Radio Opole » Gospodarka
2023-10-08, 17:15 Autor: Monika Matuszkiewicz-Biel

Książęca ryba króluje na zamku w Niemodlinie. "Karp jest niedoceniany, a jest bardzo smaczny" [ZDJĘCIA]

11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
Degustacje, wykłady o karpiu czy warsztaty kulinarne - to tylko część atrakcji, jakie czekają na odwiedzających dziś (08.10) Zamek Książęcy w Niemodlinie. Trwa tam 11 Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego. Na miejscu spotkać można m.in. szefów kuchni, którzy przygotowują potrawy z karpiem w roli głównej.
Zamek w Niemodlinie przyciągnął tłumy Opolan. Nasza reporterka Monika Matuszkiewicz-Biel, pytała ich czy jedzą karpia tylko od święta.

- Mąż łowi, gdzieś na wodach słodkowodnych, tutaj na Opolszczyźnie, więc jemy często karpia. Czyli pani nie ma wyjścia? Nie mam wyjścia.

- A jak najczęściej przygotowujecie tego karpia? Tradycyjnie, panierka, patelnia, głęboki tłuszcz i nic więcej.

- Raczej od święta jemy karpia, bo dzieci tak nie przepadają. Nie są nauczone smaku, tradycja raczej. Poza też, zaraz idziemy do sklepu, nakupujemy sobie karpia.

- Poza też, przez cały rok właściwie. Karp jest niedoceniany, a jest bardzo smaczny.

- Ja praktycznie tylko w wigilię. Czyli wtedy lepiej smakuje? Zdecydowanie, aczkolwiek dzisiejszy był przepyszny, polecam.

Radio Opole święto karpia objęło patronatem medialnym.
Mieszkańcy

Gospodarka

2024-01-22, godz. 17:27 Wielkie przejęcie w branży stolarki. Nyska firma przejmuje Urzędowskiego Nyska firma All Windows Group ogłosiła, że przejmuje inną znaną firmę z branży Urzędowski. Jak można przeczytać w komunikacie zamieszczonym w mediach… » więcej 2024-01-22, godz. 16:11 Ponad 1000 bezrobotnych w powiecie strzeleckim. Brakuje wykwalifikowanych pracowników Najwięcej jest osób, które nie pracują już od dawna. 4,5% - tyle wynosi stopa bezrobocia w powiecie strzeleckim. Pod koniec zeszłego roku w miejscowym urzędzie… » więcej 2024-01-20, godz. 15:18 Jest dofinansowanie, są remonty. Ponad 38 milionów na inwestycje w gminie Skoroszyce Więcej niż połowę budżetu wyda w tym roku na inwestycje gmina Skoroszyce. Na budowę dróg, infrastrukturę wodno-ściekową, remonty placówek oświatowych… » więcej 2024-01-19, godz. 16:37 Ponad 10 milionów złotych na inwestycje drogowe w budżecie gminy Gorzów Śląski Około 20 milionów złotych wyda tego roku gmina Gorzów Śląski na inwestycje. 18,5 miliona zapisano w budżecie, jest również nadwyżka z ubiegłego roku… » więcej 2024-01-18, godz. 15:36 Wspólne ustalenia, wymiana opinii, czyli kolejne posiedzenie komitetu ds. unijnych pieniędzy Unijne wsparcie na termomodernizacje szpitali oraz dotacje dla przedsiębiorców. Między innymi tym zajmował się dziś (18.01) Komitet Monitorujący Fundusze… » więcej 2024-01-18, godz. 14:41 Branice chcą, by mieszkańcy meldowali się. Także Czesi Do końca stycznia potrwa trzecia edycja akcji ''Zamelduj się w gminie Branice''. Samorząd chce w ten sposób zmotywować mieszkańców, którzy z różnych… » więcej 2024-01-17, godz. 18:00 900 złotych dopłaty do ferii zimowych dla dziecka. Trwa rekrutacja Nawet 900 złotych dofinansowania może otrzymać dziecko na wypoczynek podczas ferii zimowych. Z dopłaty mogą skorzystać dzieci rolników objętych rolniczym… » więcej 2024-01-17, godz. 15:39 Władze Gorzowa Śląskiego robią kolejny krok w kierunku rewitalizacji Rynku Czy gminie Gorzów Śląski uda się pozyskać kilka milionów złotych na rewitalizację rynku w mieście? Samorząd ma przygotowany program inwestycji, znany… » więcej 2024-01-17, godz. 13:15 Umowa podpisana, prace... najwcześniej za 2 lata. DW411 za Głuchołazami do remontu Dziś podpisanie umowy na projekt, za dwa lata gotowy plan z pozwoleniami i w III kwartale 2026 roku sam remont. Taki plan działania w zakresie pełnej przebudowy… » więcej 2024-01-16, godz. 19:45 Dobrodzień ma plany inwestycyjne na 2024. Kto może liczyć na zmiany? 27 milionów złotych na inwestycje wyda w tym roku gmina Dobrodzień. Większość pieniędzy na ten cel pochodzić będzie z zewnętrznych funduszy. » więcej
22232425262728
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »