Radio Opole » Gospodarka
2023-10-08, 17:15 Autor: Monika Matuszkiewicz-Biel

Książęca ryba króluje na zamku w Niemodlinie. "Karp jest niedoceniany, a jest bardzo smaczny" [ZDJĘCIA]

11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
Degustacje, wykłady o karpiu czy warsztaty kulinarne - to tylko część atrakcji, jakie czekają na odwiedzających dziś (08.10) Zamek Książęcy w Niemodlinie. Trwa tam 11 Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego. Na miejscu spotkać można m.in. szefów kuchni, którzy przygotowują potrawy z karpiem w roli głównej.
Zamek w Niemodlinie przyciągnął tłumy Opolan. Nasza reporterka Monika Matuszkiewicz-Biel, pytała ich czy jedzą karpia tylko od święta.

- Mąż łowi, gdzieś na wodach słodkowodnych, tutaj na Opolszczyźnie, więc jemy często karpia. Czyli pani nie ma wyjścia? Nie mam wyjścia.

- A jak najczęściej przygotowujecie tego karpia? Tradycyjnie, panierka, patelnia, głęboki tłuszcz i nic więcej.

- Raczej od święta jemy karpia, bo dzieci tak nie przepadają. Nie są nauczone smaku, tradycja raczej. Poza też, zaraz idziemy do sklepu, nakupujemy sobie karpia.

- Poza też, przez cały rok właściwie. Karp jest niedoceniany, a jest bardzo smaczny.

- Ja praktycznie tylko w wigilię. Czyli wtedy lepiej smakuje? Zdecydowanie, aczkolwiek dzisiejszy był przepyszny, polecam.

Radio Opole święto karpia objęło patronatem medialnym.
Mieszkańcy

Gospodarka

2023-01-12, godz. 08:00 Mniej Ukraińców zainteresowanych pracą w powiecie prudnickim Bezrobocie w powiecie prudnickim wprawdzie nie rośnie, ale należy do najwyższych na Opolszczyźnie. Tamtejsi pracodawcy nadal są zainteresowani zatrudnianiem… » więcej 2023-01-11, godz. 21:40 Grodkowskie wodociągi wymienią 100-letnią infrastrukturę. Pomogą pieniądze z PROW-u Prawie milion 750 tysięcy złotych trafi do grodkowskich wodociągów w ramach wsparcia z Programu Rozwoju Obszarów Wiejskich. Pieniądze pozwolą na modernizację… » więcej 2023-01-11, godz. 20:37 Powiat prudnicki szuka oszczędności w oświacie. Wyprowadzono nauczanie z budynku szkoły średniej Kolejny rok powiat prudnicki będzie musiał dołożyć do subwencji, którą otrzymuje od państwa na utrzymanie oświaty. Kwota będzie jednak mniejsza niż… » więcej 2023-01-11, godz. 12:30 Odnawialne źródła energii sposobem na tańszy prąd. Wspólna konferencja PSL-u oraz Polski 2050 Wzrost cen energii odbija się na gospodarstwach domowych i firmach - tak uważają przedstawiciele PSL-u oraz Polski 2050. Podczas dzisiejszej (11.01) konferencji… » więcej 2023-01-10, godz. 19:00 Port rowerowy - nowa inwestycja w gminie Baborów Port rowerowy w Rakowie to kolejna inwestycja realizowana przez gminę Baborów. Powstaną między innymi ścieżki rowerowe, plac zabaw oraz miejsce do odpoc… » więcej 2023-01-10, godz. 15:00 GOSiR w Zakrzowie ma nowego najemcę Pomieszczenia sportowe Gminnego Ośrodka Sportu i Rekreacji w Zakrzowie mają nowego najemcę. Od 1 marca obiekty będzie dzierżawił Tomasz Dziemba, przedsiębiorca… » więcej 2023-01-10, godz. 14:45 Elektroniczne legitymacje dla opolskich emerytów i rencistów Opolscy emeryci i renciści mogą już korzystać z elektronicznej wersji legitymacji Zakładu Ubezpieczeń Społecznych, czyli mLegitymacji. Dzięki bezpłatnej… » więcej 2023-01-09, godz. 17:30 Cudzoziemcy na rynku pracy. W większości to wciąż obywatele Ukrainy W Polsce jest coraz więcej legalnie pracujących cudzoziemców. Jednak na Opolszczyźnie zanotowano niewielki spadek. » więcej 2023-01-09, godz. 13:15 Plany inwestycyjne gminy Polska Cerekiew. Pałac, remiza i oczyszczalnia ścieków Budowa nowej remizy Ochotniczej Straży Pożarnej w Zakrzowie, modernizacja i rozbudowa oczyszczalni ścieków oraz zadaszenie dziedzińca byłego pałacu Oppersdorffów… » więcej 2023-01-09, godz. 10:15 Dwie ważne ulice wyremontował na koniec roku praszkowski magistrat Dwie istotne ulice dla gminy Praszka udało się ostatnio przebudować przy udziale dużych dotacji. » więcej
102103104105106107108
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »