Radio Opole » Patronaty - polecamy
2024-08-20, 08:50 Autor: Miasto Opole

Kulinarna podróż po świecie i regionie, niebawem rozpocznie się XV Festiwal Opolskich Smaków

Zdjęcie archiwalne - XII Festiwal Opolskich Smaków [fot. Daniel Klimczak]
Zdjęcie archiwalne - XII Festiwal Opolskich Smaków [fot. Daniel Klimczak]
Zdjęcie archiwalne - XII Festiwal Opolskich Smaków [fot. Daniel Klimczak]
Zdjęcie archiwalne - XII Festiwal Opolskich Smaków [fot. Daniel Klimczak]
Zdjęcie archiwalne - XII Festiwal Opolskich Smaków [fot. Daniel Klimczak]
Zdjęcie archiwalne - XII Festiwal Opolskich Smaków [fot. Daniel Klimczak]
Zdjęcie archiwalne - XII Festiwal Opolskich Smaków [fot. Daniel Klimczak]
Zdjęcie archiwalne - XII Festiwal Opolskich Smaków [fot. Daniel Klimczak]
Opole ponownie stanie się kulinarną stolicą regionu! W dniach 23-25 sierpnia Plac Kopernika zamieni się w mekkę dla smakoszy, gdzie podczas Festiwalu Opolskich Smaków będzie można zasmakować potraw z całego świata, jak i lokalnych specjałów. To wyjątkowa okazja, aby doświadczyć bogactwa kulinarnego dziedzictwa regionu, a także odkryć nowe smaki i aromaty.
Przed Centrum Handlowym Solaris odwiedzający będą mogli zanurzyć się w atmosferze Jarmarku Produktów Regionalnych, gdzie lokalni producenci zaprezentują swoje najlepsze wyroby. Różnorodne stoiska z kuchnią świata oraz liczne Food Trucki zaspokoją gusta nawet najbardziej wymagających smakoszy. Na festiwalu nie zabraknie również unikatowych piw, które będzie można degustować w towarzystwie pasjonatów gotowania i szefów kuchni z restauracji należących do Szlaku Kulinarnego Opolski Bifyj.

Szczególną atrakcją będą pokazy kulinarne w wykonaniu gwiazd programu "MasterChef Nastolatki" – Martyny Niemiec i Zuzanny Gutkowskiej. Młode mistrzynie kuchni zaprezentują swoje popisowe dania, które uczestnicy festiwalu będą mogli osobiście ocenić. To niepowtarzalna okazja, by połączyć pasję do gotowania z degustacją najciekawszych potraw zarówno z regionu, jak i z najodleglejszych zakątków świata.

W programie oprócz doznań kulinarnych nie zabraknie oprawy muzycznej, o którą zadbają artyści z Craft Music City w koncercie, który nada wydarzeniu wyjątkową, kulturalną oprawę. To festiwal, który łączy smak z muzyką, tworząc niepowtarzalną atmosferę, która zadowoli zarówno podniebienia, jak i zmysły.


XV Festiwal Opolskich Smaków

PROGRAM:
  • Piątek 23 sierpnia 2024 r.
15.00–18.00 Jarmark Produktów Regionalnych, Smaki Świata, Piwa Rzemieślnicze i Food Trucki
15.00–18.00 Pokazy karmelarskie i warsztaty z Panią Karmelarz
15.00–18.00 Gotowanie z szefową kuchni restauracji Na Wyspie z Niemodlina - Elżbietą Oleksą: Karp po niemodlińsku oraz rosół z karpia z kluseczkami rybnymi
15.00–18.00 Gotowanie z Adrianem Feliksem (Top Chef): Taco z szarpanym indykiem, papryka chipotles, quacamole oraz salsa pomidorowa
18.00 Oficjalne otwarcie festiwalu
18.00-19.00 Koncert finalisty Craft Music City*
19.00–20.00 Koncert finalisty Craft Music City
20.00–21.00 Koncert finalisty Craft Music City

  • Sobota 24 sierpnia 2024 r.
12.00–18.00 Jarmark Produktów Regionalnych, Smaki Świata, Piwa Rzemieślnicze i Food Trucki
12.00–17.00 Akademia małych kucharzy - warsztaty kulinarne
12.00–13.30 Gotowanie z szefowymi kuchni Zamek Bożejów - Alicją Piskorską, Anną Bielak oraz Aleksandrem Penzai: Pstrąg z poliwody
13.00–18.00 Zajęcia plastyczne i edukacyjne dla dzieci. Las i jego dobro.
13.00–13.30 Panel dyskusyjny: Od czego zacząć przygodę z dobrym piwem?
14.00–18.00 Gotowanie z Martyną Niemiec i Zuzanną Gutkowską -zwyciężczynią i finalistką pierwszej edycji programu „MasterChef Nastolatki”
16.00–17.30 Prezentacja Kół Gospodyń Wiejskich
18.00-19.00 Koncert finalisty Craft Music City*
19.00–20.00 Koncert finalisty Craft Music City
20.00–21.00 Koncert finalisty Craft Music City

  • Niedziela 25 sierpnia 2024 r.
12.00–18.00 Jarmark Produktów Regionalnych, Smaki Świata, Piwa Rzemieślnicze i Food Trucki
12.00–17.00 Akademia małych kucharzy - warsztaty kulinarne
13.00 –17.00 Gotowanie z Karolem Kusem (kanał „Masz to w lesie”) na wielkiej patelni
13.30–15.00 Gotowanie z szefem kuchni Ośrodek Leśna Przystań z Grodkowa - Maciejem Żywcem: Miętus w sosie holenderskim z szparagi w sosie z mleka kokosowego, trawą cytrynową i fasolką edamame
15.30–17.00 Gotowanie z szefową kuchni Dzik i Karp z Tułowic Kingą Gallą: danie Mini burger z pulpecikiem z Karpia z sosem holenderskim i salsą z marynowanej cukinii
16.00-16.45 Panel dyskusyjny: Las w życiu codziennym
18.00-19.00 Koncert finalisty Craft Music City*
19.00–20.00 Koncert finalisty Craft Music City
20.00–21.00 Koncert finalisty Craft Music City
21.30 Finał konkursu Craft Music City

Patronaty - polecamy

2019-03-04, godz. 14:42 Wystawa fotografii Krzysztofa Świderskiego jednym z wydarzeń w WBP Wystawa fotograficzna Krzysztofa Świderskiego pt. „Portfolio”, spotkanie z Bogusławem Szybkowskim z okazji otwarcia wystawy fotograficznej „Portret pięknej… » więcej 2019-02-27, godz. 16:11 Wieczory pod znakiem tanga w Filharmonii Opolskiej Dwa koncerty pełne gorących rytmów argentyńskiego tanga zabrzmią w tym tygodniu w Filharmonii Opolskiej. Po raz pierwszy z Orkiestrą Symfoniczną Filharmonii… » więcej 2019-02-27, godz. 14:52 19. Wiosna Austriacka – poznaj program! Wykłady tematyczne, wystawa, spotkanie autorskie, a także spotkania dla dzieci z literaturą, degustacja win austriackich czy koncert zespołu Aron Quartett… » więcej 2019-02-27, godz. 14:15 Wojciech Tochman w Opolu „Pianie kogutów, płacz psów” to najnowsza książka Wojciecha Tochmana, którą autor będzie promował w czwartek (28.02) w Opolu. Spotkanie odbędzie… » więcej 2019-02-27, godz. 11:58 Dwie wystawy w Kluczborku - jedna z nich poświęcona jest dr Marii Skibniewskiej Tradycyjnie na początku marca Muzeum im. Jana Dzierżona w Kluczborku otwiera wystawę prezentującą twórczość mieszkanek powiatu kluczborskiego 'Sercem malowane… » więcej 2019-02-27, godz. 09:42 II Opolski Plebiscyt Żeglarski "Dar Opola" Na prośbę wielu opolskich żeglarzy, termin zgłaszania kandydatur do II Opolskiego Plebiscytu Żeglarskiego „Dar Opola” został przedłużony do 3 marca… » więcej 2019-02-26, godz. 15:18 Pobiegną Tropem Wilczym dla upamiętnienia Żołnierzy Wyklętych Głubczyce, Opole, Grodków, Kluczbork, Olesno i Kietrz - to miejsca w województwie opolskim, w których w najbliższą niedzielę (03.03) w samo południe wystartują… » więcej 2019-02-26, godz. 13:09 Największe w regionie Targi Edukacyjne Edu Opole 2019 do środy w CWK 5 i 6 marca w Centrum Wystawienniczo-Kongresowym w Opolu odbędą się Targi Edukacyjne Edu Opole 2019. Swoją ofertę zaprezentuje ponad 50 wystawców. Będzie… » więcej 2019-02-25, godz. 19:02 Piosenki Agnieszki Osieckiej zabrzmią w Studiu M w rocznicę śmierci artystki Już 7 marca, czyli tradycyjnie w czwartek, odbędzie się kolejny koncert w Studiu M im. SBB. Tym razem będzie to uczta dla wszystkich fanów twórczości Agnieszki… » więcej 2019-02-25, godz. 14:21 Narodowy Dzień Pamięci Żołnierzy Wyklętych zostanie uczczony w Opolu W piątek (01.03) o godz. 11:00 w Opolskim Urzędzie Wojewódzkim rozpoczną się uroczystości Narodowego Dnia Pamięci Żołnierzy Wyklętych w Opolu. Uroczystości… » więcej
233234235236237238239
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »