Radio Opole » Gospodarka
2023-10-08, 17:15 Autor: Monika Matuszkiewicz-Biel

Książęca ryba króluje na zamku w Niemodlinie. "Karp jest niedoceniany, a jest bardzo smaczny" [ZDJĘCIA]

11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
Degustacje, wykłady o karpiu czy warsztaty kulinarne - to tylko część atrakcji, jakie czekają na odwiedzających dziś (08.10) Zamek Książęcy w Niemodlinie. Trwa tam 11 Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego. Na miejscu spotkać można m.in. szefów kuchni, którzy przygotowują potrawy z karpiem w roli głównej.
Zamek w Niemodlinie przyciągnął tłumy Opolan. Nasza reporterka Monika Matuszkiewicz-Biel, pytała ich czy jedzą karpia tylko od święta.

- Mąż łowi, gdzieś na wodach słodkowodnych, tutaj na Opolszczyźnie, więc jemy często karpia. Czyli pani nie ma wyjścia? Nie mam wyjścia.

- A jak najczęściej przygotowujecie tego karpia? Tradycyjnie, panierka, patelnia, głęboki tłuszcz i nic więcej.

- Raczej od święta jemy karpia, bo dzieci tak nie przepadają. Nie są nauczone smaku, tradycja raczej. Poza też, zaraz idziemy do sklepu, nakupujemy sobie karpia.

- Poza też, przez cały rok właściwie. Karp jest niedoceniany, a jest bardzo smaczny.

- Ja praktycznie tylko w wigilię. Czyli wtedy lepiej smakuje? Zdecydowanie, aczkolwiek dzisiejszy był przepyszny, polecam.

Radio Opole święto karpia objęło patronatem medialnym.
Mieszkańcy

Gospodarka

2021-07-03, godz. 17:30 W przyszłym tygodniu rozpocznie się remont DW 494 w Chudobie i DW 427 w Roszowicach. Będą utrudnienia w ruchu W przyszłym tygodniu wchodzą zmiany na kilku odcinkach dróg wojewódzkich w regionie. W poniedziałek (05.07) rozpocznie się przebudowa DW 494 w Chudobie w… » więcej 2021-07-03, godz. 09:20 Z ekonomią za pan brat już w podstawówce. Szkoła z Łubnian wyróżniona przez NBP Jak dobrze rządzić swoim budżetem, jak oszczędzać i mądrze wydawać. Tego przez ostatnie miesiące uczyli się uczniowie starszych klas szkoły podstawowej… » więcej 2021-07-02, godz. 15:33 W nocy na krajówce w Strzelcach Opolskich pojawią się budowlańcy Przez tydzień, do 7 lipca, będą trwały prace przy modernizacji sieci kanalizacyjnej na ul. Krakowskiej w Strzelcach Opolskich. To droga krajowa numer 94, na… » więcej 2021-07-02, godz. 07:10 Ratusz przekazał OTBS działkę pod budowę nowych mieszkań w Wójtowej Wsi W Opolu powstaną nowe mieszkania. Radni wyrazili zgodę, aby oddać Opolskiemu Towarzystwu Budownictwa Społecznego działkę w Wójtowej Wsi. Nieruchomość… » więcej 2021-07-01, godz. 17:30 Elektrownia Opole nagrodzona za chronienie pracowników przeciw zachorowaniu na COVID-19 Elektrownia Opole otrzymała certyfikat poświadczający spełnienie wszystkich wymogów chroniących pracowników przed COVID-19. Taką decyzję podjął audyt… » więcej 2021-07-01, godz. 11:15 Ruszyła tegoroczna edycja programu "Dobry start". Wnioski będą przyjmowane jedynie drogą elektroniczną Można już składać wnioski w ramach programu 'Dobry start', zwanego też 300+. Świadczenie to przysługuje raz w roku na uczące się dziecko do ukończenia… » więcej 2021-07-01, godz. 08:03 Gmina i powiat zgrały się w czasie. Jest kanalizacja, będzie nowa droga Kończą się prace przy budowie sieci kanalizacyjnych w dwóch miejscowościach gminy Pawłowiczki. Inwestycje zostały sfinansowane dzięki dotacji 1,5 mln zł… » więcej 2021-06-30, godz. 21:47 Coraz droższe naprawianie dróg. Ceny w górę o 30% Coraz wyższe są oferty składane przez przedsiębiorców na przetargach organizowanych przez samorządy. Po sporym skoku cen prac budowlanych, teraz w górę… » więcej 2021-06-30, godz. 15:51 Pierwsza sieć z gazem powstaje w gminie Walce Trwa gazyfikacja gminy Walce. Pierwszy odcinek sieci połączy Głogówek, Rozkochów i Walce. Nitka ma mieć 12 km długości. Prace przy jej położeniu rozpoczęły… » więcej 2021-06-30, godz. 10:15 Opolszczyzna z najmniejszymi długami alimentacyjnymi w kraju, ale kwota i tak robi wrażenie 329 milionów złotych - tyle wynoszą długi alimentacyjne w województwie opolskim. W skali kraju zaległości rodziców, którzy nie płacą alimentów przekraczają… » więcej
251252253254255256257
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »