Smaki lata zamknięte w słoiku. Moda na przetwory nie przemija

2020-09-28, 15:15 Autor: Marzena Śmierciak

Smaki lata zamknięte w słoiku. Moda na przetwory nie przemija

Domowe przetwory [fot. A.Stefaniak]

Powidła ze śliwek, grzybki marynowane, ogórki kiszone czy sok z malin na jesienne wieczory. Sezon na przetwory w pełni. Z danych Polskiego Przedsiębiorstwa zajmującego się badaniami społecznymi w 2019 roku wynika, że 75% Polaków robi domowe przetwory.

Stragany Opolskie. Lokalni producenci żywności mają swój sklep w Opolu [ZDJĘCIA]

Chętnie sięgamy po stare, sprawdzone receptury, nie boimy się też eksperymentować w kuchni. Wszystko po to, żeby smak lata zachować na dłużej. Z czego najczęściej robimy przetwory i do czego je wykorzystujemy? To sprawdzała nasza reporterka Katarzyna Doros.

Posłuchaj

Tagi: Reporterskie tu i teraz, przetwory, zdrowa żywność

ROD - artykuły

2024-10-28, godz. 20:30 Przedświąteczne porządki na cmentarzach w regionie. "Nie spodziewaliśmy się, że już teraz jest kolejka" Do Wszystkich świętych zostały jeszcze 4 dni. Jak się okazuje, w rejonie cmentarzy już od dłuższego czasu panuje wzmożony ruch. » więcej

2024-10-28, godz. 16:09 Pszczelarze liczą straty po powodzi. Powodów do zmartwień jest więcej Wrześniowa powódź dotknęła pszczelarzy na południu regionu. Może mieć to przełożenie na przyszłoroczne plony miodu. » więcej

2024-10-25, godz. 16:30 "Jest elegancko". Most tymczasowy w Głuchołazach otwarty Na ten dzień czekali mieszkańcy Głuchołaz. Można już korzystać z mostu tymczasowego nad Białą Głuchołaską. Przeprawa, wybudowana przez wojska inżynieryjne… » więcej

2024-10-24, godz. 16:30 Forum maturzysty w Opolu. Naukowcy zachęcali do studiowania w Opolu Politechnika Opolska zaprosiła na kolejną edycję „Forum Maturzystów”. Wydarzenie było dedykowane uczniom szkół ponadpodstawowych, a zwłaszcza klasom… » więcej

2024-10-23, godz. 16:30 "Świadomi i bezpieczni". Symulacja wypadku drogowego w szkole w Głubczycach Symulacja wypadku drogowego, udzielanie pierwszej pomocy, symulator dachowania, rozmowy z policjantami oraz ratownikami. W Zespole szkół Mechanicznych w Głubczycach… » więcej

2024-10-22, godz. 16:30 "Szczepmy się przeciwko grypie i covid". Sezon zachorowań w pełni Ze szczepieniami przeciwko w grypie czy covid lepiej nie zwlekać. Sezon zachorowań jesiennych już w pełni. Widać to między innymi po pełnych korytarzach… » więcej

2024-10-22, godz. 16:30 Stop wiatrakom. Protesty mieszkańców powiatu kluczborskiego Część mieszkańców gmin: Kluczbork, Wołczyn i Byczyna nie zgadza się na budowę turbin wiatrowych w sąsiedztwie ich domów. W kluczborskim magistracie zorganizowano… » więcej

2024-10-21, godz. 16:30 Mieszkańcy Lewina Brzeskiego przygotowują pozew zbiorowy przeciwko Wodom Polskim Mieszkańcy Nysy i Lewina Brzeskiego zbierają podpisy pod pozwem zbiorowym przeciwko Wodom Polskim. Uważają, że to ta instytucja jest winna zalaniu ich miejscowości… » więcej

2024-10-18, godz. 16:20 Nyski szpital podnosi się po powodzi Zalany w trakcie powodzi szpital w Nysie wznawia działalność. Dzisiaj (18.10) uruchomiono dwa oddziały: obserwacyjno-zakaźny i dziecięcy, natomiast w poniedziałek… » więcej

2024-10-17, godz. 16:15 "To rozwiązanie na szybko, ale nie na dłuższą metę". Kontenery mieszkalne dla Wronowa Pierwsze kontenery mieszkalne dotarły do najbardziej poszkodowanych przez powódź mieszkańców wsi Wronów w gminie Lewin Brzeski. » więcej

4 5 678 9 103287 na 329 stronach