Radio Opole » Audycje z powiatów
2018-03-27, 08:42 Autor: Dorota Kłonowska

Wielkanocne Pogranicze. Anna Ludwa o kulinarnej współpracy i czeskich różach w Wójcicach

Biesiada Wielkanocna 2018 w Otmuchowie [Fot.UM Otmuchów]
Biesiada Wielkanocna 2018 w Otmuchowie [Fot.UM Otmuchów]
Anna Ludwa [Fot.Dorota Klonowska]
Anna Ludwa [Fot.Dorota Klonowska]
- Jeden z wielu naszych drogowskazów do miast partnerskich, jakie stoją na otmuchowskim Placu Partnerstwa, wskazuje Javornik. Umowa została podpisana jeszcze w 2006r, a rokrocznie to partnerstwo wzbogacamy, bo to nasz najbliższy sąsiad – mówi Anna Ludwa. Gość programu POGRANICZE, to radna RM w Otmuchowie, wiceprezes Koła Nowoczesnej Gospodyni i sołtys Wójcic, ale też pomysłodawczyni i organizatorka Opolskich Dni Madonn Kresowych.
- Moje „sołtysowanie” niedługo się skończy z racji przyłączenia Wójcic do Otmuchowa. Na razie na domu jest jeszcze tabliczka, ale moją nową funkcją będzie pełnomocnik burmistrza do spraw dzielnicy – wyjaśnia Anna Ludwa.
W polsko - czeskich kontaktach partnerskich niewiele to zmieni, bowiem otmuchowska gmina, jak i same Wójcice od lat są związane z Czechami – społecznie, kulturalnie i gospodarczo. Duża w tym zasługa kół gospodyń i wiejskich stowarzyszeń, realizujących przygraniczne projekty.
- Pamiątką jednego z nich, skierowanego do dzieci i młodzieży, którego beneficjentem był Dom Kultury, a w którym także i my partycypowaliśmy, są obecnie piękne, polsko – czeskie róże zasadzone w naszym wójcickim parku. Jednak szczególnym rozdziałem tej współpracy są kulinaria, a sprzyjają temu okresy przedświąteczne – mówi wiceprezes Koła Nowoczesnej Gospodyni. Wójcickie koło słynie m.in. z wielkanocnych, drożdżowych paschalików i gołąbków z kaszą i serem, a przepisy tamtejszych gospodyń zostały zamieszczone w książce kucharskiej wydanej przez nyskie starostwo „Smaki Pogranicza”. To właśnie potrawy i smaki, różnorodne w kulturowym tyglu, można było degustować podczas Wielkanocnej Biesiady (22.03) w otmuchowskim zamku.
Czesi tradycyjnie uczestniczą też w Lecie Kwiatów i otmuchowskich dożynkach, przywożąc z sobą słynne, czeskie miody, golonkę z chrzanem i knedliki.
Anna Ludwa w rozmowie z Dorotą Kłonowską

Audycje z powiatów

2018-05-06, godz. 15:34 Jak dobrze mieć sąsiada. Puszyna i jej czescy partnerzy Puszyna, jako jedna z wiosek korfantowskiej gminy współpracuje ze swoimi czeskimi Frydlandami, ale także z Pisecną i przygranicznym Kłodzkiem. Także tam… » więcej 2018-05-02, godz. 17:50 Wieś może rozwijać się dynamicznie i angażować mieszkańców. Przykładem jest Wojciechów Edeltrauda Zug, sołtys Wojciechowa, mówi o rozwoju wsi, pożytkowaniu pieniędzy z funduszu sołeckiego i aktywizacji społeczeństwa ze szczególnym uwzględnieniem… » więcej 2018-05-02, godz. 17:50 Młodzieżowe radio internetowe "Strefa S" proponuje zróżnicowane audycje wieczorne Arkadiusz Korzekwa, zaangażowany w działalność młodzieżowego radia internetowego 'Strefa S', mówi o jego niedawnej reaktywacji przy Miejskim Domu Kultury… » więcej 2018-05-02, godz. 17:49 Nauka gry na trąbce jest najbardziej popularna w krapkowickiej szkole muzycznej Waldemar Olszewski, dyrektor Państwowej Szkoły Muzycznej im. Piotra Świerca w Krapkowicach, mówi o zakończonym remoncie szkoły oraz ogłoszonym naborze… » więcej 2018-05-02, godz. 17:49 "Każdy wyjazd czegoś uczy". O podróżach z mieszkańcem Zdzieszowic Radzimir Burzyński, podróżnik ze Zdzieszowic, mówi o swojej motywacji do odwiedzania różnych zakątków świata. Opowiada o wyjazdach do Kazachstanu, Kirgistanu… » więcej 2018-05-02, godz. 14:41 Pomogła uratować 4 Żydów, teraz sama potrzebuje pomocy Zofia Berej, 93-letnia mieszkanka Kędzierzyna-Koźla, otrzymała Krzyż Komandorski Orderu Odrodzenia Polski. Odznaczenie to przyznane zostało za szczególne… » więcej 2018-05-02, godz. 13:49 LZS Steblów - klub z historią, w którym zaczynali od gry w palanta Zaczynali od gry w palanta, po drodze były jeszcze dyscypliny lekkoatletyczne oraz tenis stołowych, ale to głównie z piłką nożną związana jest historia… » więcej 2018-04-30, godz. 15:37 Długi, majowy weekend bogaty w muzealne wydarzenia „Józef Piłsudski na łamach prasy międzywojennej”, Artyści z Laval”, czy „Painting Exhibition” - to tylko skromna część wystaw, jakie proponuje… » więcej 2018-04-30, godz. 14:04 Za mało pieniędzy dla osób niepełnosprawnych w powiecie nyskim - W 2000r nyski PCPR otrzymywał pulę pieniędzy, która wystarczała na pokrycie wszystkich wniosków składanych przez osoby niepełnosprawne. Teraz uprawnionych… » więcej 2018-04-30, godz. 12:37 Nyska PWSZ katalizatorem współpracy transgranicznej To nowe hasło promocyjne nyskiej uczelni zawodowej, która wkrótce podpisze oficjalną umowę o współpracy ze swoim jesenickim partnerem, a już w październiku… » więcej
20212223242526
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »