Barszcz, pierogi, uszka. Bez tych potraw nie wyobrażamy sobie…

2024-12-25, 12:40 Autor: Katarzyna Doros-Stachoń

Barszcz, pierogi, uszka. Bez tych potraw nie wyobrażamy sobie świąt

Barszcz z uszkami [fot. Envato]

Zupa grzybowa [fot. Katarzyna Doros-Stachoń]

Barszcz, makowiec czy pierogi z kapustą możemy zjeść nie tylko od święta, ale przede wszystkim w Wigilię i Boże Narodzenie te dania smakują wyjątkowo. Mieszkańców regionu zapytaliśmy bez jakich potraw nie wyobrażają sobie grudniowych świąt i co będą serwować dla swoich gości.

Święta spędzają na służbie i z dala od rodziny. Opolscy logistycy służą na granicy i zagranicznych misjach

Makowiec i piernik, czyli klasyk słodkości na Boże Narodzenie

Wigilia w Czechach ze... złotym prosiaczkiem i zupą rybną

Świąteczne pierogi na różne sposoby. Gospodynie zdradzają przepis na elastyczne ciasto

Dietetyczka: warto zachować umiar podczas obfitych, świątecznych posiłków

- U mnie musi być zupa grzybowa, ale z prawdziwych leśnych grzybów - mówi jedna z kobiet. - Tradycyjne potrawy - barszcz, uszka, pierogi różnego rodzaju z kapustą słodką i z kapustą kiszoną - dodaje gospodyni.

- Na pewno barszcz biały z ziemniaczkami, z grzybami, czerwony oczywiście tradycyjnie z uszkami. Pierogi z kapustą i grzybami, pierogi ruskie oczywiście karp, śledzik, ryba po grecku - mówi opolanka. - Uszka z barszczem, pierogi z kapustą i z grzybami, łazanki z kapustą i z grzybami - dodaje inna z pań.

I chociaż wszyscy zgodnie przyznają, że barszcz czy pierogi przygotowują jak zwykle, to właśnie magia świątecznego czasu i rodzinnego gotowania sprawiają, że te potrawy w tym czasie smakują jakoś inaczej - lepiej.

Jakich potraw nie może zabraknąć w święta

Miejscowość: Opole i powiat opolski

Tagi: Świąteczne potrawy, barszcz, pierogi, grzyby, kapusta, uszka, łazanki, karp, ryba po grecku, Boże Narodzenie

Wiadomości z regionu

2024-12-24, godz. 11:00 U rodziny Cimermanów święta to nie lada wyzwanie. Do wieczerzy zasiądzie w tym roku 19 osób Ponad 150 uszek, kilka litrów barszczu i mnóstwo pierników - tak w skrócie wyglądają przygotowania do wigilii u państwa Cimermanów z Lewina Brzeskiego… » więcej

2024-12-24, godz. 10:49 "Ksiądz na rowerze" o znaczeniu wigilii i Bożego Narodzenia - W kościele katolickim mamy wiele wigilii - bo słowo 'wigilia' oznacza 'dzień wcześniej'. Mamy więc dzisiejszą Wigilię Bożego Narodzenia, ale mamy też… » więcej

2024-12-24, godz. 10:00 Mikołaj, gwiazdka czy dzieciątko? Kto zostawia prezenty pod choinką? Otwieranie prezentów to najbardziej wyczekiwany przez dzieci moment po wieczerzy wigilijnej. I choć zwykle świąteczne upominki znajdziemy pod choinką, to… » więcej

2024-12-24, godz. 10:00 Wolontariusze Caritas Diecezji Opolskiej przygotowali kilkanaście tysięcy paczek świątecznych Kilkanaście tysięcy paczek świątecznych dla osób chorych, starszych i potrzebujących przygotowali przed Bożym Narodzeniem wolontariusze Caritas Diecezji… » więcej

2024-12-24, godz. 08:33 Świąteczne pierogi na różne sposoby. Gospodynie zdradzają przepis na elastyczne ciasto Najpopularniejsze są z kapustą i grzybami, z kaszą albo z serem. Pierogów w wigilię nie może zabraknąć na świątecznym stole. Panie z kół gospodyń… » więcej

2024-12-24, godz. 07:30 Uwaga na kieszonkowców! Przed nami ostatnie przedświąteczne zakupy Opolska policja apeluje o czujność w miejscach, gdzie jest dużo ludzi, choćby na popularnych jarmarkach, a nawet podczas kościelnej pasterki. » więcej

2024-12-24, godz. 07:30 Zasiłki dla powodzian są wypłacane zgodnie z zapotrzebowaniem - Zasiłki dla powodzian są wypłacane w całości i na bieżąco - informuje burmistrz Głuchołaz Paweł Szymkowicz. Mowa o wsparciu finansowym w kwocie 2 tysięcy… » więcej

2024-12-23, godz. 19:15 Psy i koty pod opieką Fundacji "MAŁE i DUŻE". Uratowano je z powodzi Ponad 20 psów i kilkanaście kotów po powodzi ma pod opieką Fundacja 'MAŁE i DUŻE' z Szybowic obok Prudnika. » więcej

2024-12-23, godz. 19:10 Święta ukraińskich uczniów z Prudnika. „Nie wiem, czy będziemy aż tak świętować, bo jest wojna” Z powodu rosyjskiej agresji wielu Ukraińców spędzi święta Bożego Narodzenia na Opolszczyźnie. W rodzinne strony nie wracają pełnoletni mężczyźni w… » więcej

2024-12-23, godz. 19:00 Policja apeluje o ostrożność i czujność podczas świątecznych wyjazdów Rozpoczynają się świąteczne wyjazdy. Jak wskazują funkcjonariusze, przed podróżą warto sprawdzić płyny eksploatacyjne, w tym płyn do spryskiwaczy czy… » więcej

1 2 345 6 7137100 na 13710 stronach