Radio Opole » Patronaty - polecamy
2024-08-20, 08:50 Autor: Miasto Opole

Kulinarna podróż po świecie i regionie, niebawem rozpocznie się XV Festiwal Opolskich Smaków

Zdjęcie archiwalne - XII Festiwal Opolskich Smaków [fot. Daniel Klimczak]
Zdjęcie archiwalne - XII Festiwal Opolskich Smaków [fot. Daniel Klimczak]
Zdjęcie archiwalne - XII Festiwal Opolskich Smaków [fot. Daniel Klimczak]
Zdjęcie archiwalne - XII Festiwal Opolskich Smaków [fot. Daniel Klimczak]
Zdjęcie archiwalne - XII Festiwal Opolskich Smaków [fot. Daniel Klimczak]
Zdjęcie archiwalne - XII Festiwal Opolskich Smaków [fot. Daniel Klimczak]
Zdjęcie archiwalne - XII Festiwal Opolskich Smaków [fot. Daniel Klimczak]
Zdjęcie archiwalne - XII Festiwal Opolskich Smaków [fot. Daniel Klimczak]
Opole ponownie stanie się kulinarną stolicą regionu! W dniach 23-25 sierpnia Plac Kopernika zamieni się w mekkę dla smakoszy, gdzie podczas Festiwalu Opolskich Smaków będzie można zasmakować potraw z całego świata, jak i lokalnych specjałów. To wyjątkowa okazja, aby doświadczyć bogactwa kulinarnego dziedzictwa regionu, a także odkryć nowe smaki i aromaty.
Przed Centrum Handlowym Solaris odwiedzający będą mogli zanurzyć się w atmosferze Jarmarku Produktów Regionalnych, gdzie lokalni producenci zaprezentują swoje najlepsze wyroby. Różnorodne stoiska z kuchnią świata oraz liczne Food Trucki zaspokoją gusta nawet najbardziej wymagających smakoszy. Na festiwalu nie zabraknie również unikatowych piw, które będzie można degustować w towarzystwie pasjonatów gotowania i szefów kuchni z restauracji należących do Szlaku Kulinarnego Opolski Bifyj.

Szczególną atrakcją będą pokazy kulinarne w wykonaniu gwiazd programu "MasterChef Nastolatki" – Martyny Niemiec i Zuzanny Gutkowskiej. Młode mistrzynie kuchni zaprezentują swoje popisowe dania, które uczestnicy festiwalu będą mogli osobiście ocenić. To niepowtarzalna okazja, by połączyć pasję do gotowania z degustacją najciekawszych potraw zarówno z regionu, jak i z najodleglejszych zakątków świata.

W programie oprócz doznań kulinarnych nie zabraknie oprawy muzycznej, o którą zadbają artyści z Craft Music City w koncercie, który nada wydarzeniu wyjątkową, kulturalną oprawę. To festiwal, który łączy smak z muzyką, tworząc niepowtarzalną atmosferę, która zadowoli zarówno podniebienia, jak i zmysły.


XV Festiwal Opolskich Smaków

PROGRAM:
  • Piątek 23 sierpnia 2024 r.
15.00–18.00 Jarmark Produktów Regionalnych, Smaki Świata, Piwa Rzemieślnicze i Food Trucki
15.00–18.00 Pokazy karmelarskie i warsztaty z Panią Karmelarz
15.00–18.00 Gotowanie z szefową kuchni restauracji Na Wyspie z Niemodlina - Elżbietą Oleksą: Karp po niemodlińsku oraz rosół z karpia z kluseczkami rybnymi
15.00–18.00 Gotowanie z Adrianem Feliksem (Top Chef): Taco z szarpanym indykiem, papryka chipotles, quacamole oraz salsa pomidorowa
18.00 Oficjalne otwarcie festiwalu
18.00-19.00 Koncert finalisty Craft Music City*
19.00–20.00 Koncert finalisty Craft Music City
20.00–21.00 Koncert finalisty Craft Music City

  • Sobota 24 sierpnia 2024 r.
12.00–18.00 Jarmark Produktów Regionalnych, Smaki Świata, Piwa Rzemieślnicze i Food Trucki
12.00–17.00 Akademia małych kucharzy - warsztaty kulinarne
12.00–13.30 Gotowanie z szefowymi kuchni Zamek Bożejów - Alicją Piskorską, Anną Bielak oraz Aleksandrem Penzai: Pstrąg z poliwody
13.00–18.00 Zajęcia plastyczne i edukacyjne dla dzieci. Las i jego dobro.
13.00–13.30 Panel dyskusyjny: Od czego zacząć przygodę z dobrym piwem?
14.00–18.00 Gotowanie z Martyną Niemiec i Zuzanną Gutkowską -zwyciężczynią i finalistką pierwszej edycji programu „MasterChef Nastolatki”
16.00–17.30 Prezentacja Kół Gospodyń Wiejskich
18.00-19.00 Koncert finalisty Craft Music City*
19.00–20.00 Koncert finalisty Craft Music City
20.00–21.00 Koncert finalisty Craft Music City

  • Niedziela 25 sierpnia 2024 r.
12.00–18.00 Jarmark Produktów Regionalnych, Smaki Świata, Piwa Rzemieślnicze i Food Trucki
12.00–17.00 Akademia małych kucharzy - warsztaty kulinarne
13.00 –17.00 Gotowanie z Karolem Kusem (kanał „Masz to w lesie”) na wielkiej patelni
13.30–15.00 Gotowanie z szefem kuchni Ośrodek Leśna Przystań z Grodkowa - Maciejem Żywcem: Miętus w sosie holenderskim z szparagi w sosie z mleka kokosowego, trawą cytrynową i fasolką edamame
15.30–17.00 Gotowanie z szefową kuchni Dzik i Karp z Tułowic Kingą Gallą: danie Mini burger z pulpecikiem z Karpia z sosem holenderskim i salsą z marynowanej cukinii
16.00-16.45 Panel dyskusyjny: Las w życiu codziennym
18.00-19.00 Koncert finalisty Craft Music City*
19.00–20.00 Koncert finalisty Craft Music City
20.00–21.00 Koncert finalisty Craft Music City
21.30 Finał konkursu Craft Music City

Patronaty - polecamy

2024-06-10, godz. 15:05 Wodewil Kresowy "Tutaj się urodziłam” Towarzystwo Miłośników Lwowa i Kresów Południowo-Wschodnich Oddział w Opolu zaprasza na Wodewil Kresowy zatytułowany 'Tutaj się urodziłam”. Spektakl… » więcej 2024-06-10, godz. 14:21 Bieg na rzecz hospicjum dla dzieci w Opolu już w niedzielę na Wyspie Bolko Tu wszyscy mogą poczuć się zwycięzcami poprzez udzielenie swojej pomocy - całkowity dochód ze sprzedaży pakietów oraz prowadzonych kwest będzie przekazany… » więcej 2024-06-07, godz. 16:33 Organy w samo południe zabrzmią w niedzielę w Filharmonii Opolskiej Odrestaurowane organy w Filharmonii Opolskiej były w tym sezonie bohaterem comiesięcznych koncertów zatytułowanych „Organy w samo południe”. Ostatnia… » więcej 2024-06-07, godz. 14:58 Recital Magdy Umer w Muzeum Polskiej Piosenki w Opolu Mistrzyni interpretacji piosenki literackiej Magda Umer wystąpi w niedzielę 16 czerwca w Muzeum Polskiej Piosenki w Opolu. Koncert zatytułowany „Wciąż się… » więcej 2024-06-07, godz. 10:41 Terra Aqua w Opolu! Fascynujące tropikalne gatunki zwierząt i roślin na wystawie w CWK Pająki, skorpiony, żółwie, legwany, gekony, kameleony, węże, ryby, krewetki, ślimaki i kraby - to tylko niektóre z egzotycznych zwierząt, które wśród… » więcej 2024-06-07, godz. 09:14 Opolszczyzna gospodarzem Mistrzostw Polski Masters 2024 w piłce ręcznej! Opolski Związek Piłki Ręcznej jest w tym roku gospodarzem zawodów finałowych o Mistrzostwo Polski Masters w piłce ręcznej kobiet i mężczyzn. Dąbrowa… » więcej 2024-06-06, godz. 18:50 XI Bieg Nyski już w sobotę Start potwierdziło 990 zawodników i to będzie rekordowa frekwencja. Mowa o XI Biegu Nyskim, który odbędzie się już w najbliższą sobotę (08.06). Start… » więcej 2024-06-06, godz. 15:30 Jubileusz 60-lecia Szkoły Podstawowej w Tułowicach 2 września 2023 roku minęło 60 lat od chwili, gdy w budynku tułowickiej podstawówki zadzwonił pierwszy dzwonek. Jej mury od tego czasu opuściło już kilka… » więcej 2024-06-06, godz. 10:40 Diecezjalny Dzień Chórów Kościelnych W najbliższa sobotę (8.06) w Parafii św. Rocha w Starych Budkowicach odbędzie się Diecezjalny Dzień Chórów Kościelnych. W spotkaniu udział wezmą chóry… » więcej 2024-06-06, godz. 10:12 "I co z tym szczęściem?" - o jakości życia w pracy i poza nią podyskutują na UO Dobrostan w pracy: jak zmieniło się jego rozumienie w ciągu 100 lat badań, od czego zależy i jak go wzmacniać, jak szczęście widzą 'zetki' i dlaczego… » więcej
17181920212223
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »