Radio Opole » Patronaty - polecamy
2024-08-20, 08:50 Autor: Miasto Opole

Kulinarna podróż po świecie i regionie, niebawem rozpocznie się XV Festiwal Opolskich Smaków

Zdjęcie archiwalne - XII Festiwal Opolskich Smaków [fot. Daniel Klimczak]
Zdjęcie archiwalne - XII Festiwal Opolskich Smaków [fot. Daniel Klimczak]
Zdjęcie archiwalne - XII Festiwal Opolskich Smaków [fot. Daniel Klimczak]
Zdjęcie archiwalne - XII Festiwal Opolskich Smaków [fot. Daniel Klimczak]
Zdjęcie archiwalne - XII Festiwal Opolskich Smaków [fot. Daniel Klimczak]
Zdjęcie archiwalne - XII Festiwal Opolskich Smaków [fot. Daniel Klimczak]
Zdjęcie archiwalne - XII Festiwal Opolskich Smaków [fot. Daniel Klimczak]
Zdjęcie archiwalne - XII Festiwal Opolskich Smaków [fot. Daniel Klimczak]
Opole ponownie stanie się kulinarną stolicą regionu! W dniach 23-25 sierpnia Plac Kopernika zamieni się w mekkę dla smakoszy, gdzie podczas Festiwalu Opolskich Smaków będzie można zasmakować potraw z całego świata, jak i lokalnych specjałów. To wyjątkowa okazja, aby doświadczyć bogactwa kulinarnego dziedzictwa regionu, a także odkryć nowe smaki i aromaty.
Przed Centrum Handlowym Solaris odwiedzający będą mogli zanurzyć się w atmosferze Jarmarku Produktów Regionalnych, gdzie lokalni producenci zaprezentują swoje najlepsze wyroby. Różnorodne stoiska z kuchnią świata oraz liczne Food Trucki zaspokoją gusta nawet najbardziej wymagających smakoszy. Na festiwalu nie zabraknie również unikatowych piw, które będzie można degustować w towarzystwie pasjonatów gotowania i szefów kuchni z restauracji należących do Szlaku Kulinarnego Opolski Bifyj.

Szczególną atrakcją będą pokazy kulinarne w wykonaniu gwiazd programu "MasterChef Nastolatki" – Martyny Niemiec i Zuzanny Gutkowskiej. Młode mistrzynie kuchni zaprezentują swoje popisowe dania, które uczestnicy festiwalu będą mogli osobiście ocenić. To niepowtarzalna okazja, by połączyć pasję do gotowania z degustacją najciekawszych potraw zarówno z regionu, jak i z najodleglejszych zakątków świata.

W programie oprócz doznań kulinarnych nie zabraknie oprawy muzycznej, o którą zadbają artyści z Craft Music City w koncercie, który nada wydarzeniu wyjątkową, kulturalną oprawę. To festiwal, który łączy smak z muzyką, tworząc niepowtarzalną atmosferę, która zadowoli zarówno podniebienia, jak i zmysły.


XV Festiwal Opolskich Smaków

PROGRAM:
  • Piątek 23 sierpnia 2024 r.
15.00–18.00 Jarmark Produktów Regionalnych, Smaki Świata, Piwa Rzemieślnicze i Food Trucki
15.00–18.00 Pokazy karmelarskie i warsztaty z Panią Karmelarz
15.00–18.00 Gotowanie z szefową kuchni restauracji Na Wyspie z Niemodlina - Elżbietą Oleksą: Karp po niemodlińsku oraz rosół z karpia z kluseczkami rybnymi
15.00–18.00 Gotowanie z Adrianem Feliksem (Top Chef): Taco z szarpanym indykiem, papryka chipotles, quacamole oraz salsa pomidorowa
18.00 Oficjalne otwarcie festiwalu
18.00-19.00 Koncert finalisty Craft Music City*
19.00–20.00 Koncert finalisty Craft Music City
20.00–21.00 Koncert finalisty Craft Music City

  • Sobota 24 sierpnia 2024 r.
12.00–18.00 Jarmark Produktów Regionalnych, Smaki Świata, Piwa Rzemieślnicze i Food Trucki
12.00–17.00 Akademia małych kucharzy - warsztaty kulinarne
12.00–13.30 Gotowanie z szefowymi kuchni Zamek Bożejów - Alicją Piskorską, Anną Bielak oraz Aleksandrem Penzai: Pstrąg z poliwody
13.00–18.00 Zajęcia plastyczne i edukacyjne dla dzieci. Las i jego dobro.
13.00–13.30 Panel dyskusyjny: Od czego zacząć przygodę z dobrym piwem?
14.00–18.00 Gotowanie z Martyną Niemiec i Zuzanną Gutkowską -zwyciężczynią i finalistką pierwszej edycji programu „MasterChef Nastolatki”
16.00–17.30 Prezentacja Kół Gospodyń Wiejskich
18.00-19.00 Koncert finalisty Craft Music City*
19.00–20.00 Koncert finalisty Craft Music City
20.00–21.00 Koncert finalisty Craft Music City

  • Niedziela 25 sierpnia 2024 r.
12.00–18.00 Jarmark Produktów Regionalnych, Smaki Świata, Piwa Rzemieślnicze i Food Trucki
12.00–17.00 Akademia małych kucharzy - warsztaty kulinarne
13.00 –17.00 Gotowanie z Karolem Kusem (kanał „Masz to w lesie”) na wielkiej patelni
13.30–15.00 Gotowanie z szefem kuchni Ośrodek Leśna Przystań z Grodkowa - Maciejem Żywcem: Miętus w sosie holenderskim z szparagi w sosie z mleka kokosowego, trawą cytrynową i fasolką edamame
15.30–17.00 Gotowanie z szefową kuchni Dzik i Karp z Tułowic Kingą Gallą: danie Mini burger z pulpecikiem z Karpia z sosem holenderskim i salsą z marynowanej cukinii
16.00-16.45 Panel dyskusyjny: Las w życiu codziennym
18.00-19.00 Koncert finalisty Craft Music City*
19.00–20.00 Koncert finalisty Craft Music City
20.00–21.00 Koncert finalisty Craft Music City
21.30 Finał konkursu Craft Music City

Patronaty - polecamy

2023-11-24, godz. 11:57 Benefis Mariana Buchowskiego w Opolu Prozaik, publicysta, poeta, autor biografii Edwarda Stachury, a ostatnio szkiców biograficzno-wspomnieniowych pt. „Linijki papilarne” - Marian Buchowski obchodzi… » więcej 2023-11-21, godz. 13:24 Spotkanie z Joanną Kuciel-Frydryszak, autorką książki "Chłopki. Opowieść o naszych babkach" W czwartek (23.11) o godzinie 17:00 w Wojewódzkiej Bibliotece Publicznej odbędzie się spotkanie ze znaną autorką, której książka 'Chłopki. Opowieść… » więcej 2023-11-21, godz. 13:00 Rozstrzygnięcie konkursu "Najlepsza Przestrzeń Publiczna Województwa Opolskiego" już w ten czwartek! W 2023 roku Marszałek Województwa Opolskiego Andrzej Buła już po raz XIV zaprosił mieszkańców województwa oraz samorządy, stowarzyszenia, fundacje, inwestorów… » więcej 2023-11-17, godz. 08:11 W sobotę czas na Wojewódzki Konkurs Wiedzy Osób z Niepełnosprawnościami 18 listopada w Publicznej Szkole Podstawowej w Lewinie Brzeskim odbędzie się konkurs o tematyce 'Zwierzęta świata'. Tegoroczna edycja jest pierwszą po okresie… » więcej 2023-11-17, godz. 08:02 Przez cały weekend odbywają się Ogólnoposkie Prezentaje Muzyczne TEREPACZKÓW! OPM Terepaczków to muzyczna impreza o zasięgu ogólnopolskim. Przez cały weekend 17-19.11 w Paczkowie będzie muzycznie i tanecznie! Organizatorzy zapraszają… » więcej 2023-11-15, godz. 13:09 XXI edycja REHA FOR THE BLIND IN POLAND W ten piątek (17.11) odbędzie się konferencja REHA FOR THE BLIND IN POLAND. To już 21. edycja Światowego Spotkania Niewidomych, Słabowidzących i ich Bliskich!… » więcej 2023-11-15, godz. 12:19 Wystawa Lewandowskiego w Muzeum Śląska Opolskiego MŚO zaprasza na wystawę malarstwa Janusza Lewandowskiego, laureata nagrody im. Jana Cybisa, najbardziej prestiżowego wyróżnienia dla malarzy. Wystawę będzie… » więcej 2023-11-14, godz. 13:23 XIII Światowy Dzień Tabliczki Mnożenia już w piątek! 17 listopada odbędzie się coroczna bezpłatna akcja edukacyjna z okazji Światowego Dnia Tabliczki Mnożenia. Wydarzenie odbywa się zgodnie z hasłem: 'Młodsi… » więcej 2023-11-14, godz. 12:13 „Colloquium Opole 2023” 14-15 listopada! W tym roku organizowany „Colloquium Opole' przez Instytut Śląski zachęca do udziału w sesji naukowej, której myślą przewodnią będą rozważania nad… » więcej 2023-11-12, godz. 12:26 "Nie ma jednej pamięci" – spotkanie rodzin jenieckich w Łambinowicach Centralne Muzeum Jeńców Wojennych w Łambinowicach organizuje ogólnopolskie spotkanie rodzin jeńców II wojny światowej. Wydarzenie odbędzie się w czwartek… » więcej
34353637383940
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »