Radio Opole » Gospodarka
2023-10-08, 17:15 Autor: Monika Matuszkiewicz-Biel

Książęca ryba króluje na zamku w Niemodlinie. "Karp jest niedoceniany, a jest bardzo smaczny" [ZDJĘCIA]

11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
Degustacje, wykłady o karpiu czy warsztaty kulinarne - to tylko część atrakcji, jakie czekają na odwiedzających dziś (08.10) Zamek Książęcy w Niemodlinie. Trwa tam 11 Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego. Na miejscu spotkać można m.in. szefów kuchni, którzy przygotowują potrawy z karpiem w roli głównej.
Zamek w Niemodlinie przyciągnął tłumy Opolan. Nasza reporterka Monika Matuszkiewicz-Biel, pytała ich czy jedzą karpia tylko od święta.

- Mąż łowi, gdzieś na wodach słodkowodnych, tutaj na Opolszczyźnie, więc jemy często karpia. Czyli pani nie ma wyjścia? Nie mam wyjścia.

- A jak najczęściej przygotowujecie tego karpia? Tradycyjnie, panierka, patelnia, głęboki tłuszcz i nic więcej.

- Raczej od święta jemy karpia, bo dzieci tak nie przepadają. Nie są nauczone smaku, tradycja raczej. Poza też, zaraz idziemy do sklepu, nakupujemy sobie karpia.

- Poza też, przez cały rok właściwie. Karp jest niedoceniany, a jest bardzo smaczny.

- Ja praktycznie tylko w wigilię. Czyli wtedy lepiej smakuje? Zdecydowanie, aczkolwiek dzisiejszy był przepyszny, polecam.

Radio Opole święto karpia objęło patronatem medialnym.
Mieszkańcy

Gospodarka

2021-01-20, godz. 09:14 GOK w Walcach przejdzie gruntowny remont Rozpoczęła się przebudowa gminnego ośrodka kultury w Walcach. Inwestycja jest warta 3 mln złotych i obejmuje gruntowny remont wiekowego budynku. Po zakończeniu… » więcej 2021-01-20, godz. 08:00 Więcej kursów PKS Kluczbork w związku z powrotem części uczniów do nauki stacjonarnej. "Mamy umowy na dowóz dzi… PKS Kluczbork przywróciło część kursów zawieszonych ze względu na pandemię koronawirusa. Główną przyczyną był powrót uczniów klas 1-3 szkół podstawowych… » więcej 2021-01-20, godz. 07:30 Na przełomie marca i kwietnia zostanie uruchomiony Punkt Selektywnej Zbiórki Odpadów Komunalnych w Dobrodzieniu Zakończyła się budowa Punktu Selektywnej Zbiórki Odpadów Komunalnych w Dobrodzieniu. » więcej 2021-01-19, godz. 19:30 Ostrożny budżet Tułowic na 2021 rok. Najważniejsze inwestycje będą dotyczyły kanalizacji Ponad 3 miliony złotych w tegorocznym budżecie przeznaczą na inwestycje Tułowice. Najważniejsze z nich będą dotyczyły rozbudowy sieci kanalizacyjnej i… » więcej 2021-01-19, godz. 17:30 Głubczyce i Głuchołazy oraz Prudnik mogą się starać o dofinansowanie z Rządowego Funduszu Inwestycji Lokalnych Pieniądze mogę być przeznaczone na inwestycje związane z turystyką. Podstawą wyliczenia wysokości wsparcia będą wydatki, które dana gmina poniosła na… » więcej 2021-01-19, godz. 14:30 Prószków z drugim finansowym wsparciem na rozbudowę oczyszczalni. Dzięki temu nie będzie podwyżek Modernizacja prószkowskiej oczyszczalni ścieków z rządowym wsparciem. Gmina w ramach Funduszu Inwestycji Lokalnych otrzymała blisko 700 tysięcy złotych. » więcej 2021-01-19, godz. 13:30 Znany jest już podział funduszy unijnych na programy regionalne Jak podaje portalsamorzadowy.pl, 763 mln euro dostanie województwo opolskie. To kwota, którą Opolszczyzna otrzyma na podstawie Umowy Partnerstwa. To dokument… » więcej 2021-01-19, godz. 11:00 Więcej pieniędzy na wsparcie przedsiębiorców i bezrobotnych w Powiatowych Urzędach Pracy Więcej pieniędzy z Europejskiego Funduszu Społecznego i z Funduszu Pracy dostaną powiatowe urzędy pracy. W budżetach PUP-ów ma być aż o 60% więcej niż… » więcej 2021-01-19, godz. 07:00 Ponad 4 miliony złotych na tegoroczne inwestycje w gminie Radłów. Wiele zależy od ewentualnych dotacji Ponad 22 miliony złotych dochodów i wydatki większe o 1,2 miliona złotych. Taki jest budżet gminy Radłów w powiecie oleskim na 2021 rok. » więcej 2021-01-18, godz. 14:30 ZUS przyjmuje wnioski o świadczenie postojowe od artystów i architektów Zakład Ubezpieczeń Społecznych przyjmuje od 15 stycznia wnioski artystów i architektów o jednorazowe dodatkowe świadczenie postojowe. » więcej
310311312313314315316
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »