Radio Opole » Gospodarka
2023-10-08, 17:15 Autor: Monika Matuszkiewicz-Biel

Książęca ryba króluje na zamku w Niemodlinie. "Karp jest niedoceniany, a jest bardzo smaczny" [ZDJĘCIA]

11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
Degustacje, wykłady o karpiu czy warsztaty kulinarne - to tylko część atrakcji, jakie czekają na odwiedzających dziś (08.10) Zamek Książęcy w Niemodlinie. Trwa tam 11 Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego. Na miejscu spotkać można m.in. szefów kuchni, którzy przygotowują potrawy z karpiem w roli głównej.
Zamek w Niemodlinie przyciągnął tłumy Opolan. Nasza reporterka Monika Matuszkiewicz-Biel, pytała ich czy jedzą karpia tylko od święta.

- Mąż łowi, gdzieś na wodach słodkowodnych, tutaj na Opolszczyźnie, więc jemy często karpia. Czyli pani nie ma wyjścia? Nie mam wyjścia.

- A jak najczęściej przygotowujecie tego karpia? Tradycyjnie, panierka, patelnia, głęboki tłuszcz i nic więcej.

- Raczej od święta jemy karpia, bo dzieci tak nie przepadają. Nie są nauczone smaku, tradycja raczej. Poza też, zaraz idziemy do sklepu, nakupujemy sobie karpia.

- Poza też, przez cały rok właściwie. Karp jest niedoceniany, a jest bardzo smaczny.

- Ja praktycznie tylko w wigilię. Czyli wtedy lepiej smakuje? Zdecydowanie, aczkolwiek dzisiejszy był przepyszny, polecam.

Radio Opole święto karpia objęło patronatem medialnym.
Mieszkańcy

Gospodarka

2020-08-28, godz. 15:00 Z Opola do Kędzierzyna-Koźla dojedziemy pociągiem w 25 minut. Trwa remont linii kolejowej E30 Do 25 minut skróci się podróż pociągiem na linii Kędzierzyn-Koźle - Opole. Prace remontowe na linii kolejowej E30 są już mocno zaawansowane. Do zmodernizowania… » więcej 2020-08-28, godz. 10:06 Blisko dwa razy więcej miejsc do ładowania samochodów elektrycznych. W Opolu baza stacji zostanie rozbudowana W Opolu powstanie 25 nowych stacji ładowania samochodów elektrycznych, które łącznie będą miały 60 stanowisk. To oznacza, że takich punktów będzie niebawem… » więcej 2020-08-27, godz. 21:00 Nyscy radni zgodzili się na budowę kilkuset nowych mieszkań. Jest szansa, że prace ruszą jeszcze w tym roku Jest zielone światło dla rozpoczęcia budowy kolejnych bloków mieszkalnych w Nysie. Na dzisiejszej (27.08) sesji, miejscy radni udzielili zgody na ustalenie… » więcej 2020-08-27, godz. 19:00 Nowy podatek w Opolu. Mieszkańcy zapłacą za deszczówkę Będą zmiany w zasadach rozliczania odprowadzenia wody z tak zwanej deszczówki. Na dzisiejszej (27.08) sesji radni Opola zdecydowali, że administrowanie siecią… » więcej 2020-08-27, godz. 16:30 Krapkowice i Gogolin dołożą się do projektu "Mostu Południowego" Krapkowice i Gogolin wspólnie z rządem chcą wybudować most na Odrze pomiędzy Żywocicami a Obrowcem. Przeprawa ma powstać tuż przy zjeździe z autostrady… » więcej 2020-08-27, godz. 07:00 Opole: TBS wraca do planów budowy mieszkań w Wójtowej Wsi TBS w Opolu wraca do planów budowy 150 mieszkań w rejonie Wójtowej Wsi i Winowa. Budowa bloków pod wynajem miała rozpocząć się w 2019 roku, ale rosnące… » więcej 2020-08-26, godz. 17:00 Opolszczyzna przystępuje do programu Kolej Plus Województwo opolskie przystępuje do Programu Uzupełniania Lokalnej i Regionalnej Infrastruktury Kolejowej, czyli Kolej Plus. Wicemarszałek Szymon Ogłaza poinformował… » więcej 2020-08-26, godz. 09:43 Opolskie samorządy w 2019 r. na minusie. Dane opublikował Urząd Statystyczny w Opolu Ponad 113 mln złotych to łączny deficyt jednostek samorządów województwa opolskiego w 2019 roku. Tak wynika z danych opublikowanych przez Urząd Statystyczny… » więcej 2020-08-25, godz. 20:30 We wrześniu odbędzie się I Ozimskie Forum Gospodarcze Rozwój obecnych przedsiębiorców oraz pozyskanie nowych, a także poprawa sytuacji na rynku pracy. To główne założenia gminy Ozimek, która między innymi… » więcej 2020-08-25, godz. 18:00 Powszechne ubezpieczenie upraw to konieczność. Resort rolnictwa przygotowuje zmianę przepisów - Ubezpieczenia w rolnictwie powinny być powszechne - takiego zdania jest prezes Izby Rolniczej w Opolu. Marek Froelich podkreśla, że obecnie w kraju polisy… » więcej
351352353354355356357
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »