Radio Opole » Wiadomości z regionu
2013-09-23, 09:28 Autor: Radio Opole

Dzieci grzybów jeść nie powinny!

- Toksyny zawarte w tym grzybie są w stanie zabić dorosłego człowieka, w przypadku dzieci sytuacja jest jeszcze bardziej skomplikowana - powiedziała w porannej rozmowie "W cztery oczy" Jolanta Lipnicka, grzyboznawca z Wojewódzkiej Stacji Sanitarno-Epidemiologicznej w Opolu pytana o toksyny zawarte w muchomorze sromotnikowym. Dlatego dzieci nie powinny jeść grzybów.

 - Muchomora sromotnikowego łatwo pomylić z gołąbkiem zielonym oraz kanią, co miało miejsce w przypadku 4-letniej Andżeliki, która walczy o życie w Centrum Zdrowia Dziecka w Warszawie - mówi Jolanta Lipnicka. - Muchomor sromotnikowy ma 11 toksyn, które uszkadzają komórki narządów - wątroby, nerek, układu krwionośnego. Dawką śmiertelną dla dorosłego jest kapelusz 50 gramów grzyba, dla dziecka pół kapelusza - przestrzega grzyboznawca. Ekspert odradziła też jednoznacznie podawanie grzybów dzieciom. - Ich przewód pokarmowy nie jest dostosowany do trawienia takich pokarmów. Gdy w potrawie znajdzie się jakiś trujący grzyb, mała masa ciała dziecka powoduje, że nie ma ono możliwości zwalczenia tej toksyny - dodaje.

Grzyboznawca Jolanta Lipnicka przypomniała też o konieczności zbierania grzybów do koszyków, w żadnym przypadku nie powinno się korzystać z reklamówek. Wówczas dochodzi do zaparzania się grzybów, co stwarza ryzyko powstania niekorzystnych związków. Swoją wiedzę o grzybach tylko w pewnym zakresie można opierać na zaznajomieniu się z atlasem grzybów. Najlepiej korzystać z porad wprawnych grzybiarzy i przy nich uczyć się rozpoznawania gatunków.

Przypomnijmy, w wyniku fatalnej pomyłki muchomora sromotnikowego z kanią do Centrum Zdrowia Dziecka w Warszawie trafiła 4-letnia dziewczynka z powiatu oleskiego. - Transplantacja wątroby u dziecka trwała około 9 godzin i przebiegła bez komplikacji - poinformowała z kolei rzeczniczka centrum Joanna Komolka. Dziewczynka jest obecnie na oddziale pooperacyjnym. Decydujące o jej stanie zdrowia będą najbliższe godziny, kiedy okaże się, czy organizm dziecka przyjmie obcy organ.

Posłuchaj wypowiedz Jolanty Lipnickiej:

Posłuchaj także rozmowy "W cztery oczy"

Przeczytaj także:

Dziewczynka, która zatruła się muchomorem, czeka na przeszczep

Jacek Rudnik (oprac. JM)

Wiadomości z regionu

2024-06-06, godz. 14:07 MDK na osiedlu AK w Opolu przejdzie pełny remont Są pieniądze, będzie remont. Filia Młodzieżowego Domu Kultury na osiedlu AK w Opolu zmieni się nie do poznania. Powstanie tam amfiteatr w plenerze, sala… » więcej 2024-06-06, godz. 12:45 Miał 4 promile i prowadził samochód. Złamał też sądowy zakaz 45-letniego mężczyznę zatrzymali dzielnicowi z Kietrza podczas patrolu w tym mieście. Ich podejrzenia wzbudził sposób jazdy kierującego audi. » więcej 2024-06-06, godz. 12:15 "Bezpieczeństwo osobiste człowieka powinno być w centrum uwagi PE". Andrzej Buła w Radiu Opole - To są wybory o kontynuacji możliwości wykorzystywania ogromnych unijnych transz - ocenił w Porannej Rozmowie Radia Opole marszałek województwa i kandydat… » więcej 2024-06-06, godz. 12:04 Jubileuszowa wystawa rękodzieła weekendową atrakcją Prudnika 220 rękodzielników prezentować będzie swoje wyroby w Prudniku. W piątek (7.06) rusza 25. Wystawa Twórców Ludowych i Rzemiosła Artystycznego Pogranicza… » więcej 2024-06-05, godz. 19:30 "Nasze prawo i obowiązek". Opolanie o głosowaniu w wyborach do Europarlamentu Wybory do Parlamentu Europejskiego już w niedzielę (9.06). Lokale wyborcze zostaną otwarte o godzinie 7:00. Mieszkańcy Opolszczyzny i województwa dolnośląskiego… » więcej 2024-06-05, godz. 19:21 Zawiadomienie NIK do prokuratury ws. sportowych dotacji byłego ministra. Kamil Bortniczuk odpiera zarzuty - To są absurdalne zarzuty w każdej warstwie - powiedział Radiu Opole Kamil Bortniczuk na konferencji przedwyborczej do parlamentu europejskiego w Kędzierzynie-Koźlu… » więcej 2024-06-05, godz. 19:11 Na ratunek Odrze. Umowa wędkarzy z Wojewódzkim Funduszem Ochrony Środowiska Odbudowa ekosystemu i różnorodności biologicznej rzeki Odry - to umowa podpisana pomiędzy Wojewódzkim Funduszem Ochrony Środowiska a Polskim Związkiem Wędkarskim… » więcej 2024-06-05, godz. 16:21 Opolszczyzna zyskała 6 nowych polskich obywateli 6 obywateli Ukrainy otrzymało polskie obywatelstwo z rąk wicewojewody opolskiego. Uroczystość wręczenia aktów nabycia obywatelstwa zorganizowano w urzędzie… » więcej 2024-06-05, godz. 15:44 Politechnika Opolska uhonorowała prof. Jerzego Skubisa. Jubileusz 50-lecia pracy „To wybitny profesor, który położył kamienie milowe pod funkcjonowanie Politechniki Opolskiej” - tak o działalności naukowej prof. dr hab. Jerzego Skubisa… » więcej 2024-06-05, godz. 15:43 Musimy wspierać, nie dzielić. W Opolu rozmawiano o współpracy szkół i Ochotniczych Hufców Pracy Zmienić postrzeganie Ochotniczych Hufców Pracy i nawiązać współpracę z placówkami oświatowymi. To główne zadanie, jakie stawiają przed sobą komendanci… » więcej
45678910
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »