Radio Opole » Wiadomości z regionu
2013-09-23, 09:28 Autor: Radio Opole

Dzieci grzybów jeść nie powinny!

- Toksyny zawarte w tym grzybie są w stanie zabić dorosłego człowieka, w przypadku dzieci sytuacja jest jeszcze bardziej skomplikowana - powiedziała w porannej rozmowie "W cztery oczy" Jolanta Lipnicka, grzyboznawca z Wojewódzkiej Stacji Sanitarno-Epidemiologicznej w Opolu pytana o toksyny zawarte w muchomorze sromotnikowym. Dlatego dzieci nie powinny jeść grzybów.

 - Muchomora sromotnikowego łatwo pomylić z gołąbkiem zielonym oraz kanią, co miało miejsce w przypadku 4-letniej Andżeliki, która walczy o życie w Centrum Zdrowia Dziecka w Warszawie - mówi Jolanta Lipnicka. - Muchomor sromotnikowy ma 11 toksyn, które uszkadzają komórki narządów - wątroby, nerek, układu krwionośnego. Dawką śmiertelną dla dorosłego jest kapelusz 50 gramów grzyba, dla dziecka pół kapelusza - przestrzega grzyboznawca. Ekspert odradziła też jednoznacznie podawanie grzybów dzieciom. - Ich przewód pokarmowy nie jest dostosowany do trawienia takich pokarmów. Gdy w potrawie znajdzie się jakiś trujący grzyb, mała masa ciała dziecka powoduje, że nie ma ono możliwości zwalczenia tej toksyny - dodaje.

Grzyboznawca Jolanta Lipnicka przypomniała też o konieczności zbierania grzybów do koszyków, w żadnym przypadku nie powinno się korzystać z reklamówek. Wówczas dochodzi do zaparzania się grzybów, co stwarza ryzyko powstania niekorzystnych związków. Swoją wiedzę o grzybach tylko w pewnym zakresie można opierać na zaznajomieniu się z atlasem grzybów. Najlepiej korzystać z porad wprawnych grzybiarzy i przy nich uczyć się rozpoznawania gatunków.

Przypomnijmy, w wyniku fatalnej pomyłki muchomora sromotnikowego z kanią do Centrum Zdrowia Dziecka w Warszawie trafiła 4-letnia dziewczynka z powiatu oleskiego. - Transplantacja wątroby u dziecka trwała około 9 godzin i przebiegła bez komplikacji - poinformowała z kolei rzeczniczka centrum Joanna Komolka. Dziewczynka jest obecnie na oddziale pooperacyjnym. Decydujące o jej stanie zdrowia będą najbliższe godziny, kiedy okaże się, czy organizm dziecka przyjmie obcy organ.

Posłuchaj wypowiedz Jolanty Lipnickiej:

Posłuchaj także rozmowy "W cztery oczy"

Przeczytaj także:

Dziewczynka, która zatruła się muchomorem, czeka na przeszczep

Jacek Rudnik (oprac. JM)

Wiadomości z regionu

2024-05-30, godz. 13:23 Utrudnienia na A4. Na wysokości Prószkowa zderzyło się kilka pojazdów [AKTUALIZACJA] Mamy zablokowaną autostradę A4 w kierunku Wrocławia. Na 238. kilometrze, między węzłami Opole Południe i Opole Zachód doszło do dwóch wypadków. Najpierw… » więcej 2024-05-30, godz. 13:13 Wierni celebrują Boże Ciało. Procesja przeszła ulicami Opola [ZDJĘCIA] Procesja do czterech ołtarzy, sypanie kwiatów i wspólna modlitwa. Wierni Kościoła katolickiego świętują Boże Ciało. W Opolu jedna z uroczystości liturgicznych… » więcej 2024-05-30, godz. 13:08 "To jest taka satysfakcja i radość". Tradycja układania kwietnych dywanów wciąż żywa [ZDJĘCIA, FILM] Jedni zaczęli bladym świtem, inni nieco później. Mieszkańcy Klucza, Zalesia Śląskiego, Zimnej Wódki oraz Olszowej w powiecie strzeleckim kultywują wieloletnią… » więcej 2024-05-30, godz. 13:04 Źlinice zapraszają już dziś po południu na rodzinny festyn Będzie koncert orkiestry dętej Kaprys, warsztaty z mistrzynią świata w akrobatyce powietrznej Julią Dynak, występ mażoretek, a na finał zagrają Muzykanty… » więcej 2024-05-30, godz. 11:21 61. KFPP: w opolskim amfiteatrze dziś próby do koncertu "Premier" Czwartkowe, popołudniowe próby w amfiteatrze opolskim to przygotowania do piątkowego koncertu 'Premier' 61. Krajowego Festiwalu Polskiej Piosenki w Opolu. Usłyszymy… » więcej 2024-05-30, godz. 10:47 Kwietne dywany na liście dziedzictwa kulturowego i do zobaczenia w filmie Sławomira Mielnika Kościół katolicki obchodzi dziś Uroczystość Najświętszego Ciała i Krwi Chrystusa, nazywane Bożym Ciałem. Towarzyszy temu sypanie kwiatów przed procesją… » więcej 2024-05-30, godz. 10:18 Może zagrzmieć. Synoptycy wydali burzowy alert Cieszmy się ładną pogodą, bo po południu w regionie może zagrzmieć. Synoptycy wydali ostrzeżenie pierwszego stopnia przed burzami dla wszystkich powiatów… » więcej 2024-05-30, godz. 10:11 61. KFPP: "Zawsze chciałam wystąpić w Opolu i się udało" - mówi debiutantka Zalia W amfiteatrze opolskim trwa próba piątkowego koncertu 'Debiuty'. Dziesięcioro wykonawców zaśpiewa dziesięć utworów z repertuaru Czesława Niemena w towarzystwie… » więcej 2024-05-30, godz. 10:05 Luteranie nie obchodzą Bożego Ciała Święto to znikało z agend liturgicznych protestantów przez kilkadziesiąt lat od czasu początku reformacji. » więcej 2024-05-30, godz. 10:02 61. KFPP: Alicja Majewska wspomina początki znajomości z Michałem Bajorem i pierogi jego mamy Alicja Majewska pojawi się w dwóch koncertach 61. Krajowego Festiwalu Polskiej Piosenki w Opolu. Ważnym występem będzie duet z Michałem Bajorem. Razem zaśpiewają… » więcej
3456789
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »