Radio Opole » Gospodarka
2021-12-10, 14:54 Autor: Grzegorz Frankowski

Lody z Baborowa mają najlepszy smak w Europie! Tomasz Szypuła wyróżniony na Gelato Festival World Masters

Mistrz lodów Tomasz Szypuła - [fot: Grzegorz Frankowski]
Mistrz lodów Tomasz Szypuła - [fot: Grzegorz Frankowski]
Tomasz Szypuła z Baborowa z wielkim sukcesem reprezentował Polskę na finałach światowego festiwalu lodów Gelato Festival World Masters. Jego lody jogurtowe pod nazwą "Cud, miód i orzeszki" otrzymały nagrodę specjalną w kategorii – najlepszy smak Europy.
- Skład moich lodów był bardzo prosty i ta prostota ujęła jury konkursu – mówi właściciel lodziarni w Baborowie.

- Użyłem tylko jogurtu - jogurtu OSM Głubczyce. Dziesięcioprocentowy, typu greckiego i tyle. Jest jogurt i tzw. sucha masa, tak to się technicznie nazywa w lodach i nic tam więcej nie ma. Jest prosto i jest dobrze. Do tego doszły dodatki, czyli tutaj spod Nysy, gdzie jest pasieka i pszczoły robią miód gryczany. Z naszego drzewa orzechy włoskie, które zostały uprażone i skarmelizowane z dodatkiem tego miodu gryczanego z odrobiną soli kłodawskiej.

Eliminacje na całym świecie trwały cztery lata. Do wielkiego finału w Bolonii z kilku tysięcy uczestników zakwalifikowało się 32 najlepszych rzemieślników specjalizujących się w produkcji lodów.

Z powodu pandemii finał konkursu we Włoszech został przeprowadzony w formie hybrydowej. A więcej na ten smaczny temat w magazynie Reporterskie Tu i Teraz, po 15:00.
Tomasz Szypuła

Gospodarka

2024-09-18, godz. 08:30 ZUS - ważne informacje dla przedsiębiorców poszkodowanych przez powódź Płatnicy składek poszkodowani przez powódź będą mogli opłacić składki na ubezpieczenia społeczne za okres sierpień - grudzień 2024 do połowy września… » więcej 2024-09-18, godz. 05:55 Od środy zerowy VAT na darowizny dla ofiar powodzi W środę wchodzi w życie rozporządzenie wprowadzające 0-proc. stawkę VAT na darowizny dla ofiar powodzi. Zerowy VAT będzie stosowany do darowizn wszelkiego… » więcej 2024-09-17, godz. 17:22 Miliony pochłonie odbudowa dróg i mostów zniszczonych przez Złoty Potok Z użytkowania wyłączono 9 mostów i kładek na Złotym Potoku w gminie Prudnik. Trwają kontrole stanu technicznego obiektów, przez które przetoczyła się… » więcej 2024-09-16, godz. 11:04 Ograniczona bezpośrednia obsługa klientów przy Wrocławskiej w Opolu Jak informuje Sebastian Szczurek, rzecznik opolskiego ZUS-u, z przyczyn technicznych sala obsługi klientów w tzw. rotundzie będzie nieczynna do odwołania… » więcej 2024-09-12, godz. 18:04 Pokryje 12 procent zapotrzebowania na energię. W Opolu otwarto ogromną farmę fotowoltaiczną Na terenie zakładów ZOTT w Opolu otwarta została największa w stolicy regionu farma fotowoltaiczna. Instalacja powstała na działce oraz na dachu zakładu… » więcej 2024-09-11, godz. 07:58 Lider opolskiej Solidarności o możliwie najgorszym scenariuszu dla PKP CARGO w Opolu Czy PKP CARGO S.A. Zakład Przewozów Towarowych w Opolu zostanie sprzedany? O tak czarnym scenariuszu dla 200 pracowników mówi Radiu Opole Dariusz Brzęczek… » więcej 2024-09-10, godz. 12:27 Czy Zakład Napraw Taboru w Kluczborku uniknie likwidacji? "Pracownicy i tak czują się oszukani" Zakład Napraw Taboru w Kluczborku nie zostanie zlikwidowany. Takie informacje przekazuje Radiu Opole Dariusz Brzęczek, przewodniczący Zarządu Regionu NSZZ… » więcej 2024-09-10, godz. 10:50 Szkolnictwo branżowe ma się dobrze. Problemem jest migracja zarobkowa fachowców - Reforma szkolnictwa zawodowego nie przyniosła zamierzonego efektu - wynika z raportu Najwyższej Izby Kontroli. Z takim twierdzeniem nie zgadza się gość… » więcej 2024-09-09, godz. 15:01 Są zainteresowani budową estakady przy CUP w Opolu Osiem firm stanęło do przetargu na budowę ronda i estakady przy Centrum Usług Publicznych w Opolu. Trzy ze złożonych ofert mieszczą się w zaplanowanym… » więcej 2024-09-05, godz. 11:45 Czesi widzą potencjał w polskim rolnictwie W siedzibie opolskiego oddziału ARiMR w środę (04.09) podpisano umowę na wsparcie budowy w Maciejowicach nowoczesnego kompleksu składowego zbóż przez Agrofert… » więcej
567891011
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »