14.00–18.00 Gotowanie z Martyną Niemiec i Zuzanną Gutkowską -zwyciężczynią i finalistką pierwszej edycji programu „MasterChef Nastolatki”
16.00–17.30 Prezentacja Kół Gospodyń Wiejskich
18.00-19.00 Koncert finalisty Craft Music City*
19.00–20.00 Koncert finalisty Craft Music City
20.00–21.00 Koncert finalisty Craft Music City

  • Niedziela 25 sierpnia 2024 r.
12.00–18.00 Jarmark Produktów Regionalnych, Smaki Świata, Piwa Rzemieślnicze i Food Trucki
12.00–17.00 Akademia małych kucharzy - warsztaty kulinarne
13.00 –17.00 Gotowanie z Karolem Kusem (kanał „Masz to w lesie”) na wielkiej patelni
13.30–15.00 Gotowanie z szefem kuchni Ośrodek Leśna Przystań z Grodkowa - Maciejem Żywcem: Miętus w sosie holenderskim z szparagi w sosie z mleka kokosowego, trawą cytrynową i fasolką edamame
15.30–17.00 Gotowanie z szefową kuchni Dzik i Karp z Tułowic Kingą Gallą: danie Mini burger z pulpecikiem z Karpia z sosem holenderskim i salsą z marynowanej cukinii
16.00-16.45 Panel dyskusyjny: Las w życiu codziennym
18.00-19.00 Koncert finalisty Craft Music City*
19.00–20.00 Koncert finalisty Craft Music City
20.00–21.00 Koncert finalisty Craft Music City
21.30 Finał konkursu Craft Music City

Patronaty - polecamy

2024-12-18, godz. 19:17 Basista grający lewą ręką jak Paul McCartney? To już wkrótce w Filharmonii Opolskiej! Bilety na koncerty w Filharmonii Opolskiej wyprzedają się tak szybko, że nie sposób już je kupić na Galę Noworoczną pod batutą Krzesimira Dębskiego… » więcej 2024-12-18, godz. 18:33 Premiera w Kochanowskim już w styczniu Publiczność Teatru im. Jana Kochanowskiego w Opolu czeka już w styczniu premiera poruszająca temat kryzysu zdrowia psychicznego wśród młodzieży. 'Uporczywa… » więcej 2024-12-18, godz. 17:55 O Bożym Narodzeniu, depresji i sensie życia przedświąteczne rozważania już w czwartek w MŚO To wydarzenie dla wszystkich, nie trzeba być ekspertem w filozofii, wystarczy chęć do rozmowy i słuchania innych. Mowa o spotkaniu filozofów, które już… » więcej 2024-12-17, godz. 15:33 Strzelce Opolskie opanują w sobotę biegacze W zeszłym roku biegli w deszczu, jak będzie w tym, okaże się już w najbliższą sobotę (21.12). Mowa o Strzeleckim Biegu Ulicznym im. Euzebiusza Ferta, który… » więcej 2024-12-17, godz. 11:47 Finał konkursu "Ze Śląskiem na ty" już w piątek Przed nami finał 31. Regionalnego Konkursu Literackiego 'Ze Śląskiem na ty', którego główną ideą jest gromadzenie różnorakich zapisów na temat Śląska… » więcej 2024-12-16, godz. 15:15 II Wojewódzki Konkurs Chemiczno-Językowy "Chemistry is Easy" 34 uczniów klas siódmych i ósmych z 12 szkół województwa opolskiego już we wtorek (17.12) sprawdzi swoją znajomości chemii w II Wojewódzkim Konkursie… » więcej 2024-12-16, godz. 10:21 Koncert „Karuzela gna” z przebojami polskiej muzyki rozrywkowej już wkrótce w Opolu Nowe aranżacje największych polskich przebojów, kilkudziesięciu artystów na scenie, wyjątkowe brzmienie chóru Music Everywhere, goście specjalni: Kuba… » więcej 2024-12-13, godz. 12:27 Grażyna Auguścik poprowadzi warsztaty w Muzeum Polskiej Piosenki w Opolu Wybitna wokalistka jazzowa Grażyna Auguścik będzie już w najbliższy poniedziałek (16.12) gościem specjalnym kolejnych warsztatów z cyklu 'Mała Akademia… » więcej 2024-12-12, godz. 11:11 Zamiast wernisażu - drzemka! Nowa wystawa w Galerii Aneks GSW „Mama mówiła odpocznij” - to tytuł nowej wystawy, która do 19 stycznia prezentowana będzie w Galerii Aneks Galerii Sztuki Współczesnej w Opolu. Jej… » więcej 2024-12-12, godz. 09:01 Maski zostawią na scenie już w piątek w Teatrze Ekostudio Już w najbliższy piątek (13.12) w Teatrze EkoStudio odbędzie się gala finałowa XII Festiwalu Spektakli Profilaktycznych 'Maski zostawimy na scenie'. Początek… » więcej
1234567
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »