Radio Opole » Gospodarka
2023-10-08, 17:15 Autor: Monika Matuszkiewicz-Biel

Książęca ryba króluje na zamku w Niemodlinie. "Karp jest niedoceniany, a jest bardzo smaczny" [ZDJĘCIA]

11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
Degustacje, wykłady o karpiu czy warsztaty kulinarne - to tylko część atrakcji, jakie czekają na odwiedzających dziś (08.10) Zamek Książęcy w Niemodlinie. Trwa tam 11 Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego. Na miejscu spotkać można m.in. szefów kuchni, którzy przygotowują potrawy z karpiem w roli głównej.
Zamek w Niemodlinie przyciągnął tłumy Opolan. Nasza reporterka Monika Matuszkiewicz-Biel, pytała ich czy jedzą karpia tylko od święta.

- Mąż łowi, gdzieś na wodach słodkowodnych, tutaj na Opolszczyźnie, więc jemy często karpia. Czyli pani nie ma wyjścia? Nie mam wyjścia.

- A jak najczęściej przygotowujecie tego karpia? Tradycyjnie, panierka, patelnia, głęboki tłuszcz i nic więcej.

- Raczej od święta jemy karpia, bo dzieci tak nie przepadają. Nie są nauczone smaku, tradycja raczej. Poza też, zaraz idziemy do sklepu, nakupujemy sobie karpia.

- Poza też, przez cały rok właściwie. Karp jest niedoceniany, a jest bardzo smaczny.

- Ja praktycznie tylko w wigilię. Czyli wtedy lepiej smakuje? Zdecydowanie, aczkolwiek dzisiejszy był przepyszny, polecam.

Radio Opole święto karpia objęło patronatem medialnym.
Mieszkańcy

Gospodarka

2020-07-23, godz. 09:15 Mieszkańcy gminy Kluczbork mogą się starać o pieniądze na wymianę kopciuchów. Jest dodatkowy nabór Trwa dodatkowy nabór wniosków o dotację na wymianę starych pieców w gminie Kluczbork. » więcej 2020-07-22, godz. 15:30 1000 firm z opolskiego otrzymało z WUP ponad 100 mln złotych. Tak przedstawia się Tarcza Antykryzysowa w regionie 103 miliony złotych dla tysiąca firm z opolskiego. Taką pomoc w ramach Tarczy Antykryzysowej wypłacił Wojewódzki Urząd Pracy w Opolu. Dofinansowanie ma… » więcej 2020-07-22, godz. 11:30 Można jeszcze złożyć wniosek o dodatek solidarnościowy za utratę pracy w związku z epidemią koronawirusa Blisko 3 miliony złotych otrzymali dotąd mieszkańcy naszego regionu w ramach dodatku solidarnościowego. » więcej 2020-07-21, godz. 18:15 Wilków i Radłów będą miały nowe drogi dojazdowe do pól, opolskie starostwo sprzęt do ewidencji gruntów Gmina Wilków i Radłów to kolejne samorządy, które otrzymały łącznie blisko pół miliona złotych na budowę dróg dojazdowych do gruntów rolnych. Dodatkowo… » więcej 2020-07-21, godz. 17:30 W Pearl Streamie w Strzelcach Opolskich zamiast zwolnień grupowych zastosowano redukcję czasu pracy Wstrzymanie inwestycji, zmniejszająca się liczba sprzedawanych samochodów i planowe przerwy w zakładach montażowych w Niemczech powodują, że zakłady produkcyjne… » więcej 2020-07-21, godz. 14:57 W Głuchołazach oświetlenie uliczne wymieniają na ledowe. Jest ono oszczędne i estetyczne Nowoczesne oświetlenie dróg zwiększy bezpieczeństwo pieszych i zmotoryzowanych w gminie Głuchołazy. Zmodernizowanych będzie tam ponad 2400 lamp ulicznych… » więcej 2020-07-21, godz. 10:15 Kluczbork ogłasza dodatkowy nabór wniosków na wymianę "kopciuchów" Do 7 sierpnia mieszkańcy Kluczborka mogą składać wnioski o dotację na wymianę tak zwanych kopciuchów na ogrzewanie ekologiczne. » więcej 2020-07-20, godz. 17:06 ZUS obsługuje bon turystyczny Profil na Platformie Usług Elektronicznych ZUS to jedyna dostępna ścieżka, by móc skorzystać z bonu turystycznego. Zakład Ubezpieczeń Społecznych informuje… » więcej 2020-07-20, godz. 14:38 Ze sprawozdaniem do Bazy Danych Odpadowych lepiej poczekać do października Przedsiębiorcy powinni się wstrzymać ze składaniem sprawozdań do Bazy Danych Odpadowych w sprawie ilości wytworzonych odpadów. Manfred Grabelus, dyrektor… » więcej 2020-07-20, godz. 10:30 Gmina Zdzieszowice pozbędzie się 13 ton odpadów rolniczych Z 18 gospodarstw gminy Zdzieszowice zniknie ponad 13 ton odpadów rolniczych. Gmina podpisała umowę z Narodowym Funduszem Ochrony Środowiska i Gospodarki Wodnej… » więcej
352353354355356357358
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »