Radio Opole » Gospodarka
2023-10-08, 17:15 Autor: Monika Matuszkiewicz-Biel

Książęca ryba króluje na zamku w Niemodlinie. "Karp jest niedoceniany, a jest bardzo smaczny" [ZDJĘCIA]

11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
Degustacje, wykłady o karpiu czy warsztaty kulinarne - to tylko część atrakcji, jakie czekają na odwiedzających dziś (08.10) Zamek Książęcy w Niemodlinie. Trwa tam 11 Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego. Na miejscu spotkać można m.in. szefów kuchni, którzy przygotowują potrawy z karpiem w roli głównej.
Zamek w Niemodlinie przyciągnął tłumy Opolan. Nasza reporterka Monika Matuszkiewicz-Biel, pytała ich czy jedzą karpia tylko od święta.

- Mąż łowi, gdzieś na wodach słodkowodnych, tutaj na Opolszczyźnie, więc jemy często karpia. Czyli pani nie ma wyjścia? Nie mam wyjścia.

- A jak najczęściej przygotowujecie tego karpia? Tradycyjnie, panierka, patelnia, głęboki tłuszcz i nic więcej.

- Raczej od święta jemy karpia, bo dzieci tak nie przepadają. Nie są nauczone smaku, tradycja raczej. Poza też, zaraz idziemy do sklepu, nakupujemy sobie karpia.

- Poza też, przez cały rok właściwie. Karp jest niedoceniany, a jest bardzo smaczny.

- Ja praktycznie tylko w wigilię. Czyli wtedy lepiej smakuje? Zdecydowanie, aczkolwiek dzisiejszy był przepyszny, polecam.

Radio Opole święto karpia objęło patronatem medialnym.
Mieszkańcy

Gospodarka

2023-12-05, godz. 16:30 Ponad 13,5 miliona złotych trafiło do opolskich samorządów na remonty i budowę dróg Kolejne pieniądze w ramach Rządowego Funduszu Rozwoju Dróg na 2024 rok podzielone. Tym razem trafiły one do dwóch gmin - Strzeleczki i Skoroszyce. Dziś (05.12)… » więcej 2023-12-05, godz. 13:30 Zimno na dworze, zimno w robocie. PIP kontroluje i przypomina o zasadach organizacji pracy Pierwsze mrozy to pierwsza fala telefonów do inspekcji pracy ws. temperatury w pomieszczeniach, gdzie pracujemy. - Mamy już zgłoszenia, na które zareagowaliśmy… » więcej 2023-12-05, godz. 10:47 Wykonawca zdążył przed mrozami. Kolejne drogi w Choruli wyremontowane Nieco ponad 1 mln zł kosztował kompleksowy remont dróg w Choruli (gmina Gogolin). Dokładnie chodzi o ul. Polną i plac Wiejski. Przy okazji przebudowano także… » więcej 2023-12-04, godz. 15:35 "Poszerzanie wiedzy daje nam szczęście". W Opolu dyskutowano o nauce przez całe życie Daje nam nie tylko możliwość poszerzania wiedzy, ale też rozwoju i zdobywania nowych doświadczeń. Mowa o nauce, a dokładniej o lifelong learingu, czyli… » więcej 2023-12-04, godz. 13:32 Cudzoziemców zakładających firmy w Polsce jest coraz więcej Znacząco przybywa obcokrajowców, którzy w Polsce prowadzą jednoosobową działalność gospodarczą - tak wynika z danych Zakładu Ubezpieczeń Społeczny… » więcej 2023-12-01, godz. 10:30 22 miliony złotych na aktywizację bezrobotnych w Opolu. PUP startuje po unijne pieniądze Z nowym rokiem ruszy nowe rozdanie unijnych pieniędzy na aktywizację bezrobotnych w Opolu. Powiatowy Urząd Pracy startuje po dofinansowanie na poziomie 22 milionów… » więcej 2023-12-01, godz. 08:00 Oleski magistrat typuje działki dla nowych bloków Społecznej Inicjatywy Mieszkaniowej Gmina Olesno chce budować kolejne bloki w ramach Społecznej Inicjatywy Mieszkaniowej. Wynika to z faktu, że 15 realizowanych mieszkań przy ulicy Słowackiego… » więcej 2023-11-30, godz. 18:00 Przyszli kolejarze z szansą na jeszcze większą wiedzę. Podpisano porozumienie z firmami Młodzież lepiej nauczy się zawodu, a firmy wykształcą sobie przyszłych pracowników. W Zespole Szkół Technicznych i Ogólnokształcących w Kędzierzynie-Koźlu… » więcej 2023-11-30, godz. 15:30 O kilku pokoleniach pracowników w jednej firmie rozmawiano na V Opolskim Forum Zawodowym Jak efektywnie zarządzać pracownikami z kilku pokoleń w jednej firmie? Między innymi na to pytanie szukali odpowiedzi uczestnicy piątego Opolskiego Forum… » więcej 2023-11-30, godz. 14:30 Zakończył się cykl konferencji NBP. Ostatnia sesja o statystyce Rola badań statystycznych była tematem czwartej odsłony konferencji Narodowego Banku Polskiego na Uniwersytecie Opolskim. » więcej
29303132333435
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »