Radio Opole » Patronaty - polecamy
2024-08-20, 08:50 Autor: Miasto Opole

Kulinarna podróż po świecie i regionie, niebawem rozpocznie się XV Festiwal Opolskich Smaków

Zdjęcie archiwalne - XII Festiwal Opolskich Smaków [fot. Daniel Klimczak]
Zdjęcie archiwalne - XII Festiwal Opolskich Smaków [fot. Daniel Klimczak]
Zdjęcie archiwalne - XII Festiwal Opolskich Smaków [fot. Daniel Klimczak]
Zdjęcie archiwalne - XII Festiwal Opolskich Smaków [fot. Daniel Klimczak]
Zdjęcie archiwalne - XII Festiwal Opolskich Smaków [fot. Daniel Klimczak]
Zdjęcie archiwalne - XII Festiwal Opolskich Smaków [fot. Daniel Klimczak]
Zdjęcie archiwalne - XII Festiwal Opolskich Smaków [fot. Daniel Klimczak]
Zdjęcie archiwalne - XII Festiwal Opolskich Smaków [fot. Daniel Klimczak]
Opole ponownie stanie się kulinarną stolicą regionu! W dniach 23-25 sierpnia Plac Kopernika zamieni się w mekkę dla smakoszy, gdzie podczas Festiwalu Opolskich Smaków będzie można zasmakować potraw z całego świata, jak i lokalnych specjałów. To wyjątkowa okazja, aby doświadczyć bogactwa kulinarnego dziedzictwa regionu, a także odkryć nowe smaki i aromaty.
Przed Centrum Handlowym Solaris odwiedzający będą mogli zanurzyć się w atmosferze Jarmarku Produktów Regionalnych, gdzie lokalni producenci zaprezentują swoje najlepsze wyroby. Różnorodne stoiska z kuchnią świata oraz liczne Food Trucki zaspokoją gusta nawet najbardziej wymagających smakoszy. Na festiwalu nie zabraknie również unikatowych piw, które będzie można degustować w towarzystwie pasjonatów gotowania i szefów kuchni z restauracji należących do Szlaku Kulinarnego Opolski Bifyj.

Szczególną atrakcją będą pokazy kulinarne w wykonaniu gwiazd programu "MasterChef Nastolatki" – Martyny Niemiec i Zuzanny Gutkowskiej. Młode mistrzynie kuchni zaprezentują swoje popisowe dania, które uczestnicy festiwalu będą mogli osobiście ocenić. To niepowtarzalna okazja, by połączyć pasję do gotowania z degustacją najciekawszych potraw zarówno z regionu, jak i z najodleglejszych zakątków świata.

W programie oprócz doznań kulinarnych nie zabraknie oprawy muzycznej, o którą zadbają artyści z Craft Music City w koncercie, który nada wydarzeniu wyjątkową, kulturalną oprawę. To festiwal, który łączy smak z muzyką, tworząc niepowtarzalną atmosferę, która zadowoli zarówno podniebienia, jak i zmysły.


XV Festiwal Opolskich Smaków

PROGRAM:
  • Piątek 23 sierpnia 2024 r.
15.00–18.00 Jarmark Produktów Regionalnych, Smaki Świata, Piwa Rzemieślnicze i Food Trucki
15.00–18.00 Pokazy karmelarskie i warsztaty z Panią Karmelarz
15.00–18.00 Gotowanie z szefową kuchni restauracji Na Wyspie z Niemodlina - Elżbietą Oleksą: Karp po niemodlińsku oraz rosół z karpia z kluseczkami rybnymi
15.00–18.00 Gotowanie z Adrianem Feliksem (Top Chef): Taco z szarpanym indykiem, papryka chipotles, quacamole oraz salsa pomidorowa
18.00 Oficjalne otwarcie festiwalu
18.00-19.00 Koncert finalisty Craft Music City*
19.00–20.00 Koncert finalisty Craft Music City
20.00–21.00 Koncert finalisty Craft Music City

  • Sobota 24 sierpnia 2024 r.
12.00–18.00 Jarmark Produktów Regionalnych, Smaki Świata, Piwa Rzemieślnicze i Food Trucki
12.00–17.00 Akademia małych kucharzy - warsztaty kulinarne
12.00–13.30 Gotowanie z szefowymi kuchni Zamek Bożejów - Alicją Piskorską, Anną Bielak oraz Aleksandrem Penzai: Pstrąg z poliwody
13.00–18.00 Zajęcia plastyczne i edukacyjne dla dzieci. Las i jego dobro.
13.00–13.30 Panel dyskusyjny: Od czego zacząć przygodę z dobrym piwem?
14.00–18.00 Gotowanie z Martyną Niemiec i Zuzanną Gutkowską -zwyciężczynią i finalistką pierwszej edycji programu „MasterChef Nastolatki”
16.00–17.30 Prezentacja Kół Gospodyń Wiejskich
18.00-19.00 Koncert finalisty Craft Music City*
19.00–20.00 Koncert finalisty Craft Music City
20.00–21.00 Koncert finalisty Craft Music City

  • Niedziela 25 sierpnia 2024 r.
12.00–18.00 Jarmark Produktów Regionalnych, Smaki Świata, Piwa Rzemieślnicze i Food Trucki
12.00–17.00 Akademia małych kucharzy - warsztaty kulinarne
13.00 –17.00 Gotowanie z Karolem Kusem (kanał „Masz to w lesie”) na wielkiej patelni
13.30–15.00 Gotowanie z szefem kuchni Ośrodek Leśna Przystań z Grodkowa - Maciejem Żywcem: Miętus w sosie holenderskim z szparagi w sosie z mleka kokosowego, trawą cytrynową i fasolką edamame
15.30–17.00 Gotowanie z szefową kuchni Dzik i Karp z Tułowic Kingą Gallą: danie Mini burger z pulpecikiem z Karpia z sosem holenderskim i salsą z marynowanej cukinii
16.00-16.45 Panel dyskusyjny: Las w życiu codziennym
18.00-19.00 Koncert finalisty Craft Music City*
19.00–20.00 Koncert finalisty Craft Music City
20.00–21.00 Koncert finalisty Craft Music City
21.30 Finał konkursu Craft Music City

Patronaty - polecamy

2024-10-14, godz. 09:36 "ONO-1" w Teatrze im. Jana Kochanowskiego W styczniu minie 50 lat od powstania Teatru im. Jana Kochanowskiego w Opolu. Z tej okazji zapowiadany jest sezon bogaty w premiery, festiwale, wydarzenia towarzyszące… » więcej 2024-10-11, godz. 09:30 Muniek i Przyjaciele z koncertem na finał 25. Ogólnopolskiego Przeglądu Piosenki Poetyckiej w Oleśnie 22 uczestników z całego kraju zmierzy się w konkursie w ramach 25. Ogólnopolskiego Przeglądu Piosenki Poetyckiej w Oleśnie. Przesłuchania konkursowa rozpoczną… » więcej 2024-10-10, godz. 14:00 Festiwal Czekolady i Słodkości w Opolu To prawdopodobnie najsłodsze święto w regionie. W weekend odbędzie się Festiwal Czekolady i Słodkości w Opolu. Będzie można stworzyć własną czekoladę… » więcej 2024-10-09, godz. 15:36 Tydzień z Herbertem w Muzeum Piastów Śląskich w Brzegu zainauguruje w sobotę koncert Elli i Jerzego Skrzeków Z okazji stulecia urodzin Zbigniewa Herberta Muzeum Piastów Śląskich w Brzegu zaprasza na tydzień wydarzeń artystycznych szerzących wiedzę o poecie. Wydarzenie… » więcej 2024-10-09, godz. 14:32 I Mistrzostwa Polski Water Sky Ball na "Wodnej Nucie" Już w najbliższą sobotę (12.10) na basenie „Wodna Nuta” w Opolu odbędą się I Mistrzostwa Polski w Water Sky Ball. Zawody są otwarte dla wszystkich… » więcej 2024-10-09, godz. 13:55 Amatorskie zawody pływackie „Family Cup” już w sobotę Już w najbliższą sobotę (12.10.) szykują się sportowe emocje na basenie „Wodna Nuta” w Opolu. Wszystko za sprawą XVII Amatorskich Mistrzostw Polski… » więcej 2024-10-09, godz. 13:01 Odkrywanie kosmosu z Dariuszem Gallą - kolejne wydarzenie w ramach cyklu "Litenatura" Odkrywanie kosmosu z pasjonatem astronomii Dariuszem Gallą to kolejne wydarzenie w ramach cyklu „Litenatura - zrozum naturę przez literaturę”, którego… » więcej 2024-10-09, godz. 11:17 Dzień Ratownictwa Medycznego - ogólnopolskie obchody odbędą się w Opolu Dzień Ratownika Medycznego to święto ustanowione przez Sejm RP w 2022 roku. Ma na celu podkreślenie kluczowej roli ratowników medycznych w polskim systemie… » więcej 2024-10-09, godz. 10:48 Magiczny Festiwal Słodkości i Smaku z dyskoteką Radia Opole już w weekend Magiczny Festiwal Słodkości i Smaku w Opolu - to wydarzenie, które rozpocznie się w piątek 18 października na Rynku w Opolu i potrwa 3 dni. To będzie weekend… » więcej 2024-10-08, godz. 14:13 X Noc Bibliotek już w piątek „Moc bibliotek” - to hasło X jubileuszowej Nocy Bibliotek. To ogólnopolskie przedsięwzięcie, w którym na ten moment, chęć uczestniczenia zgłosiło… » więcej
3456789
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »