Radio Opole » Patronaty - polecamy
2024-08-20, 08:50 Autor: Miasto Opole

Kulinarna podróż po świecie i regionie, niebawem rozpocznie się XV Festiwal Opolskich Smaków

Zdjęcie archiwalne - XII Festiwal Opolskich Smaków [fot. Daniel Klimczak]
Zdjęcie archiwalne - XII Festiwal Opolskich Smaków [fot. Daniel Klimczak]
Zdjęcie archiwalne - XII Festiwal Opolskich Smaków [fot. Daniel Klimczak]
Zdjęcie archiwalne - XII Festiwal Opolskich Smaków [fot. Daniel Klimczak]
Zdjęcie archiwalne - XII Festiwal Opolskich Smaków [fot. Daniel Klimczak]
Zdjęcie archiwalne - XII Festiwal Opolskich Smaków [fot. Daniel Klimczak]
Zdjęcie archiwalne - XII Festiwal Opolskich Smaków [fot. Daniel Klimczak]
Zdjęcie archiwalne - XII Festiwal Opolskich Smaków [fot. Daniel Klimczak]
Opole ponownie stanie się kulinarną stolicą regionu! W dniach 23-25 sierpnia Plac Kopernika zamieni się w mekkę dla smakoszy, gdzie podczas Festiwalu Opolskich Smaków będzie można zasmakować potraw z całego świata, jak i lokalnych specjałów. To wyjątkowa okazja, aby doświadczyć bogactwa kulinarnego dziedzictwa regionu, a także odkryć nowe smaki i aromaty.
Przed Centrum Handlowym Solaris odwiedzający będą mogli zanurzyć się w atmosferze Jarmarku Produktów Regionalnych, gdzie lokalni producenci zaprezentują swoje najlepsze wyroby. Różnorodne stoiska z kuchnią świata oraz liczne Food Trucki zaspokoją gusta nawet najbardziej wymagających smakoszy. Na festiwalu nie zabraknie również unikatowych piw, które będzie można degustować w towarzystwie pasjonatów gotowania i szefów kuchni z restauracji należących do Szlaku Kulinarnego Opolski Bifyj.

Szczególną atrakcją będą pokazy kulinarne w wykonaniu gwiazd programu "MasterChef Nastolatki" – Martyny Niemiec i Zuzanny Gutkowskiej. Młode mistrzynie kuchni zaprezentują swoje popisowe dania, które uczestnicy festiwalu będą mogli osobiście ocenić. To niepowtarzalna okazja, by połączyć pasję do gotowania z degustacją najciekawszych potraw zarówno z regionu, jak i z najodleglejszych zakątków świata.

W programie oprócz doznań kulinarnych nie zabraknie oprawy muzycznej, o którą zadbają artyści z Craft Music City w koncercie, który nada wydarzeniu wyjątkową, kulturalną oprawę. To festiwal, który łączy smak z muzyką, tworząc niepowtarzalną atmosferę, która zadowoli zarówno podniebienia, jak i zmysły.


XV Festiwal Opolskich Smaków

PROGRAM:
  • Piątek 23 sierpnia 2024 r.
15.00–18.00 Jarmark Produktów Regionalnych, Smaki Świata, Piwa Rzemieślnicze i Food Trucki
15.00–18.00 Pokazy karmelarskie i warsztaty z Panią Karmelarz
15.00–18.00 Gotowanie z szefową kuchni restauracji Na Wyspie z Niemodlina - Elżbietą Oleksą: Karp po niemodlińsku oraz rosół z karpia z kluseczkami rybnymi
15.00–18.00 Gotowanie z Adrianem Feliksem (Top Chef): Taco z szarpanym indykiem, papryka chipotles, quacamole oraz salsa pomidorowa
18.00 Oficjalne otwarcie festiwalu
18.00-19.00 Koncert finalisty Craft Music City*
19.00–20.00 Koncert finalisty Craft Music City
20.00–21.00 Koncert finalisty Craft Music City

  • Sobota 24 sierpnia 2024 r.
12.00–18.00 Jarmark Produktów Regionalnych, Smaki Świata, Piwa Rzemieślnicze i Food Trucki
12.00–17.00 Akademia małych kucharzy - warsztaty kulinarne
12.00–13.30 Gotowanie z szefowymi kuchni Zamek Bożejów - Alicją Piskorską, Anną Bielak oraz Aleksandrem Penzai: Pstrąg z poliwody
13.00–18.00 Zajęcia plastyczne i edukacyjne dla dzieci. Las i jego dobro.
13.00–13.30 Panel dyskusyjny: Od czego zacząć przygodę z dobrym piwem?
14.00–18.00 Gotowanie z Martyną Niemiec i Zuzanną Gutkowską -zwyciężczynią i finalistką pierwszej edycji programu „MasterChef Nastolatki”
16.00–17.30 Prezentacja Kół Gospodyń Wiejskich
18.00-19.00 Koncert finalisty Craft Music City*
19.00–20.00 Koncert finalisty Craft Music City
20.00–21.00 Koncert finalisty Craft Music City

  • Niedziela 25 sierpnia 2024 r.
12.00–18.00 Jarmark Produktów Regionalnych, Smaki Świata, Piwa Rzemieślnicze i Food Trucki
12.00–17.00 Akademia małych kucharzy - warsztaty kulinarne
13.00 –17.00 Gotowanie z Karolem Kusem (kanał „Masz to w lesie”) na wielkiej patelni
13.30–15.00 Gotowanie z szefem kuchni Ośrodek Leśna Przystań z Grodkowa - Maciejem Żywcem: Miętus w sosie holenderskim z szparagi w sosie z mleka kokosowego, trawą cytrynową i fasolką edamame
15.30–17.00 Gotowanie z szefową kuchni Dzik i Karp z Tułowic Kingą Gallą: danie Mini burger z pulpecikiem z Karpia z sosem holenderskim i salsą z marynowanej cukinii
16.00-16.45 Panel dyskusyjny: Las w życiu codziennym
18.00-19.00 Koncert finalisty Craft Music City*
19.00–20.00 Koncert finalisty Craft Music City
20.00–21.00 Koncert finalisty Craft Music City
21.30 Finał konkursu Craft Music City

Patronaty - polecamy

2022-09-20, godz. 14:49 Cleo gwiazdą Święto Chleba w Strzelcach Opolskich Koncert Cleo, występy Marcina Dańca, Karoliny Treli i zespołu Karpowicz Family, a także koncert dla dzieci Siostry Wajs & Stonoga - to m.in. szykuje się już… » więcej 2022-09-20, godz. 14:06 VI Opolskie Targi Ekonomii Społecznej od piątku do soboty w Nysie Od piątku (23.09) do soboty (24.09) w Zakładzie Aktywności Zawodowej w Nysie (przy ul. Grodkowskiej 54) odbędą się VI Opolskie Targi Ekonomii Społecznej… » więcej 2022-09-20, godz. 13:19 "W drodze ku kulturze" - zobacz, co się będzie działo w gminie Prudnik w ramach przedsięwzięcia Ułatwienie dostępu do kultury społeczności wiejskiej gminy Prudnik - to główny cel projektu realizowanego przez Prudnicki Ośrodek Kultury. W programie przedsięwzięcia… » więcej 2022-09-15, godz. 16:55 „Edukacja kulturowa Opolszczyzny – EDUKO 2022” - poznaj 10 laureatów konkursu! Wzmocnienie roli edukacji kulturowej w województwie opolskim - z uwzględnieniem jego specyficznych uwarunkowań kulturowych i społecznych - było celem konkursu… » więcej 2022-09-15, godz. 14:44 Turniej piłki nożnej „Nasz Mundial” w Lewinie Brzeskim Turniej piłki nożnej „Nasz Mundial” to wydarzenie, na które zaprasza w czwartek (22.09) Stowarzyszenie Przyjaciół i Osób Niepełnosprawnych 'Pomóżmy… » więcej 2022-09-15, godz. 13:42 Eko Moto Forum w ramach XIV Ogólnopolskiego Festiwalu Ekoenergetyki Zarząd Okręgowy Polskiego Związku Motorowego w Opolu zaprasza od 17 do 18 września na Eko Moto Forum. Wydarzenie odbędzie się w ramach XIV Ogólnopolskiego… » więcej 2022-09-15, godz. 12:41 Multisportowy festyn na stadionie miejskim w Głuchołazach To propozycja dla wszystkich fanów sportu i dobrej zabawy. W najbliższą środę (21.09) na Stadionie Miejskim w Głuchołazach odbędzie się Multisportowy… » więcej 2022-09-15, godz. 11:41 XVI Nyski Festiwal Nauki od środy do czwartku w PWSZ w Nysie To gratka dla wszystkich zafascynowanych ciekawostkami naukowymi. Już po raz 16. Państwowa Wyższa Szkoła Zawodowa w Nysie zaprezentuje swój potencjał w ramach… » więcej 2022-09-15, godz. 10:42 Spotkanie z prof. Stanisławem S. Nicieją już w poniedziałek w namiocie WBP w Opolu Ukazał się osiemnasty tom „Kresowej Atlantydy” prof. Stanisława Sławomira Nicieji. To najbardziej rozbudowana z opublikowanych do tej pory części serii… » więcej 2022-09-14, godz. 18:57 Ślaski Festiwal im. Ludwiga van Beethovena po raz 30. w Głogówku - Taka rocznica to idealny pretekst, by uświadomić sobie, że to, co najbardziej imponuje nam w muzyce, to jej niejednoznaczność - tak jubileuszowy, bo już… » więcej
85868788899091
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »