Radio Opole » Dobry wieczór, tu Opole » Posłuchaj rozmów z naszymi gośćmi » Jedzmy truskawki, bo tak szybko się kończą!
2023-06-23, 11:40 Autor: Beata Granatowska

Jedzmy truskawki, bo tak szybko się kończą!

Truskawki [fot. pixabay]
Truskawki [fot. pixabay]
Jedzcie truskawki, bo tak szybko się kończą - można by strawestować słowa poety. Te smaczne i zdrowe owoce mają bowiem to do siebie, że pojawiają się w dużej ilości, ale na krótko. O zaletach, różnorodności ale i pewnych wadach truskawek rozmawialiśmy z Tomaszem Fronckiewiczem.
Z Tomaszem Fronckiewiczem rozmawia Beata Granatowska (22.06.2023)
2023-06-26, 09:09

PRZEPIS

Sałatka z kurczakiem i truskawkami
Składniki do sałatki:
  • mix sałat opakowanie
  • suszone przyprawy mix – (natka pietruszki, mielona gorczyca, papryka słodka, pieprz biały, kolendra, czosnek, sól)
  • pierś z kurczaka 1 sztuka
  • truskawki 12 sztuk
  • ser pleśniowy typu blue - 100 gramów
  • ocet balsamiczny - 1 łyżeczka
  • miód - 0.5 łyżeczki
  • oliwa z oliwek - 3 łyżki
  • woda- 3 łyżki
  1. Sól, pieprz, słodką paprykę i oregano tzw. mix wymieniony w składnikach należy połączyć w miseczce z trzema łyżkami wody, oliwą oraz miodem i octem balsamicznym. Dokładnie wymieszać.
  2. Liście sałat umyć i osuszyć, a następnie wyłożyć na półmisek. Pierś kurczaka zamarynować w swoich ulubionych przyprawach i usmaż na grillu lub grillowej patelni.
  3. Umyte i oczyszczone truskawki pokroić na połówki. Wystudzoną pierś pokroić w cienkie plastry.
  4. Mięso oraz truskawki rozłożyć dekoracyjnie na sałacie. Całość polać przygotowanym sosem.
  5. Wierzch sałatki posypać pokruszonym serem. Można też dodatkowo na wierzchu podać grzanki z tostowego pieczywa.

Zobacz także

2023-08-21, godz. 14:22 Janoszek i Derpieńska - czy ktoś wiedziałby o tych paniach, gdyby nie burza w internecie? Dzięki zmyślonej przez siebie karierze Janoszek i Derpieńska zdobyły rozgłos i zainteresowanie wielu znanych osób. Zjawisko kłamliwej autopromocji nie jest… » więcej 2023-08-21, godz. 13:57 O tym, jak radzą sobie organizacje pożytku publicznego rozmawiamy z wiceprezeską Fundacji Viva! Inflacja, mniejsze wpływy z darowizn i brak wolontariuszy utrudniają działalność polskim organizacjom pożytku publicznego, tymczasem wiele fundacji utrzymuje… » więcej 2023-08-21, godz. 12:17 O pozytywnym myśleniu w różnych aspektach życia rozmawiamy z Dorotą Kościukiewicz-Markowską Dorota Kościukiewicz-Markowska promuje pozytywne myślenie w różnych aspektach życia. Założyła Pracownię Dobrostanu w Szczecinie i stworzyła program "Zrozum… » więcej 2023-08-16, godz. 10:46 „Bakcyl dżumy nigdy nie umiera”, czyli o tym, czy historia lubi się powtarzać "Babylon Berlin" - najdroższy serial niemieckiej telewizji zdobył ogromną popularność na całym świecie. Jego akcja rozgrywa się na przełomie lat 20-tych… » więcej 2023-08-14, godz. 09:55 Skąd w Polsce inwazyjne gatunki roślin i co z tym zrobić ? W Polsce np. na Mazurach pojawiły się tablice z informacją o obcych inwazyjnych gatunkach roślin i zwierząt. Problem polega na tym, że nie wzbogacają one… » więcej 2023-08-11, godz. 10:00 Dlaczego polityka nie interesuje młodych Polaków? Młodzi Polacy mało wiedzą na temat polityki i nie rozumieją tego, co się w kraju pod tym względem dzieje - tak wynika z badań pracowni IRCenter. W efekcie… » więcej 2023-08-10, godz. 10:09 Jak Barbie zmonopolizowała świat zabawek dla dziewczynek? Na ekranach kin króluje ostatnio musical poświęcony najsłynniejszej lalce świata czyli Barbie. W ciągu 64 lat od kiedy pojawiła się na rynku zabawek stworzono… » więcej 2023-08-09, godz. 10:05 "Oppenheimer" Czyli tragiczna historia ojca ery atomu Jak zwykle bywa jedni są zachwyceni inni nie, ale faktem jest, że film " Oppenheimer" wzbudza wielkie zainteresowanie. A dla nas jest tym ciekawszy, że powstał… » więcej 2023-08-08, godz. 12:46 Obserwacje i badania pod żaglami Opolscy żeglarze z klubu Manta Extreme ruszają na podbój oceanów, ale nie tylko! Oprócz przyjemności żeglowania, będą wykonywać obserwacje i badania… » więcej 2023-08-07, godz. 09:24 Dlaczego biografie są tak popularne ? Mimo ogólnego narzekania na słaby stan czytelnictwa w Polsce, co roku księgarnie zasypywane są licznymi nowościami wśród których dominują biografie pojedyncze… » więcej
2021222324
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »