Radio Opole » Patronaty - polecamy
2024-08-20, 08:50 Autor: Miasto Opole

Kulinarna podróż po świecie i regionie, niebawem rozpocznie się XV Festiwal Opolskich Smaków

Zdjęcie archiwalne - XII Festiwal Opolskich Smaków [fot. Daniel Klimczak]
Zdjęcie archiwalne - XII Festiwal Opolskich Smaków [fot. Daniel Klimczak]
Zdjęcie archiwalne - XII Festiwal Opolskich Smaków [fot. Daniel Klimczak]
Zdjęcie archiwalne - XII Festiwal Opolskich Smaków [fot. Daniel Klimczak]
Zdjęcie archiwalne - XII Festiwal Opolskich Smaków [fot. Daniel Klimczak]
Zdjęcie archiwalne - XII Festiwal Opolskich Smaków [fot. Daniel Klimczak]
Zdjęcie archiwalne - XII Festiwal Opolskich Smaków [fot. Daniel Klimczak]
Zdjęcie archiwalne - XII Festiwal Opolskich Smaków [fot. Daniel Klimczak]
Opole ponownie stanie się kulinarną stolicą regionu! W dniach 23-25 sierpnia Plac Kopernika zamieni się w mekkę dla smakoszy, gdzie podczas Festiwalu Opolskich Smaków będzie można zasmakować potraw z całego świata, jak i lokalnych specjałów. To wyjątkowa okazja, aby doświadczyć bogactwa kulinarnego dziedzictwa regionu, a także odkryć nowe smaki i aromaty.
Przed Centrum Handlowym Solaris odwiedzający będą mogli zanurzyć się w atmosferze Jarmarku Produktów Regionalnych, gdzie lokalni producenci zaprezentują swoje najlepsze wyroby. Różnorodne stoiska z kuchnią świata oraz liczne Food Trucki zaspokoją gusta nawet najbardziej wymagających smakoszy. Na festiwalu nie zabraknie również unikatowych piw, które będzie można degustować w towarzystwie pasjonatów gotowania i szefów kuchni z restauracji należących do Szlaku Kulinarnego Opolski Bifyj.

Szczególną atrakcją będą pokazy kulinarne w wykonaniu gwiazd programu "MasterChef Nastolatki" – Martyny Niemiec i Zuzanny Gutkowskiej. Młode mistrzynie kuchni zaprezentują swoje popisowe dania, które uczestnicy festiwalu będą mogli osobiście ocenić. To niepowtarzalna okazja, by połączyć pasję do gotowania z degustacją najciekawszych potraw zarówno z regionu, jak i z najodleglejszych zakątków świata.

W programie oprócz doznań kulinarnych nie zabraknie oprawy muzycznej, o którą zadbają artyści z Craft Music City w koncercie, który nada wydarzeniu wyjątkową, kulturalną oprawę. To festiwal, który łączy smak z muzyką, tworząc niepowtarzalną atmosferę, która zadowoli zarówno podniebienia, jak i zmysły.


XV Festiwal Opolskich Smaków

PROGRAM:
  • Piątek 23 sierpnia 2024 r.
15.00–18.00 Jarmark Produktów Regionalnych, Smaki Świata, Piwa Rzemieślnicze i Food Trucki
15.00–18.00 Pokazy karmelarskie i warsztaty z Panią Karmelarz
15.00–18.00 Gotowanie z szefową kuchni restauracji Na Wyspie z Niemodlina - Elżbietą Oleksą: Karp po niemodlińsku oraz rosół z karpia z kluseczkami rybnymi
15.00–18.00 Gotowanie z Adrianem Feliksem (Top Chef): Taco z szarpanym indykiem, papryka chipotles, quacamole oraz salsa pomidorowa
18.00 Oficjalne otwarcie festiwalu
18.00-19.00 Koncert finalisty Craft Music City*
19.00–20.00 Koncert finalisty Craft Music City
20.00–21.00 Koncert finalisty Craft Music City

  • Sobota 24 sierpnia 2024 r.
12.00–18.00 Jarmark Produktów Regionalnych, Smaki Świata, Piwa Rzemieślnicze i Food Trucki
12.00–17.00 Akademia małych kucharzy - warsztaty kulinarne
12.00–13.30 Gotowanie z szefowymi kuchni Zamek Bożejów - Alicją Piskorską, Anną Bielak oraz Aleksandrem Penzai: Pstrąg z poliwody
13.00–18.00 Zajęcia plastyczne i edukacyjne dla dzieci. Las i jego dobro.
13.00–13.30 Panel dyskusyjny: Od czego zacząć przygodę z dobrym piwem?
14.00–18.00 Gotowanie z Martyną Niemiec i Zuzanną Gutkowską -zwyciężczynią i finalistką pierwszej edycji programu „MasterChef Nastolatki”
16.00–17.30 Prezentacja Kół Gospodyń Wiejskich
18.00-19.00 Koncert finalisty Craft Music City*
19.00–20.00 Koncert finalisty Craft Music City
20.00–21.00 Koncert finalisty Craft Music City

  • Niedziela 25 sierpnia 2024 r.
12.00–18.00 Jarmark Produktów Regionalnych, Smaki Świata, Piwa Rzemieślnicze i Food Trucki
12.00–17.00 Akademia małych kucharzy - warsztaty kulinarne
13.00 –17.00 Gotowanie z Karolem Kusem (kanał „Masz to w lesie”) na wielkiej patelni
13.30–15.00 Gotowanie z szefem kuchni Ośrodek Leśna Przystań z Grodkowa - Maciejem Żywcem: Miętus w sosie holenderskim z szparagi w sosie z mleka kokosowego, trawą cytrynową i fasolką edamame
15.30–17.00 Gotowanie z szefową kuchni Dzik i Karp z Tułowic Kingą Gallą: danie Mini burger z pulpecikiem z Karpia z sosem holenderskim i salsą z marynowanej cukinii
16.00-16.45 Panel dyskusyjny: Las w życiu codziennym
18.00-19.00 Koncert finalisty Craft Music City*
19.00–20.00 Koncert finalisty Craft Music City
20.00–21.00 Koncert finalisty Craft Music City
21.30 Finał konkursu Craft Music City

Patronaty - polecamy

2021-10-05, godz. 12:45 „Barok po opolsku” – zespół Silver Brass zaprasza na drugi koncert w ramach wyjątkowej trasy koncertowej Przed nami kilka miesięcy wypełnionych muzyką barokową zagraną w nowatorski sposób. W sierpniu ruszył „Barok po opolsku”, czyli autorska trasa koncertowa… » więcej 2021-10-05, godz. 11:08 X Opolski Festiwal Gór To jedna z największych imprez górskich w kraju, która co roku gości prawdziwe legendy sportu wspinaczkowego i wybitnych sportowców związanych z górami… » więcej 2021-10-04, godz. 21:14 Piątkowy koncert w Filharmonii Opolskiej zainauguruje 18. Dni Kultury Niemieckiej na Śląsku Opolskim Kilkunastoletnią już tradycją w Filharmonii Opolskiej jest październikowy koncert towarzyszący obchodom Dni Kultury Niemieckiej na Śląsku Opolskim. Tym… » więcej 2021-10-04, godz. 18:43 Koncert z cyklu „Drgnienia lutni – w stronę muzyki baroku” już w niedzielę w Grodkowie! Fundacja Ars Restituta zaprasza na koncert muzyki lutniowej z okazji 334. rocznicy urodzin Mistrza Lutni. Na lutni i organach zabrzmią utwory najwybitniejszego… » więcej 2021-10-04, godz. 13:54 Spotkanie z pasjonatem historii zamków i pałaców Niestrudzenie od wielu lat dokumentuje książkowo historię zamków i pałaców. Z mroków zapomnienia na światło dzienne wyciąga biografie ludzi, którzy… » więcej 2021-10-04, godz. 12:38 Półmaraton Górski - Prudnicki Bieg Prymasowski już w sobotę Górskim biegiem upamiętnią wyniesionego na ołtarze kardynała. Półmaraton Górski - Prudnicki Bieg Prymasowski to kolejne wydarzenie nawiązujące do beatyfikacji… » więcej 2021-10-04, godz. 10:50 Najlepsza Przestrzeń Publiczna Województwa Opolskiego 2021 - do 10 października trwa głosowanie internautów Można już głosować w konkursie internautów na Najlepszą Przestrzeń Publiczną Województwa Opolskiego 2021 i Najlepszy Obiekt Użyteczności Publicznej… » więcej 2021-10-01, godz. 15:29 Trwa kampania społeczna „W Betanii jest życie” – poznaj szczegóły! Stowarzyszenie Hospicjum Opolskie od lat włącza się w ogólnopolską akcję „Hospicjum to też życie”, tak też będzie w tym roku. Kampania będzie realizowana… » więcej 2021-09-30, godz. 15:05 18. Dni Kultury Niemieckiej na Śląsku Opolskim – w programie ponad 40 wydarzeń w 11 miejscowościach woj. opolski… Przed nami 18. Dni Kultury Niemieckiej na Śląsku Opolskim - cykl imprez organizowanych przez Towarzystwo Społeczno-Kulturalne Niemców na Śląsku Opolskim… » więcej 2021-09-29, godz. 19:47 Wody Polskie w Gliwicach rozpoczęły nabór do „Aktywnych Błękitnych” Do 31 października trwa nabór do kolejnej edycji programu „Szkoła Przyjazna Wodzie - Aktywni Błękitni”. Regionalny Zarząd Gospodarki Wodnej w Gliwicach… » więcej
120121122123124125126
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »