Radio Opole » Patronaty - polecamy
2024-08-20, 08:50 Autor: Miasto Opole

Kulinarna podróż po świecie i regionie, niebawem rozpocznie się XV Festiwal Opolskich Smaków

Zdjęcie archiwalne - XII Festiwal Opolskich Smaków [fot. Daniel Klimczak]
Zdjęcie archiwalne - XII Festiwal Opolskich Smaków [fot. Daniel Klimczak]
Zdjęcie archiwalne - XII Festiwal Opolskich Smaków [fot. Daniel Klimczak]
Zdjęcie archiwalne - XII Festiwal Opolskich Smaków [fot. Daniel Klimczak]
Zdjęcie archiwalne - XII Festiwal Opolskich Smaków [fot. Daniel Klimczak]
Zdjęcie archiwalne - XII Festiwal Opolskich Smaków [fot. Daniel Klimczak]
Zdjęcie archiwalne - XII Festiwal Opolskich Smaków [fot. Daniel Klimczak]
Zdjęcie archiwalne - XII Festiwal Opolskich Smaków [fot. Daniel Klimczak]
Opole ponownie stanie się kulinarną stolicą regionu! W dniach 23-25 sierpnia Plac Kopernika zamieni się w mekkę dla smakoszy, gdzie podczas Festiwalu Opolskich Smaków będzie można zasmakować potraw z całego świata, jak i lokalnych specjałów. To wyjątkowa okazja, aby doświadczyć bogactwa kulinarnego dziedzictwa regionu, a także odkryć nowe smaki i aromaty.
Przed Centrum Handlowym Solaris odwiedzający będą mogli zanurzyć się w atmosferze Jarmarku Produktów Regionalnych, gdzie lokalni producenci zaprezentują swoje najlepsze wyroby. Różnorodne stoiska z kuchnią świata oraz liczne Food Trucki zaspokoją gusta nawet najbardziej wymagających smakoszy. Na festiwalu nie zabraknie również unikatowych piw, które będzie można degustować w towarzystwie pasjonatów gotowania i szefów kuchni z restauracji należących do Szlaku Kulinarnego Opolski Bifyj.

Szczególną atrakcją będą pokazy kulinarne w wykonaniu gwiazd programu "MasterChef Nastolatki" – Martyny Niemiec i Zuzanny Gutkowskiej. Młode mistrzynie kuchni zaprezentują swoje popisowe dania, które uczestnicy festiwalu będą mogli osobiście ocenić. To niepowtarzalna okazja, by połączyć pasję do gotowania z degustacją najciekawszych potraw zarówno z regionu, jak i z najodleglejszych zakątków świata.

W programie oprócz doznań kulinarnych nie zabraknie oprawy muzycznej, o którą zadbają artyści z Craft Music City w koncercie, który nada wydarzeniu wyjątkową, kulturalną oprawę. To festiwal, który łączy smak z muzyką, tworząc niepowtarzalną atmosferę, która zadowoli zarówno podniebienia, jak i zmysły.


XV Festiwal Opolskich Smaków

PROGRAM:
  • Piątek 23 sierpnia 2024 r.
15.00–18.00 Jarmark Produktów Regionalnych, Smaki Świata, Piwa Rzemieślnicze i Food Trucki
15.00–18.00 Pokazy karmelarskie i warsztaty z Panią Karmelarz
15.00–18.00 Gotowanie z szefową kuchni restauracji Na Wyspie z Niemodlina - Elżbietą Oleksą: Karp po niemodlińsku oraz rosół z karpia z kluseczkami rybnymi
15.00–18.00 Gotowanie z Adrianem Feliksem (Top Chef): Taco z szarpanym indykiem, papryka chipotles, quacamole oraz salsa pomidorowa
18.00 Oficjalne otwarcie festiwalu
18.00-19.00 Koncert finalisty Craft Music City*
19.00–20.00 Koncert finalisty Craft Music City
20.00–21.00 Koncert finalisty Craft Music City

  • Sobota 24 sierpnia 2024 r.
12.00–18.00 Jarmark Produktów Regionalnych, Smaki Świata, Piwa Rzemieślnicze i Food Trucki
12.00–17.00 Akademia małych kucharzy - warsztaty kulinarne
12.00–13.30 Gotowanie z szefowymi kuchni Zamek Bożejów - Alicją Piskorską, Anną Bielak oraz Aleksandrem Penzai: Pstrąg z poliwody
13.00–18.00 Zajęcia plastyczne i edukacyjne dla dzieci. Las i jego dobro.
13.00–13.30 Panel dyskusyjny: Od czego zacząć przygodę z dobrym piwem?
14.00–18.00 Gotowanie z Martyną Niemiec i Zuzanną Gutkowską -zwyciężczynią i finalistką pierwszej edycji programu „MasterChef Nastolatki”
16.00–17.30 Prezentacja Kół Gospodyń Wiejskich
18.00-19.00 Koncert finalisty Craft Music City*
19.00–20.00 Koncert finalisty Craft Music City
20.00–21.00 Koncert finalisty Craft Music City

  • Niedziela 25 sierpnia 2024 r.
12.00–18.00 Jarmark Produktów Regionalnych, Smaki Świata, Piwa Rzemieślnicze i Food Trucki
12.00–17.00 Akademia małych kucharzy - warsztaty kulinarne
13.00 –17.00 Gotowanie z Karolem Kusem (kanał „Masz to w lesie”) na wielkiej patelni
13.30–15.00 Gotowanie z szefem kuchni Ośrodek Leśna Przystań z Grodkowa - Maciejem Żywcem: Miętus w sosie holenderskim z szparagi w sosie z mleka kokosowego, trawą cytrynową i fasolką edamame
15.30–17.00 Gotowanie z szefową kuchni Dzik i Karp z Tułowic Kingą Gallą: danie Mini burger z pulpecikiem z Karpia z sosem holenderskim i salsą z marynowanej cukinii
16.00-16.45 Panel dyskusyjny: Las w życiu codziennym
18.00-19.00 Koncert finalisty Craft Music City*
19.00–20.00 Koncert finalisty Craft Music City
20.00–21.00 Koncert finalisty Craft Music City
21.30 Finał konkursu Craft Music City

Patronaty - polecamy

2023-10-24, godz. 17:14 Filharmonia Opolska zaprasza na koncert "Zawsze na temat"! Już w piątek (27.10) o godz. 19:00 odbędzie się koncert symfoniczny w Filharmonii Opolskiej. Wybrzmią dźwięki utalentowanych muzyków. » więcej 2023-10-24, godz. 16:51 "Think Pink", czyli akcja profilaktyczno-edukacyjna w galerii handlowej Solaris w Opolu Październik jest miesiącem promowania świadomości na temat raka piersi. Międzynarodowe Stowarzyszenie Studentów Medycyny IFMSA-Poland co roku organizuje… » więcej 2023-10-24, godz. 10:32 Mój sPOKÓJ. Wystawa Małgorzaty Łojko w GSW w Opolu - wystawa trwa do 10 grudnia Absolwentka Wydziału Sztuk Pięknych UMK w Toruniu, laureatka wyróżnienia zespołu kuratorskiego GSW przyznanego w czasie Salonu Wiosennego 2022 - Małgorzata… » więcej 2023-10-24, godz. 10:01 Międzynarodowy Turniej Mini Hokeja na Lodzie już w sobotę na Toropolu Międzynarodowy Turniej Mini Hokeja na Lodzie odbędzie się już w sobotę (28.10) na lodowisku Toropol w Opolu. W wydarzeniu weźmie udział 12 drużyn: 6 z… » więcej 2023-10-24, godz. 09:34 11. Festiwal Piosenki Jesiennej Przedszkolaka - Twardawa 2023 Szkoła Podstawowa z Oddziałem Przedszkolnym w Twardawie, jak co roku organizuje Festiwal Piosenki Jesiennej, który odbędzie się 26 października o godzinie… » więcej 2023-10-24, godz. 09:13 V Powiatowy Festiwal Piosenki Dziecięcej już w czwartek 'Bajeczne melodie' - tak brzmi nazwa V Powiatowego Festiwalu Piosenki Dziecięcej, który odbędzie się w Powiatowym Centrum Kultury w Strzelcach Opolskich już… » więcej 2023-10-24, godz. 08:45 Konferencja „Bezpieczeństwo w budownictwie – prace ziemne zawsze na poziomie!” Wydział Budownictwa i Architektury Politechniki Opolskiej wraz z Okręgowym Inspektoratem Pracy w Opolu organizują konferencję poświęconą bezpieczeństwu… » więcej 2023-10-23, godz. 15:32 Zagłosuj na najlepszą przestrzeń publiczną - głosowanie trwa do niedzieli! Rozpoczęło się internetowe głosowanie na przedsięwzięcia zgłoszone do tegorocznej edycji konkursu 'Najlepsza przestrzeń publiczna województwa opolskiego'… » więcej 2023-10-20, godz. 15:55 Ronin Cup III już w sobotę w Głuchołazach Otwarte Mistrzostwa Opolszczyzny w Karate Tradycyjnym Ronin Cup III - to wydarzenie, które szykuje się już w najbliższą sobotę (21.10) w Głuchołazach… » więcej 2023-10-20, godz. 13:43 Kampania społeczna - "W Betanii jest życie 2023 - tworzymy niezapomniane chwile" Stowarzyszenie Hospicjum Opolskie po raz 11 ruszyło z kampanią społeczną „W Betanii jest życie'. 'Tworzymy niezapomniane chwile” - to hasło tegorocznej… » więcej
42434445464748
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »