Radio Opole » Dobry wieczór, tu Opole » Posłuchaj rozmów z naszymi gośćmi » Jedzmy truskawki, bo tak szybko się kończą!
2023-06-23, 11:40 Autor: Beata Granatowska

Jedzmy truskawki, bo tak szybko się kończą!

Truskawki [fot. pixabay]
Truskawki [fot. pixabay]
Jedzcie truskawki, bo tak szybko się kończą - można by strawestować słowa poety. Te smaczne i zdrowe owoce mają bowiem to do siebie, że pojawiają się w dużej ilości, ale na krótko. O zaletach, różnorodności ale i pewnych wadach truskawek rozmawialiśmy z Tomaszem Fronckiewiczem.
Z Tomaszem Fronckiewiczem rozmawia Beata Granatowska (22.06.2023)
2023-06-26, 09:09

PRZEPIS

Sałatka z kurczakiem i truskawkami
Składniki do sałatki:
  • mix sałat opakowanie
  • suszone przyprawy mix – (natka pietruszki, mielona gorczyca, papryka słodka, pieprz biały, kolendra, czosnek, sól)
  • pierś z kurczaka 1 sztuka
  • truskawki 12 sztuk
  • ser pleśniowy typu blue - 100 gramów
  • ocet balsamiczny - 1 łyżeczka
  • miód - 0.5 łyżeczki
  • oliwa z oliwek - 3 łyżki
  • woda- 3 łyżki
  1. Sól, pieprz, słodką paprykę i oregano tzw. mix wymieniony w składnikach należy połączyć w miseczce z trzema łyżkami wody, oliwą oraz miodem i octem balsamicznym. Dokładnie wymieszać.
  2. Liście sałat umyć i osuszyć, a następnie wyłożyć na półmisek. Pierś kurczaka zamarynować w swoich ulubionych przyprawach i usmaż na grillu lub grillowej patelni.
  3. Umyte i oczyszczone truskawki pokroić na połówki. Wystudzoną pierś pokroić w cienkie plastry.
  4. Mięso oraz truskawki rozłożyć dekoracyjnie na sałacie. Całość polać przygotowanym sosem.
  5. Wierzch sałatki posypać pokruszonym serem. Można też dodatkowo na wierzchu podać grzanki z tostowego pieczywa.

Zobacz także

2024-05-23, godz. 08:17 "Make up "no make up" też jest formą makijażu!" - Olaf Tabaczyński, mistrz świata w stylizacji Kosmetyki znanych marek są bardzo drogie, a jednak znajdują wielu chętnych, coraz więcej ludzi korzysta też z usług stylisty. Tymczasem na polskich ulicach… » więcej 2024-05-22, godz. 08:49 Upadek konia idącego do Morskiego Oka - posłuchaj rozmowy z uczestniczką spotkania, które odbyło się w tej spraw… Po kolejnym incydencie z koniem w drodze nad Morskie Oko w Zakopanem odbył się "okrągły stół" fiakrów, samorządowców i aktywistów w sprawie traktowania… » więcej 2024-05-21, godz. 11:01 "My, skrajnie otyli" - posłuchaj II części rozmowy z autorką reportażu o Polakach chorych na otyłość skrajnie … Ostatnio popularny jest serial "Historie wielkiej wagi", którego bohaterami są ludzie skrajnie otyli. Taki obrazek zwykle kojarzy nam się z USA i efektem fast… » więcej 2024-05-20, godz. 11:18 Temat zainspirowany serialem "Sekrety jedzenia: Naukowo o odżywianiu" O tym się nie mówi, bo nie wypada, jest zbyt intymne i, powiedzmy wprost, dość obrzydliwe. Ale prawda jest taka, że od tego jak pracują jelita i co wydalają… » więcej 2024-05-17, godz. 09:17 "Elton John przyznaje, że w kolekcji okularów ma ich 250 tysięcy" - Olaf Tabaczyński o modzie na stylizację opraw… Jest Międzynarodowym Mistrzem Makijażu Profesjonalnego, stylizował gwiazdy festiwalu filmowego w Cannes. Olaf Tabaczyński posiada także inne umiejętności:… » więcej 2024-05-16, godz. 15:00 "Dziennikarz jest częścią systemu medialnego" - ks. prof. Marek Lis Czy współcześnie można jeszcze uprawiać dziennikarstwo niezależne? Dlaczego, zamiast rzetelnych wiadomości, mamy coraz częściej "show", w którym trudno… » więcej 2024-05-15, godz. 11:39 „Szanuję, nie dyskryminuję!” - maj Miesiącem Walki z Dyskryminacją Osób z Niepełnosprawnościami Niedawno obchodziliśmy Europejski Dzień walki z Dyskryminacją Osób z Niepełnosprawnościami. Z tej okazji Fundacja Avalon przygotowała własną akcję pod… » więcej 2024-05-14, godz. 09:50 Kanada - jak się tu żyje, pytamy Katarzynę Rdzanek Ostatnio wśród youtuberów modne są krótkie zestawienia rzeczy, które im się podobają i tych, których nienawidzą w kraju zamieszkania, ale nie urodzenia… » więcej 2024-05-13, godz. 11:41 "Tydzień Bibliotek to ogólnopolska akcja promocji czytelnictwa i samych bibliotek" - Marcin Sawicki z WBP w Opolu Tydzień Bibliotek to jedna z wielu ogólnopolskich akcji, której celem jest pokazanie, że ich działalność może być urozmaicona i atrakcyjna, a ponieważ… » więcej 2024-05-10, godz. 09:05 Dariusz Romanowski o nieudanych produkcjach w patriotycznej kinematografii "Czerwone maki" Krzysztofa Łukaszewicza to ostatnia polska superprodukcja historyczno-patriotyczna. Reżyser miał do dyspozycji spory budżet, dobrych aktorów… » więcej
23456
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »