Radio Opole » Gospodarka
2020-10-23, 18:15 Autor: Witold Wośtak

Czy opolska gastronomia wytrzyma kolejne zamknięcie? "Konieczne jest wsparcie ze strony państwa"

Restauracja [fot. www.freeimages.com]
Restauracja [fot. www.freeimages.com]
- Bez wsparcia ze strony państwa gastronomia zostanie bardzo uszczuplona - mówi właściciel jednej z tawern w centrum Opola. Przypomnijmy, od jutra (24.10) w związku z nowymi obostrzeniami będzie możliwa wyłącznie sprzedaż jedzenia na wynos.
Dla wielu restauratorów sytuacja jest patowa, bo obostrzenia mogą potrwać znacznie dłużej niż wiosną. - To kuriozalne, bo informowanie na ostatnią chwilę jest delikatnie mówiąc "nietaktem" - ocenia właściciel lokalu, któremu wiosną obroty spadły o 60 procent.

- Jeżeli na maseczki mieliśmy dwa dni, zrozumiałe, że trzeba przygotować się i coś zrobić. Gastronomia rządzi się natomiast takimi prawami jak magazyn, bo potrzeba zakupów i tak dalej. W chwili ogłoszenia podobnego komunikatu ja zostaję z całym zapleczem i pracownikami, których nagle muszę poinformować, jakoś przeszeregować lub wysłać na urlopy płatne czy niepłatne.

Przed wybuchem epidemii restaurator zatrudniał 6 osób, teraz pozostało 2 pracowników.
- Więcej nie da się zredukować, bo już teraz jest niezbędne minimum - ocenia.

- Reasumując, rozmawiam z przyjaciółmi. Są ogromne problemy pracownicze i wszędzie dochodzi do redukcji etatów lub zwolnień. Dzieje się to na zasadzie polubownej, jakiejś umowy czy wypłacenia części wynagrodzenia - wiem, że w różnych restauracjach bywa inaczej.

Właściciel tawerny spodziewa się na podstawie rozmów z lekarzami oraz wirusologami, że sytuacja epidemiczna nie poprawi się co najmniej do końca zimy.
Właściciel tawerny 1
Właściciel tawerny 2

Gospodarka

2023-11-06, godz. 15:12 Opolska firma buduje największą w mieście farmę fotowoltaiczną Firma ZOTT buduje farmę fotowoltaiczną. Instalacja powstanie na działce zielonej oraz na dachu zakładu produkcyjnego przy ul. Chłodniczej w Opolu. » więcej 2023-11-06, godz. 11:11 Polsko-niemieckie emerytury. W tym specjalizuje się opolski ZUS Rośnie liczba polsko-niemieckich emerytur i rent wypłacanych przez opolski oddział Zakładu Ubezpieczeń Społecznych. Placówka w Opolu od ponad 30 lat specjalizuje… » więcej 2023-11-03, godz. 14:55 Więcej pracy, dłuższa i bardziej szczegółowa kontrola, czyli nowe realia dla kominiarzy Wielu problemów przysparza opolskim kominiarzom e-protokół. Od 18 września ta forma zastępuje dokument papierowy, który potwierdza przegląd kominiarski… » więcej 2023-11-02, godz. 07:00 Budowa przedszkola w Domaszowicach na ostatniej prostej Wnętrza są już gotowe, wystarczy tylko je wyposażyć i uporządkować teren wokół placówki. Kończy się budowa nowoczesnego przedszkola w Domaszowicach… » więcej 2023-10-30, godz. 17:13 Politechnika Opolska "rządzi" w inżynierii mechanicznej. Według Listy Szanghajskiej jest najlepsza w kraju W Polsce nie ma sobie równych, a na świecie zajmuje miejsce wśród 150 uczelni świata. Mowa o Politechnice Opolskiej, która jest nie tylko pierwszą uczelnią… » więcej 2023-10-29, godz. 10:13 Gminy mają uzupełnić CEEB. Chodzi o walkę z zanieczyszczeniem powietrza 12 miesięcy dostały gminy województwa opolskiego na uzupełnienie Centralnej Ewidencji Emisyjności Budynku o dodatkowe dane o metrażu budynków. To poprawka… » więcej 2023-10-29, godz. 08:34 Najpierw kanalizacja, później nawierzchnia. Gmina Jemielnica wybuduje kolejne drogi Kolejne drogi powstaną w gminie Jemielnica. Samorząd pozyskał dofinansowanie w ramach Rządowego Funduszu Rozwoju Dróg na trzy inwestycje - ul. Madalińskiego… » więcej 2023-10-27, godz. 17:55 Głuchołazy: dotacja gminy ma rozwiązać problemy mieszkańców z odprowadzaniem ścieków i dostępem do wody Gmina Głuchołazy dofinansuje budowę przydomowych oczyszczalni ścieków i studni głębinowych. Są tam oddalone w terenie gospodarstwa domowe, które nie opłaca… » więcej 2023-10-27, godz. 14:56 Nagrodzeni za współpracę z nauką. Gala konkursu "Firma solidarna ze studentami" Przedstawiciele kilkunastu firm odebrali dziś (27.10) nagrody podczas gali 'Firma solidarna ze studentami'. » więcej 2023-10-26, godz. 17:33 Spotkania z pracodawcami w PUP w Strzelcach Opolskich. Przyjść może każdy Mają ułatwić mieszkańcom wejście na rynek pracy i zatrudnienie w konkretnej firmie. Powiatowy Urząd Pracy w Strzelcach Opolskich włączył się w tegoroczne… » więcej
46474849505152
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »