Radio Opole » Gospodarka
2023-10-08, 17:15 Autor: Monika Matuszkiewicz-Biel

Książęca ryba króluje na zamku w Niemodlinie. "Karp jest niedoceniany, a jest bardzo smaczny" [ZDJĘCIA]

11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
Degustacje, wykłady o karpiu czy warsztaty kulinarne - to tylko część atrakcji, jakie czekają na odwiedzających dziś (08.10) Zamek Książęcy w Niemodlinie. Trwa tam 11 Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego. Na miejscu spotkać można m.in. szefów kuchni, którzy przygotowują potrawy z karpiem w roli głównej.
Zamek w Niemodlinie przyciągnął tłumy Opolan. Nasza reporterka Monika Matuszkiewicz-Biel, pytała ich czy jedzą karpia tylko od święta.

- Mąż łowi, gdzieś na wodach słodkowodnych, tutaj na Opolszczyźnie, więc jemy często karpia. Czyli pani nie ma wyjścia? Nie mam wyjścia.

- A jak najczęściej przygotowujecie tego karpia? Tradycyjnie, panierka, patelnia, głęboki tłuszcz i nic więcej.

- Raczej od święta jemy karpia, bo dzieci tak nie przepadają. Nie są nauczone smaku, tradycja raczej. Poza też, zaraz idziemy do sklepu, nakupujemy sobie karpia.

- Poza też, przez cały rok właściwie. Karp jest niedoceniany, a jest bardzo smaczny.

- Ja praktycznie tylko w wigilię. Czyli wtedy lepiej smakuje? Zdecydowanie, aczkolwiek dzisiejszy był przepyszny, polecam.

Radio Opole święto karpia objęło patronatem medialnym.
Mieszkańcy

Gospodarka

2021-08-07, godz. 07:00 Trzy nowe ścieżki pieszo-rowerowe mają powstać w gminie Prószków. Trwają ostatnie przygotowania do rozpoczęcia… Coraz bliżej realizacji ścieżek pieszo-rowerowych w gminie Prószków. Mowa o trzech odcinkach o łącznej długości około 3,5 kilometra. » więcej 2021-08-06, godz. 17:00 Poważne remonty na dworcu PKP w Opolu. Na podróżujących czeka wiele utrudnień Na dworcu Opole Główne rozpoczął się remont torowiska oraz peronów, co dla podróżnych oznacza spore zamieszanie. W związku z zamknięciem m.in. tunelu… » więcej 2021-08-05, godz. 20:21 Nyski "Rolnik" czeka wielka wymiana okien. Przez obecne ucieka zbyt dużo ciepła, a w czasie deszczu przeciekają 4 firmy ubiegają się o możliwość realizacji inwestycji w Zespole Szkól i Placówek Oświatowych w Nysie. Trwa ocena ofert, które wpłynęły w ramach przetargu… » więcej 2021-08-05, godz. 13:00 Pięć ulic, jedna inwestycja. "To remont wyczekiwany przez mieszkańców Reńskiej Wsi" Rozpoczęła się przebudowa pięciu ulic w centrum Reńskiej Wsi - drogowcy weszli już na teren budowy. Inwestycja potrwa do końca roku, a mieszkańcy muszą… » więcej 2021-08-04, godz. 13:25 Gmina Baborów: coraz bliżej gruntownego remontu mostu w Rakowie Gotowa jest już dokumentacja projektowa remontu mostu, który łączy miejscowości Raków, Langowo i Tłustomosty w gminie Baborów. Na inwestycję samorząd… » więcej 2021-08-04, godz. 11:00 Rozpoczynają się remonty dróg w gminie Branice. Nowa nawierzchnia powstanie w dwóch miejscowościach Gmina Branice rozpoczyna kolejne inwestycje drogowe. Gruntownej modernizacji zostaną poddane drogi w miejscowościach: Jędrychowice i Bliszczyce. Dofinansowanie… » więcej 2021-08-04, godz. 08:00 Sołectwo i gmina połączyły siły. Efekt - ocieplony budynek świetlicy Ortowice to jedna z mniejszych miejscowości gminy Bierawa. Miejscowi społecznicy połączyli siły z urzędnikami i udało się przygotować budżet tak, że… » więcej 2021-08-03, godz. 21:00 Kolejne inwestycje drogowe w gminie Dąbrowa. Teraz czas na przebudowę drogi w Karczowie W gminie Dąbrowa rozpoczęły się kolejne inwestycje drogowe. Najważniejsze prace budowlane trwają w Karczowie przy ul. Wiejskiej. Jak informuje zastępca… » więcej 2021-08-03, godz. 18:50 W Izbie Rolniczej w Opolu rozmawiano o melioracji i funkcjonowaniu spółek wodnych w regionie W czasach gwałtownych zjawisk atmosferycznych kluczowym jest utrzymanie właściwej gospodarki wodnej na polach. Dobra melioracja skutecznie odprowadzi nadmiar… » więcej 2021-08-03, godz. 12:20 "Liczymy, że zmniejszy się liczba nielegalnych wysypisk". Zmodernizowany PSZOK w Chróścicach otwarty Więcej kontenerów na powiększonym terenie, miejsce do wymiany rzeczy używanych, ale też lepsza kontrola przywożonych śmieci. Po rocznych pracach otwarty… » więcej
243244245246247248249
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »