Radio Opole » Wiadomości z regionu
2021-11-14, 08:10 Autor: Witold Wośtak

Będzie 60-stronicowa książka z ciekawymi, lecz zapomnianymi potrawami. Projekt LGD "Górna Prosna"

Zdjęcie ilustracyjne [fot. Wojciech Murański]
Zdjęcie ilustracyjne [fot. Wojciech Murański]
Zdjęcie ilustracyjne [fot.Agnieszka Pilarska]
Zdjęcie ilustracyjne [fot.Agnieszka Pilarska]
Pączki z ziemniaków, smażonka czy zupa kartoflana z kremem chrzanowym - między innymi takie potrawy będzie można znaleźć w publikacji Lokalnej Grupy Działania "Górna Prosna".
Dzięki dotacji z urzędu marszałkowskiego realizowany jest projekt "Babcia gotowała, wnuczka przekazała". - Chodzi w nim o zgromadzenie przepisów coraz rzadziej wykorzystywanych, niemal zapomnianych w gminach należących do naszej LGD - mówi Agnieszka Bachowska, prezes "Górnej Prosny".

- Chcemy w ciekawy sposób przekazać potrawy niejednokrotnie już zapomniane, niegotowane i nieprzygotowywane przez młodsze pokolenia. To są przeróżne przepisy, które funkcjonują gdzieś w nieokreślonej przestrzeni. Te dania podlegają modyfikacji, a nikt nie robi tego na większą skalę, tylko na własny użytek.

Mieszkańcy angażowali się bardzo chętnie, więc książka w miękkiej oprawie będzie liczyć 60 stron. Publikacja musi zostać wydana i rozdysponowana przed końcem roku.

Do LGD "Górna Prosna" należą gminy: Gorzów Śląski, Praszka, Radłów i Rudniki.
Agnieszka Bachowska

Wiadomości z regionu

2024-06-14, godz. 16:12 "To zwieńczenie rocznej pracy". Uczniowie klasy wojskowej ślubowali w centrum Opola [ZDJĘCIA] Zgodnie z ceremoniałem ślubowali uczniowie pierwszej klasy o profilu wojskowym z Publicznego Liceum Ogólnokształcącego numer 1 w Opolu. Uroczystość zorganizowano… » więcej 2024-06-14, godz. 14:30 Pijana matka opiekowała się półrocznym dzieckiem. Zareagowali świadkowie Zgłoszenie o kobiecie, która w nocy chodzi po osiedlu z płaczącym niemowlakiem na rękach przekazały kędzierzyńskiej policji mieszkanki miasta. Mundurowi… » więcej 2024-06-14, godz. 14:30 "Dzisiaj ja mogę potrzebować krwi, jutro inni". Honorowi krwiodawcy świętują Nie boją się igły, a oddawanie krwi stało się dla nich nawykiem. Dziś (14.06) święto osób, które regularnie i bezinteresownie dzielą się darem życia… » więcej 2024-06-14, godz. 13:55 Pali się pustostan w Tarnowie Opolskim. Strażacy znaleźli zwęglone ciało [AKTUALIZACJA] Tragiczne zdarzenie w Tarnowie Opolskim. Tam przed południem wybuchł pożar pustostanu przy ulicy Klimasa. Podczas gaszenia budynku strażacy znaleźli zwęglone… » więcej 2024-06-14, godz. 13:00 Integracja, współpraca i wyznaczanie nowych kierunków. Ruszył VI Opolski Kongres Młodzieży Ponad sto młodych osób bierze udział w VI Opolskim Kongresie Młodzieży. Wydarzenie jest okazją do wymiany doświadczeń najbardziej aktywnych społeczników… » więcej 2024-06-14, godz. 10:30 "W sierpniu poznamy pomysł na nową kadencję zarządu". Marszałek Szymon Ogłaza w Radiu Opole - Przed nami kadencja autorskiej kontynuacji. W województwie opolskim nie zmieniła się koalicja rządząca, dlatego w dużej mierze będziemy mieć do czynienia… » więcej 2024-06-14, godz. 09:54 DK 45 w Bierdzanach zablokowana. Zderzyły się 3 pojazdy Mamy zablokowaną drogę krajową nr 45 w Bierdzanach. Jak poinformował dyżurny Komendy Wojewódzkiej Państwowej Straży Pożarnej w Opolu, doszło tam do zderzenia… » więcej 2024-06-14, godz. 09:00 Niewielkim kosztem gmina Gorzów Śląski odnawia dwie kamienice w centrum miasta Gmina Gorzów Śląski odnawia dwie zabytkowe kamienice przy ulicy Wojska Polskiego w centrum miasta. Jeden budynek sąsiaduje z magistratem - to dawna siedziba… » więcej 2024-06-14, godz. 07:00 Jezioro Nyskie u progu sezonu wakacyjnego. "Jesteśmy gotowi" Coraz bliżej startu sezonu wakacyjnego na Jeziorem Nyskim. Ten akwen od lat ściąga tłumy turystów, także naszych południowych sąsiadów Czechów. » więcej 2024-06-13, godz. 20:00 Perły Nysy 2024. Ruszyły zgłoszenia architektonicznych perełek Ruszyły zgłoszenia do IX edycji konkursu Perły Nysy 2024. To propozycja skierowana do mieszkańców budynków wielorodzinnych, które zostały wybudowane lub… » więcej
1234567
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »