Radio Opole » Patronaty - polecamy
2024-08-20, 08:50 Autor: Miasto Opole

Kulinarna podróż po świecie i regionie, niebawem rozpocznie się XV Festiwal Opolskich Smaków

Zdjęcie archiwalne - XII Festiwal Opolskich Smaków [fot. Daniel Klimczak]
Zdjęcie archiwalne - XII Festiwal Opolskich Smaków [fot. Daniel Klimczak]
Zdjęcie archiwalne - XII Festiwal Opolskich Smaków [fot. Daniel Klimczak]
Zdjęcie archiwalne - XII Festiwal Opolskich Smaków [fot. Daniel Klimczak]
Zdjęcie archiwalne - XII Festiwal Opolskich Smaków [fot. Daniel Klimczak]
Zdjęcie archiwalne - XII Festiwal Opolskich Smaków [fot. Daniel Klimczak]
Zdjęcie archiwalne - XII Festiwal Opolskich Smaków [fot. Daniel Klimczak]
Zdjęcie archiwalne - XII Festiwal Opolskich Smaków [fot. Daniel Klimczak]
Opole ponownie stanie się kulinarną stolicą regionu! W dniach 23-25 sierpnia Plac Kopernika zamieni się w mekkę dla smakoszy, gdzie podczas Festiwalu Opolskich Smaków będzie można zasmakować potraw z całego świata, jak i lokalnych specjałów. To wyjątkowa okazja, aby doświadczyć bogactwa kulinarnego dziedzictwa regionu, a także odkryć nowe smaki i aromaty.
Przed Centrum Handlowym Solaris odwiedzający będą mogli zanurzyć się w atmosferze Jarmarku Produktów Regionalnych, gdzie lokalni producenci zaprezentują swoje najlepsze wyroby. Różnorodne stoiska z kuchnią świata oraz liczne Food Trucki zaspokoją gusta nawet najbardziej wymagających smakoszy. Na festiwalu nie zabraknie również unikatowych piw, które będzie można degustować w towarzystwie pasjonatów gotowania i szefów kuchni z restauracji należących do Szlaku Kulinarnego Opolski Bifyj.

Szczególną atrakcją będą pokazy kulinarne w wykonaniu gwiazd programu "MasterChef Nastolatki" – Martyny Niemiec i Zuzanny Gutkowskiej. Młode mistrzynie kuchni zaprezentują swoje popisowe dania, które uczestnicy festiwalu będą mogli osobiście ocenić. To niepowtarzalna okazja, by połączyć pasję do gotowania z degustacją najciekawszych potraw zarówno z regionu, jak i z najodleglejszych zakątków świata.

W programie oprócz doznań kulinarnych nie zabraknie oprawy muzycznej, o którą zadbają artyści z Craft Music City w koncercie, który nada wydarzeniu wyjątkową, kulturalną oprawę. To festiwal, który łączy smak z muzyką, tworząc niepowtarzalną atmosferę, która zadowoli zarówno podniebienia, jak i zmysły.


XV Festiwal Opolskich Smaków

PROGRAM:
  • Piątek 23 sierpnia 2024 r.
15.00–18.00 Jarmark Produktów Regionalnych, Smaki Świata, Piwa Rzemieślnicze i Food Trucki
15.00–18.00 Pokazy karmelarskie i warsztaty z Panią Karmelarz
15.00–18.00 Gotowanie z szefową kuchni restauracji Na Wyspie z Niemodlina - Elżbietą Oleksą: Karp po niemodlińsku oraz rosół z karpia z kluseczkami rybnymi
15.00–18.00 Gotowanie z Adrianem Feliksem (Top Chef): Taco z szarpanym indykiem, papryka chipotles, quacamole oraz salsa pomidorowa
18.00 Oficjalne otwarcie festiwalu
18.00-19.00 Koncert finalisty Craft Music City*
19.00–20.00 Koncert finalisty Craft Music City
20.00–21.00 Koncert finalisty Craft Music City

  • Sobota 24 sierpnia 2024 r.
12.00–18.00 Jarmark Produktów Regionalnych, Smaki Świata, Piwa Rzemieślnicze i Food Trucki
12.00–17.00 Akademia małych kucharzy - warsztaty kulinarne
12.00–13.30 Gotowanie z szefowymi kuchni Zamek Bożejów - Alicją Piskorską, Anną Bielak oraz Aleksandrem Penzai: Pstrąg z poliwody
13.00–18.00 Zajęcia plastyczne i edukacyjne dla dzieci. Las i jego dobro.
13.00–13.30 Panel dyskusyjny: Od czego zacząć przygodę z dobrym piwem?
14.00–18.00 Gotowanie z Martyną Niemiec i Zuzanną Gutkowską -zwyciężczynią i finalistką pierwszej edycji programu „MasterChef Nastolatki”
16.00–17.30 Prezentacja Kół Gospodyń Wiejskich
18.00-19.00 Koncert finalisty Craft Music City*
19.00–20.00 Koncert finalisty Craft Music City
20.00–21.00 Koncert finalisty Craft Music City

  • Niedziela 25 sierpnia 2024 r.
12.00–18.00 Jarmark Produktów Regionalnych, Smaki Świata, Piwa Rzemieślnicze i Food Trucki
12.00–17.00 Akademia małych kucharzy - warsztaty kulinarne
13.00 –17.00 Gotowanie z Karolem Kusem (kanał „Masz to w lesie”) na wielkiej patelni
13.30–15.00 Gotowanie z szefem kuchni Ośrodek Leśna Przystań z Grodkowa - Maciejem Żywcem: Miętus w sosie holenderskim z szparagi w sosie z mleka kokosowego, trawą cytrynową i fasolką edamame
15.30–17.00 Gotowanie z szefową kuchni Dzik i Karp z Tułowic Kingą Gallą: danie Mini burger z pulpecikiem z Karpia z sosem holenderskim i salsą z marynowanej cukinii
16.00-16.45 Panel dyskusyjny: Las w życiu codziennym
18.00-19.00 Koncert finalisty Craft Music City*
19.00–20.00 Koncert finalisty Craft Music City
20.00–21.00 Koncert finalisty Craft Music City
21.30 Finał konkursu Craft Music City

Patronaty - polecamy

2023-10-26, godz. 09:29 W niedzielę odbędzie się III Międzynarodowy Wyścig w Kolarstwie Przełajowym im. Mieczysława Godzwona - Puchar P… Uczniowski Klub Sportowy ' Stobrawa ' Kluczbork po raz trzeci organizuje wyścig w kolarstwie przełajowym już w tę niedzielę - 29 października. Tegoroczna… » więcej 2023-10-26, godz. 08:30 Przed nami w ten weekend Festival Smaku i Tradycji! Na rynku w Opolu już w ten weekend (27-29.10) odbędzie się gratka dla małych i dużych! Festiwal Smaku i Tradycji organizowany przez Jarmarkowo zawita do Opola!… » więcej 2023-10-25, godz. 20:52 Konkurs fotograficzny "Natura wokół nas" - prace można przesyłać do 5 listopada Ideą jest pokazanie na fotografiach piękna przyrody w regionie. Konkurs „Natura wokół nas” adresowany jest do młodzieży klas 7-8 szkół podstawowych… » więcej 2023-10-25, godz. 20:28 65 urodziny GSW w Opolu już w sobotę Galeria Sztuki Współczesnej w Opolu obchodzi 65. rocznicę powstania. Z tej okazji w najbliższą sobotę (28.10) zaprasza na swoje urodziny. W programie o godz… » więcej 2023-10-25, godz. 19:37 Tydzień Patriotyczny z Muzeum Ziemi Kozielskiej Na cykl spotkań historyczno-kulturalno-społecznych z okazji 105. rocznicy odzyskania przez Polskę Niepodległości zaprasza Muzeum Ziemi Kozielskiej oraz Miejska… » więcej 2023-10-25, godz. 12:32 Koncert Mietka Szcześniaka w Prudniku już w niedzielę Prudnicki Ośrodek Kultury zaprasza na koncert „Nierówni” w wykonaniu Mietka Szcześniaka. Wydarzenie odbędzie się już w najbliższą niedzielę (29.10)… » więcej 2023-10-24, godz. 17:14 Filharmonia Opolska zaprasza na koncert "Zawsze na temat"! Już w piątek (27.10) o godz. 19:00 odbędzie się koncert symfoniczny w Filharmonii Opolskiej. Wybrzmią dźwięki utalentowanych muzyków. » więcej 2023-10-24, godz. 16:51 "Think Pink", czyli akcja profilaktyczno-edukacyjna w galerii handlowej Solaris w Opolu Październik jest miesiącem promowania świadomości na temat raka piersi. Międzynarodowe Stowarzyszenie Studentów Medycyny IFMSA-Poland co roku organizuje… » więcej 2023-10-24, godz. 10:32 Mój sPOKÓJ. Wystawa Małgorzaty Łojko w GSW w Opolu - wystawa trwa do 10 grudnia Absolwentka Wydziału Sztuk Pięknych UMK w Toruniu, laureatka wyróżnienia zespołu kuratorskiego GSW przyznanego w czasie Salonu Wiosennego 2022 - Małgorzata… » więcej 2023-10-24, godz. 10:01 Międzynarodowy Turniej Mini Hokeja na Lodzie już w sobotę na Toropolu Międzynarodowy Turniej Mini Hokeja na Lodzie odbędzie się już w sobotę (28.10) na lodowisku Toropol w Opolu. W wydarzeniu weźmie udział 12 drużyn: 6 z… » więcej
36373839404142
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »