Radio Opole » Gospodarka
2023-02-22, 09:45 Autor: Jacek Rudnik/Bogusław Kalisz

"Musimy działać i to już". Prof. Tomasz Ciesielczuk o zmianach klimatycznych

Świnie
Świnie
Tomasz Ciesielczuk [fot. Agnieszka Lubczańska]
Tomasz Ciesielczuk [fot. Agnieszka Lubczańska]
- To nie będzie wyzwanie a raczej konieczność, chodzi o wpływ produkcji żywności na zmiany klimatu - powiedział w "Porannej Rozmowie Radia Opole" prof. Tomasz Ciesielczuk z Zespołu Badawczego Ochrony Powierzchni Ziemi Uniwersytetu Opolskiego, odnosząc się do możliwego większego wykorzystania np. mąki z owadów w oferowanych produktach żywnościowych.
- Możemy hodując owady, uchronić planetę przed katastrofą klimatyczną. Jeżeli mamy przed sobą kotlet schabowy, to nigdy nie wyobrażamy sobie, co się dzieje zanim ten kotlet trafi na talerz. Powiem brutalnie, jeżeli ktoś raz był w rzeźni, to widok tego, co tam się dzieje, na długo pozostaje w naszej pamięci - dodaje.

W ocenie gościa Radia Opole można przestawić produkcję zwierzęcą na inne modele, które zagwarantują mniejszą emisję gazów cieplarnianych. Zmiany muszą dotyczyć nie tylko Europy, ale także innych części świata, a kluczowe w ocenie prof. Ciesielczuka jest uświadomienie konieczności zmian, by zadbać o bezpieczeństwo przyszłych pokoleń.

- Musimy działać i to już, nie tylko adaptować się do zmian klimat, czyli przystosować się, ale robić wszystko, żeby te zmiany klimatyczne spowolnić. To jest zadanie każdego z nas. To nie jest zadanie jakiegoś rządu czy ONZ, tylko w swoim życiu codziennym możemy wpływać na to, żeby emisja gazów cieplarnianych była coraz niższa - podkreślił.

Jak wskazywał na antenie Radia Opole prof. Ciesielczuk, już dziś szukamy na przykład gatunków roślin zdolnych przetrwać w znacznie wyższych temperaturach i przy niższym poziomie nawadniania. Bardzo ważnym aspektem, w kontekście coraz bardziej odczuwalnych niedoborów wody, jest odprowadzanie deszczówki do kanalizacji, przez co kompletnie bezprodukcyjnie ją tracimy z obiegu.

Dziś w cenie są wszelkie modele mądrze prowadzonej retencji, począwszy od prywatnych posesji, a skończywszy na dużych zbiornikach słodkiej wody - konstatował naukowiec Uniwersytetu Opolskiego.
Tomasz Ciesielczuk
Tomasz Ciesielczuk

Gospodarka

2024-02-27, godz. 19:15 Reintegracja społeczna i zawodowa czeka na chętnych. Oferta Cispolu w Polanowicach Nowych uczestników poszukuje Centrum Integracji Społecznej Cispol w Polanowicach obok Byczyny. Są wolne miejsca w warsztatach stolarskim i rękodzieła. » więcej 2024-02-27, godz. 16:00 Kietrz stawia na gaz. Wymiana źródeł ciepła w budynkach użyteczności publicznej Samorząd Kietrza ogłosił właśnie przetarg na wymianę źródeł ciepła w budynkach urzędu miasta i Miejskiego Ośrodka Pomocy Społecznej. Projekt inwestycji… » więcej 2024-02-27, godz. 13:00 Droga między Grodziskiem a Kadłubem przejdzie remont. Podpisano umowę z wykonawcą Ponad 10 mln zł będzie kosztowała przebudowa około 4-kilometrowego odcinka drogi pomiędzy Grodziskiem a Kadłubem (gmina Strzelce Opolskie). Jeśli pogoda… » więcej 2024-02-27, godz. 10:30 Rolnicy kontynuują protest. Tym razem w stolicy Najpierw protesty odbywały się w regionach. Rolnicy blokowali drogi i ważne punkty komunikacyjne. » więcej 2024-02-26, godz. 18:00 Rusza remont drogi z Łowoszowa do Wojciechowa Rusza sezon na remonty dróg w gminie Olesno. Pierwszą inwestycją jest przebudowa wąskiej trasy między Łowoszowem a Wojciechowem o długości niemal 4 ki… » więcej 2024-02-23, godz. 17:00 Będzie remont, ale części. Jest umowa na przebudowę wiaduktu na Piłsudskiego w Nysie Rozpoczyna się częściowy remont wiaduktu przy ulicy Piłsudskiego w Nysie. Po podpisaniu umowy, wartej niemal 11 milionów złotych, wykonawca, firma Strabag… » więcej 2024-02-23, godz. 08:01 W co inwestować, jak obniżyć rachunki. Cenne rady dla przedsiębiorców Energia z wielu perspektyw była tematem konferencji w Parku Naukowo-Technologicznym w Opolu. Uczestnicy, głównie przedsiębiorcy, szukali odpowiedzi między… » więcej 2024-02-22, godz. 08:00 Spółka SIM Opolskie Południe wybuduje nowy blok w Głogówku Społeczna Inicjatywa Mieszkaniowa Opolskie Południe, do której należy Głogówek, wybuduje w tym mieście wielorodzinny budynek mieszkalny. Gmina pozyskała… » więcej 2024-02-21, godz. 20:00 Most w Suchej do przebudowy. Będzie szerzej i bezpieczniej Wąski most na ul. Kościelnej w Suchej (gmina Strzelce Opolskie) niebawem zostanie przebudowany. Obiekt znajduje się w pobliżu DK 94 i codziennie przechodzą… » więcej 2024-02-21, godz. 11:35 Znamy wyniki przetargu na rozbudowę dróg w opolskich Wrzoskach Trzy przetargi na rozbudowę dróg w Opolu Wrzoskach rozstrzygnął Miejski Zarząd Dróg. Chodzi o rozwój terenów inwestycyjnych, na łączną kwotę prawie… » więcej
10111213141516
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »