Radio Opole » Gospodarka
2023-10-08, 17:15 Autor: Monika Matuszkiewicz-Biel

Książęca ryba króluje na zamku w Niemodlinie. "Karp jest niedoceniany, a jest bardzo smaczny" [ZDJĘCIA]

11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
Degustacje, wykłady o karpiu czy warsztaty kulinarne - to tylko część atrakcji, jakie czekają na odwiedzających dziś (08.10) Zamek Książęcy w Niemodlinie. Trwa tam 11 Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego. Na miejscu spotkać można m.in. szefów kuchni, którzy przygotowują potrawy z karpiem w roli głównej.
Zamek w Niemodlinie przyciągnął tłumy Opolan. Nasza reporterka Monika Matuszkiewicz-Biel, pytała ich czy jedzą karpia tylko od święta.

- Mąż łowi, gdzieś na wodach słodkowodnych, tutaj na Opolszczyźnie, więc jemy często karpia. Czyli pani nie ma wyjścia? Nie mam wyjścia.

- A jak najczęściej przygotowujecie tego karpia? Tradycyjnie, panierka, patelnia, głęboki tłuszcz i nic więcej.

- Raczej od święta jemy karpia, bo dzieci tak nie przepadają. Nie są nauczone smaku, tradycja raczej. Poza też, zaraz idziemy do sklepu, nakupujemy sobie karpia.

- Poza też, przez cały rok właściwie. Karp jest niedoceniany, a jest bardzo smaczny.

- Ja praktycznie tylko w wigilię. Czyli wtedy lepiej smakuje? Zdecydowanie, aczkolwiek dzisiejszy był przepyszny, polecam.

Radio Opole święto karpia objęło patronatem medialnym.
Mieszkańcy

Gospodarka

2022-09-05, godz. 13:20 Legalność zatrudnienia i branża budowlana. To główne kierunki kontroli PIP w czasie wakacji Blisko 370 kontroli związanych z pracami sezonowymi przeprowadzili w wakacje inspektorzy opolskiej Państwowej Inspekcji Pracy. Zdecydowana większość dotyczyła… » więcej 2022-09-05, godz. 09:15 Duże zainteresowanie konkursem "Opolska firma przyjazna cudzoziemcom" 26 firm z różnych branż zgłosiło się do tegorocznej edycji konkursu 'Opolska firma przyjazna cudzoziemcom'. Te firmy zatrudniają przede wszystkim osoby… » więcej 2022-09-02, godz. 21:40 Elektrownia Opole produkuje 12% całej energii w kraju. Nagrodzono najbardziej zasłużonych pracowników Na co dzień dbają o stabilność energii w naszym regionie, dziś (02.09) zostali docenieni. Blisko 40 pracowników Elektrowni Opole otrzymało medale, odznaki… » więcej 2022-09-02, godz. 21:00 Młodzi Demokraci z Opolszczyzny obawiają się skutków inflacji, wzrostu cen żywności i zbliżającego się sezonu… Podczas konferencji prasowej przed Narodowym Bankiem Polskim w Opolu młodzi politycy przekonywali, że dwukrotny wzrost inflacji w ciągu pół roku to efekt… » więcej 2022-09-02, godz. 09:13 Grupa Azoty ZAK: prezes zarządu spółki złożył rezygnację Paweł Stańczyk złożył rezygnację z członkostwa w zarządzie oraz z funkcji prezesa zarządu Grupa Azoty ZAK - poinformowała spółka w czwartek. » więcej 2022-09-02, godz. 08:43 Został miesiąc na wykorzystanie bonu turystycznego - W województwie opolskim do aktywowania pozostało jeszcze ponad 15 tys. bonów, które są warte 10,1 mln złotych - informuje rzecznik ZUS w Opolu. » więcej 2022-09-01, godz. 15:00 Ireneusz Jaki: "Spółka osiągała zyski, które w postaci dywidendy były przekazywane do miasta" Zawieszony prezes Wodociągów i Kanalizacji w Opolu Ireneusz Jaki, wraz z byłymi członkami zarządu Jolantą Pałosz i Mateuszem Filipowskim, odnieśli się… » więcej 2022-08-31, godz. 11:45 Po kontroli opolskiej KAS firma z branży internetowej wpłaciła prawie 34 miliony zaległego podatku CIT Niemal 34 miliony złotych zaległego podatku CIT wpłaciła dobrowolnie jedna z firm skontrolowanych przez inspektorów Krajowej Administracji Skarbowej w Op… » więcej 2022-08-30, godz. 15:15 "Jesteśmy na poziomie 60 procent". Od czwartku kierowcy będą korzystać z wiaduktu na węźle Olesno Od czwartku (01.09) kierowcy będą mogli korzystać z wiaduktu na węźle Olesno, wybudowanego w ciągu drogi wojewódzkiej 487 prowadzącej do Byczyny. Tym samym… » więcej 2022-08-29, godz. 18:00 Prawie 38 tysięcy osób w regionie ma już pieniądze z czternastej emerytury. Kolejne wypłaty będą we wrześniu Czternaste emerytury trafiły do pierwszej grupy mieszkańców województwa opolskiego. » więcej
140141142143144145146
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »