Radio Opole » Patronaty - polecamy
2024-08-20, 08:50 Autor: Miasto Opole

Kulinarna podróż po świecie i regionie, niebawem rozpocznie się XV Festiwal Opolskich Smaków

Zdjęcie archiwalne - XII Festiwal Opolskich Smaków [fot. Daniel Klimczak]
Zdjęcie archiwalne - XII Festiwal Opolskich Smaków [fot. Daniel Klimczak]
Zdjęcie archiwalne - XII Festiwal Opolskich Smaków [fot. Daniel Klimczak]
Zdjęcie archiwalne - XII Festiwal Opolskich Smaków [fot. Daniel Klimczak]
Zdjęcie archiwalne - XII Festiwal Opolskich Smaków [fot. Daniel Klimczak]
Zdjęcie archiwalne - XII Festiwal Opolskich Smaków [fot. Daniel Klimczak]
Zdjęcie archiwalne - XII Festiwal Opolskich Smaków [fot. Daniel Klimczak]
Zdjęcie archiwalne - XII Festiwal Opolskich Smaków [fot. Daniel Klimczak]
Opole ponownie stanie się kulinarną stolicą regionu! W dniach 23-25 sierpnia Plac Kopernika zamieni się w mekkę dla smakoszy, gdzie podczas Festiwalu Opolskich Smaków będzie można zasmakować potraw z całego świata, jak i lokalnych specjałów. To wyjątkowa okazja, aby doświadczyć bogactwa kulinarnego dziedzictwa regionu, a także odkryć nowe smaki i aromaty.
Przed Centrum Handlowym Solaris odwiedzający będą mogli zanurzyć się w atmosferze Jarmarku Produktów Regionalnych, gdzie lokalni producenci zaprezentują swoje najlepsze wyroby. Różnorodne stoiska z kuchnią świata oraz liczne Food Trucki zaspokoją gusta nawet najbardziej wymagających smakoszy. Na festiwalu nie zabraknie również unikatowych piw, które będzie można degustować w towarzystwie pasjonatów gotowania i szefów kuchni z restauracji należących do Szlaku Kulinarnego Opolski Bifyj.

Szczególną atrakcją będą pokazy kulinarne w wykonaniu gwiazd programu "MasterChef Nastolatki" – Martyny Niemiec i Zuzanny Gutkowskiej. Młode mistrzynie kuchni zaprezentują swoje popisowe dania, które uczestnicy festiwalu będą mogli osobiście ocenić. To niepowtarzalna okazja, by połączyć pasję do gotowania z degustacją najciekawszych potraw zarówno z regionu, jak i z najodleglejszych zakątków świata.

W programie oprócz doznań kulinarnych nie zabraknie oprawy muzycznej, o którą zadbają artyści z Craft Music City w koncercie, który nada wydarzeniu wyjątkową, kulturalną oprawę. To festiwal, który łączy smak z muzyką, tworząc niepowtarzalną atmosferę, która zadowoli zarówno podniebienia, jak i zmysły.


XV Festiwal Opolskich Smaków

PROGRAM:
  • Piątek 23 sierpnia 2024 r.
15.00–18.00 Jarmark Produktów Regionalnych, Smaki Świata, Piwa Rzemieślnicze i Food Trucki
15.00–18.00 Pokazy karmelarskie i warsztaty z Panią Karmelarz
15.00–18.00 Gotowanie z szefową kuchni restauracji Na Wyspie z Niemodlina - Elżbietą Oleksą: Karp po niemodlińsku oraz rosół z karpia z kluseczkami rybnymi
15.00–18.00 Gotowanie z Adrianem Feliksem (Top Chef): Taco z szarpanym indykiem, papryka chipotles, quacamole oraz salsa pomidorowa
18.00 Oficjalne otwarcie festiwalu
18.00-19.00 Koncert finalisty Craft Music City*
19.00–20.00 Koncert finalisty Craft Music City
20.00–21.00 Koncert finalisty Craft Music City

  • Sobota 24 sierpnia 2024 r.
12.00–18.00 Jarmark Produktów Regionalnych, Smaki Świata, Piwa Rzemieślnicze i Food Trucki
12.00–17.00 Akademia małych kucharzy - warsztaty kulinarne
12.00–13.30 Gotowanie z szefowymi kuchni Zamek Bożejów - Alicją Piskorską, Anną Bielak oraz Aleksandrem Penzai: Pstrąg z poliwody
13.00–18.00 Zajęcia plastyczne i edukacyjne dla dzieci. Las i jego dobro.
13.00–13.30 Panel dyskusyjny: Od czego zacząć przygodę z dobrym piwem?
14.00–18.00 Gotowanie z Martyną Niemiec i Zuzanną Gutkowską -zwyciężczynią i finalistką pierwszej edycji programu „MasterChef Nastolatki”
16.00–17.30 Prezentacja Kół Gospodyń Wiejskich
18.00-19.00 Koncert finalisty Craft Music City*
19.00–20.00 Koncert finalisty Craft Music City
20.00–21.00 Koncert finalisty Craft Music City

  • Niedziela 25 sierpnia 2024 r.
12.00–18.00 Jarmark Produktów Regionalnych, Smaki Świata, Piwa Rzemieślnicze i Food Trucki
12.00–17.00 Akademia małych kucharzy - warsztaty kulinarne
13.00 –17.00 Gotowanie z Karolem Kusem (kanał „Masz to w lesie”) na wielkiej patelni
13.30–15.00 Gotowanie z szefem kuchni Ośrodek Leśna Przystań z Grodkowa - Maciejem Żywcem: Miętus w sosie holenderskim z szparagi w sosie z mleka kokosowego, trawą cytrynową i fasolką edamame
15.30–17.00 Gotowanie z szefową kuchni Dzik i Karp z Tułowic Kingą Gallą: danie Mini burger z pulpecikiem z Karpia z sosem holenderskim i salsą z marynowanej cukinii
16.00-16.45 Panel dyskusyjny: Las w życiu codziennym
18.00-19.00 Koncert finalisty Craft Music City*
19.00–20.00 Koncert finalisty Craft Music City
20.00–21.00 Koncert finalisty Craft Music City
21.30 Finał konkursu Craft Music City

Patronaty - polecamy

2019-04-10, godz. 15:32 Brytyjski duet Olrick & Siobhan Coker poprowadzi w Opolu warsztaty gospel, szykowane są też warsztaty dla dzieci –… Brytyjski duet Olrick & Siobhan Coker poprowadzi Warsztaty Gospel, które odbędą się w weekend 25 -26 maja w Filharmonii Opolskiej. Równolegle z dużymi Warsztatami… » więcej 2019-04-10, godz. 12:24 Radio Sygnały świętują 62. urodziny Radio Sygnały obchodzą 62. rocznicę istnienia. To najstarsza opolska rozgłośnia akademicka. Zgodnie z jubileuszową tradycją, tyle ile lat ma stacja, tyle… » więcej 2019-04-09, godz. 20:47 I Ty możesz uratować komuś życie! Dzień Rejestracyjny Dawcy Szpiku w Głogówku Jej misją jest znalezienie dawcy dla każdego pacjenta na świecie potrzebującego przeszczepienia krwiotwórczych komórek macierzystych z krwi lub szpiku kostnego… » więcej 2019-04-09, godz. 19:49 Żeglarze, wodniacy i sympatycy szant spotkają się w sobotę na Gali Opolskiego Plebiscytu Dar Opola Kapituła Opolskich Kapitanów wyłoniła laureatów II edycji Opolskiego Plebiscytu Dar Opola. Nagrody Nagiel Daru Opola zostaną wręczone w 7 kategoriach. Wyniki… » więcej 2019-04-09, godz. 14:32 Wielkie muzyczne widowisko w tym tygodniu w filharmonii „Stabat Mater” Giovanniego Battista Pergolesiego oraz Suita orkiestrową z misterium scenicznego „Parsifal” Richarda Wagnera złożą się na repertuar… » więcej 2019-04-09, godz. 13:50 Tańcowadła, czyli taneczna sobota w Domu Kultury w Ozimku Około tysiąca 200 tancerzy zaprezentuje się w 100 choreografiach w ramach XXIV Ogólnopolskiego Przeglądu Zespołów Tanecznych Tańcowadła. Wydarzenie odbędzie… » więcej 2019-04-09, godz. 12:43 Gratka dla sympatyków hokeja w Opolu Drużyny mini hokeja roczników 2010-2011 z województwa opolskiego, śląskiego i dolnośląskiego zmierzą się w najbliższą niedzielę (14.04) na lodowisku… » więcej 2019-04-08, godz. 17:47 Jarmark Wielkanocny w Muzeum Wsi Opolskiej już w niedzielę Już po raz 44. Muzeum Wsi Opolskiej zaprasza na Jarmark Wielkanocny. Wydarzenie odbędzie się w najbliższą niedzielę (14.04). Potrwa od godz. 10:00 do 18:00… » więcej 2019-04-08, godz. 16:29 Najwięksi pracodawcy powiatu strzeleckiego zaprezentują się na targach pracy Już w czwartek (11.04) w Powiatowym Centrum Kultury odbędą się Strzeleckie Targi Pracy i Edukacji. Oprócz wiodących firm powiatu strzeleckiego swoją ofertę… » więcej 2019-04-08, godz. 14:54 44. OKT "Klasyka Żywa" - zobacz, co w programie! Ruszają 44. Opolskie Konfrontacje Teatralne /„Klasyka Żywa”. Od wtorku (09.04) do niedzieli (14.04) w programie siedem spektakli konkursowych, a także… » więcej
226227228229230231232
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »