Radio Opole » Patronaty - polecamy
2024-08-20, 08:50 Autor: Miasto Opole

Kulinarna podróż po świecie i regionie, niebawem rozpocznie się XV Festiwal Opolskich Smaków

Zdjęcie archiwalne - XII Festiwal Opolskich Smaków [fot. Daniel Klimczak]
Zdjęcie archiwalne - XII Festiwal Opolskich Smaków [fot. Daniel Klimczak]
Zdjęcie archiwalne - XII Festiwal Opolskich Smaków [fot. Daniel Klimczak]
Zdjęcie archiwalne - XII Festiwal Opolskich Smaków [fot. Daniel Klimczak]
Zdjęcie archiwalne - XII Festiwal Opolskich Smaków [fot. Daniel Klimczak]
Zdjęcie archiwalne - XII Festiwal Opolskich Smaków [fot. Daniel Klimczak]
Zdjęcie archiwalne - XII Festiwal Opolskich Smaków [fot. Daniel Klimczak]
Zdjęcie archiwalne - XII Festiwal Opolskich Smaków [fot. Daniel Klimczak]
Opole ponownie stanie się kulinarną stolicą regionu! W dniach 23-25 sierpnia Plac Kopernika zamieni się w mekkę dla smakoszy, gdzie podczas Festiwalu Opolskich Smaków będzie można zasmakować potraw z całego świata, jak i lokalnych specjałów. To wyjątkowa okazja, aby doświadczyć bogactwa kulinarnego dziedzictwa regionu, a także odkryć nowe smaki i aromaty.
Przed Centrum Handlowym Solaris odwiedzający będą mogli zanurzyć się w atmosferze Jarmarku Produktów Regionalnych, gdzie lokalni producenci zaprezentują swoje najlepsze wyroby. Różnorodne stoiska z kuchnią świata oraz liczne Food Trucki zaspokoją gusta nawet najbardziej wymagających smakoszy. Na festiwalu nie zabraknie również unikatowych piw, które będzie można degustować w towarzystwie pasjonatów gotowania i szefów kuchni z restauracji należących do Szlaku Kulinarnego Opolski Bifyj.

Szczególną atrakcją będą pokazy kulinarne w wykonaniu gwiazd programu "MasterChef Nastolatki" – Martyny Niemiec i Zuzanny Gutkowskiej. Młode mistrzynie kuchni zaprezentują swoje popisowe dania, które uczestnicy festiwalu będą mogli osobiście ocenić. To niepowtarzalna okazja, by połączyć pasję do gotowania z degustacją najciekawszych potraw zarówno z regionu, jak i z najodleglejszych zakątków świata.

W programie oprócz doznań kulinarnych nie zabraknie oprawy muzycznej, o którą zadbają artyści z Craft Music City w koncercie, który nada wydarzeniu wyjątkową, kulturalną oprawę. To festiwal, który łączy smak z muzyką, tworząc niepowtarzalną atmosferę, która zadowoli zarówno podniebienia, jak i zmysły.


XV Festiwal Opolskich Smaków

PROGRAM:
  • Piątek 23 sierpnia 2024 r.
15.00–18.00 Jarmark Produktów Regionalnych, Smaki Świata, Piwa Rzemieślnicze i Food Trucki
15.00–18.00 Pokazy karmelarskie i warsztaty z Panią Karmelarz
15.00–18.00 Gotowanie z szefową kuchni restauracji Na Wyspie z Niemodlina - Elżbietą Oleksą: Karp po niemodlińsku oraz rosół z karpia z kluseczkami rybnymi
15.00–18.00 Gotowanie z Adrianem Feliksem (Top Chef): Taco z szarpanym indykiem, papryka chipotles, quacamole oraz salsa pomidorowa
18.00 Oficjalne otwarcie festiwalu
18.00-19.00 Koncert finalisty Craft Music City*
19.00–20.00 Koncert finalisty Craft Music City
20.00–21.00 Koncert finalisty Craft Music City

  • Sobota 24 sierpnia 2024 r.
12.00–18.00 Jarmark Produktów Regionalnych, Smaki Świata, Piwa Rzemieślnicze i Food Trucki
12.00–17.00 Akademia małych kucharzy - warsztaty kulinarne
12.00–13.30 Gotowanie z szefowymi kuchni Zamek Bożejów - Alicją Piskorską, Anną Bielak oraz Aleksandrem Penzai: Pstrąg z poliwody
13.00–18.00 Zajęcia plastyczne i edukacyjne dla dzieci. Las i jego dobro.
13.00–13.30 Panel dyskusyjny: Od czego zacząć przygodę z dobrym piwem?
14.00–18.00 Gotowanie z Martyną Niemiec i Zuzanną Gutkowską -zwyciężczynią i finalistką pierwszej edycji programu „MasterChef Nastolatki”
16.00–17.30 Prezentacja Kół Gospodyń Wiejskich
18.00-19.00 Koncert finalisty Craft Music City*
19.00–20.00 Koncert finalisty Craft Music City
20.00–21.00 Koncert finalisty Craft Music City

  • Niedziela 25 sierpnia 2024 r.
12.00–18.00 Jarmark Produktów Regionalnych, Smaki Świata, Piwa Rzemieślnicze i Food Trucki
12.00–17.00 Akademia małych kucharzy - warsztaty kulinarne
13.00 –17.00 Gotowanie z Karolem Kusem (kanał „Masz to w lesie”) na wielkiej patelni
13.30–15.00 Gotowanie z szefem kuchni Ośrodek Leśna Przystań z Grodkowa - Maciejem Żywcem: Miętus w sosie holenderskim z szparagi w sosie z mleka kokosowego, trawą cytrynową i fasolką edamame
15.30–17.00 Gotowanie z szefową kuchni Dzik i Karp z Tułowic Kingą Gallą: danie Mini burger z pulpecikiem z Karpia z sosem holenderskim i salsą z marynowanej cukinii
16.00-16.45 Panel dyskusyjny: Las w życiu codziennym
18.00-19.00 Koncert finalisty Craft Music City*
19.00–20.00 Koncert finalisty Craft Music City
20.00–21.00 Koncert finalisty Craft Music City
21.30 Finał konkursu Craft Music City

Patronaty - polecamy

2024-12-11, godz. 17:59 Koncert Trinity Sounds na finał Unii Kultur Polska-Ukraina już w czwartek w Opolu 5-osobowy zespół Trinity Sounds, który powstał z inicjatywy Tarasa Bakowskiego, jazzowego saksofonisty ukraińskiego pochodzenia, który od wielu lat aktywnie… » więcej 2024-12-11, godz. 16:16 30-lecie powstania Szkolnej Izby Regionalnej przy PSP nr 26 w Opolu Publiczna Szkoła Podstawowa nr 26 im. Książąt Opolskich w Opolu już w najbliższy czwartek (12.12) będzie celebrować obchody 30-lecie powstania w swojej… » więcej 2024-12-10, godz. 18:57 Wspomóż budowanie domu dziecka. Kolędowanie i zbiórka już w niedzielę na Zamku Piastów Śląskich w Brzegu Będzie można pokolędować, poczuć wspólnie magię zbliżających się świąt, a do tego wspomóc Rodzinny Dom Dziecka Rodziny Cimermanów, który ucierpiał… » więcej 2024-12-10, godz. 09:13 Pogopole, czyli uczta dla fanów rocka i alternatywy już w piątek w NCPP HURT, Latające Biustonosze, BEZDECH, Rollin Jester oraz Footprints On The Moon - to zespoły, które już w najbliższy piątek (13.12) wystąpią w Narodowym… » więcej 2024-12-10, godz. 09:00 Koncert „Wszystkie Kolory Miasta” w Muzeum Polskiej Piosenki Międzykulturowy Koncert pt. 'Wszystkie Kolory Miasta' to wydarzenie, na które już w najbliższy wtorek (10.12) zaprasza Fundacja BluesOpole oraz Muzeum Polskiej… » więcej 2024-12-09, godz. 08:15 Feminatywy - chcesz wiedzieć więcej, przyjdź na spotkanie, posłuchaj audycji „Prawie wszystko, co chcielibyście wiedzieć o feminatywach, ale baliście się zapytać” - to tytuł wykładu, który odbędzie się dziś (09.12) w Wojewódzkiej… » więcej 2024-12-06, godz. 08:59 "Fotografia jest wszędzie" - wystawa w GSW w Opolu „Fotografia jest wszędzie” to pierwsza w Polsce wystawa o fotografii adresowane zarówno do dzieci, jak i dorosłych. Będzie można ją oglądać do 16 lutego… » więcej 2024-12-05, godz. 14:00 III Regionalny Kongres Gospodarczy już w piątek w CWK Pionierskie w skali regionu wydarzenie okołobiznesowe, którego celem jest promowanie i propagowanie innowacyjnych rozwiązań działających na rzecz gospodarki… » więcej 2024-12-05, godz. 10:19 Pracownicy oświaty zagrają o mistrzostwo w futsalu Związek Nauczycielstwa Polskiego Oddział ZNP w Praszce już po raz kolejny jest organizatorem XII Mistrzostw Polski Pracowników Oświaty w Futsalu. Zawody odbędą… » więcej 2024-12-04, godz. 21:15 "Wasowski da się lubić" - spotkanie w MPP w Opolu. Zobacz transmisję! Jeszcze do końca roku w Muzeum Polskiej Piosenki w Opolu można oglądać wystawę „Wasowski. Artysta czy rzemieślnik?” poświęconą wybitnemu artyście… » więcej
1234567
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »