Radio Opole » Wiadomości z regionu
2023-04-08, 08:00 Autor: Katarzyna Doros-Stachoń

Dawniej wielkie kosze, dziś symboliczne koszyczki. Tradycja święcenia pokarmów na Śląsku Opolskim

Koszyczki wielkanocne [fot. Pixabay]
Koszyczki wielkanocne [fot. Pixabay]
Koszyki wielkanocne [fot. Katarzyna Doros]
Koszyki wielkanocne [fot. Katarzyna Doros]
Dziś (08.04) - Wielka Sobota związana z tradycyjnym święceniem pokarmów. Święcenie koszyczków przez ludność śląską stało się powszechne dopiero od okresu powojennego. Wtedy przybili tutaj przedstawiciele z innych rejonów Polski. Jak wyjaśnia Izabela Jasińska, etnografka z Muzeum Śląska Opolskiego, dawniej święciło się wielki kosz, w którym znajdowało się jedzenie na całą Wielkanoc. Każdy ze znajdujących się w nim produktów miał oznaczać coś innego.
- Współcześnie koszyczki są bardzo symboliczne, czyli jest baranek, najlepiej cukrowy, czyli przedstawienie Pana Jezusa, jest chleb, sól, masło, kawałek kiełbasy, kawałek babki i oczywiście jajka. Te barwione, czyli kroszonki czy pisanki, ale też jajka do zjedzenia, bo wiadomo, że te jajka posłużą do dzielenia się podczas śniadania wielkanocnego - mówi Izabela Jasińska.

Mięso jest nawiązaniem do baranka spożytego przez Izraelitów, którzy uciekali z Egiptu. - Symbolika jest bardzo rozbudowana - dodaje Izabela Jasińska. - Sól oznacza czystość i chroni nas od zepsucia. Chrzan również jest takim przedstawieniem związanym z męką Pana Jezusa. Jest cierpki, z goryczą, która powstaje, kiedy ktoś umiera.

Sam koszyczek ozdobiony jest zwykle koronkową serwetką i zielonym bukszpanem.
Izabela Jasińska cz.1
Izabela Jasińska cz.2

Wiadomości z regionu

2024-09-30, godz. 11:15 Poprawia się sytuacja w szkołach na terenach powodziowych W tej chwili już tylko 5 opolskich placówek nie prowadzi zajęć. Są to dwa przedszkola i trzy szkoły podstawowe z Lewina Brzeskiego. Jedna szkoła ponadpodstawowa… » więcej 2024-09-30, godz. 10:05 "Samorząd sam nie udźwignie kosztów odbudowy". Starosta nyski w Radiu Opole O skali zniszczeń oraz planach odbudowy infrastruktury drogowo-mostowej mówił w Porannej Rozmowie Radia Opole starosta nyski Daniel Palimąka. » więcej 2024-09-30, godz. 09:49 Tymczasowe przeniesienie Izby Przyjęć w szpitalu przy ul. Katowickiej w Opolu Izba Przyjęć przy Szpitalu Wojewódzkim w Opolu została przeniesiona i znajduje się teraz na zewnątrz szpitala. » więcej 2024-09-29, godz. 21:52 Zderzenie dwóch osobówek w Bodzanowie. Ranni trafili do szpitala Cztery osoby trafiły do szpitala po wypadku w Bodzanowie w powiecie nyskim. » więcej 2024-09-29, godz. 19:00 "Ludzie potrafią dbać o innych". Ciepłe posiłki, kawa i ciasto dla mieszkańców Głuchołaz Ciepłe posiłki, kawę, herbatę i ciasto serwowała dzisiaj na rynku w Głuchołazach grupa wolontariuszy z Przywór w gminie Tarnów Opolski. » więcej 2024-09-29, godz. 17:35 Darmowe strzyżenie dla mundurowych. Gest wdzięczności za pracę po powodzi Darmowe strzyżenie dla wszystkich przedstawicieli służb mundurowych zaproponował dzisiaj (29.09) jeden z zakładów fryzjerskich w centrum Głuchołaz. » więcej 2024-09-29, godz. 17:35 Głuchołazy próbują wrócić do normalności po zalaniu przez wielką wodę. Niedzielne porządki Niedziela nie jest dniem wolnym od sprzątania, zwłaszcza dla mieszkańców ulicy Andersa w Głuchołazach. Ta część miasta została bardzo poszkodowana przez… » więcej 2024-09-29, godz. 14:01 "Lepiej nie ryzykować". Szczepienia przeciwtężcowe w Głuchołazach Sporym zainteresowaniem cieszyła się dwudniowa akcja szczepień przeciwtężcowych przy Publicznej Szkole Podstawowej numer 2 w Głuchołazach. Wczoraj (28.09)… » więcej 2024-09-29, godz. 13:45 Pralki, lodówki, meble. Głuchołazy tworzą nowy magazyn darów dla powodzian Magazyn darów gabarytowych przygotowuje od wczoraj (28.09) gmina Głuchołazy dla mieszkańców najbardziej poszkodowanych w powodzi. Z całej Polski jest duży… » więcej 2024-09-29, godz. 10:52 "Dobra robota". Zbiornik Racibórz Dolny zakończył pracę Zbiornik Racibórz Dolny zakończył swoją pracę. Wody Polskie RZGW w Gliwicach informują, że dzisiaj (29.09) zakończyła się praca zbiornika w trybie piętrzenia… » więcej
2345678
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »