Radio Opole » Wiadomości z regionu
2022-06-18, 23:45 Autor: Monika Matuszkiewicz

Koła Gospodyń Wiejskich ruszyły do... bitwy. Za nami pierwsze potyczki w Brzegu

Ruszyła VIII edycja Bitwy Regionów 2022 [fot.M.Matuszkiewicz]
Ruszyła VIII edycja Bitwy Regionów 2022 [fot.M.Matuszkiewicz]
Ruszyła VIII edycja Bitwy Regionów 2022 [fot.W.Komarzyński]
Ruszyła VIII edycja Bitwy Regionów 2022 [fot.W.Komarzyński]
Ruszyła VIII edycja Bitwy Regionów 2022 [fot.M.Matuszkiewicz]
Ruszyła VIII edycja Bitwy Regionów 2022 [fot.M.Matuszkiewicz]
Ruszyła VIII edycja Bitwy Regionów 2022 [fot.W.Komarzyński]
Ruszyła VIII edycja Bitwy Regionów 2022 [fot.W.Komarzyński]
Ruszyła VIII edycja Bitwy Regionów 2022 [fot.M.Matuszkiewicz]
Ruszyła VIII edycja Bitwy Regionów 2022 [fot.M.Matuszkiewicz]
Ruszyła VIII edycja Bitwy Regionów 2022 [fot.M.Matuszkiewicz]
Ruszyła VIII edycja Bitwy Regionów 2022 [fot.M.Matuszkiewicz]
Ruszyła VIII edycja Bitwy Regionów 2022 [fot.M.Matuszkiewicz]
Ruszyła VIII edycja Bitwy Regionów 2022 [fot.M.Matuszkiewicz]
Ruszyła VIII edycja Bitwy Regionów 2022 [fot.M.Matuszkiewicz]
Ruszyła VIII edycja Bitwy Regionów 2022 [fot.M.Matuszkiewicz]
Ruszyła VIII edycja Bitwy Regionów 2022. Dziś (18.06) w Brzegu w pierwszych rozgrywkach powiatowych do rywalizacji o najlepszą regionalną potrawę stanęło 10 kół gospodyń wiejskich. Panie reprezentowały powiaty: namysłowski oraz brzeski. Bój był zacięty, bo każde z kół chciało pochwalić się czymś nowym i jeszcze nieznanym.
- Tu w Brzegu mamy początek tej rywalizacji, bo przed nami jeszcze 4 takie bitwy, w których panie będą rywalizować - mówi Waldemar Janeczek, dyrektor Krajowego Ośrodka Wsparcia Rolnictwa w Opolu.

- W tegorocznej edycji Bitwy Regionów mamy 3 etapy. Ten, co rozpoczęliśmy, to jest pierwszy, powiatowy i 10 najlepszych kół z tych wszystkich pikników trafi do drugiego etapu wojewódzkiego. - Wszystkie dania były wysoko smakowe. Mogę powiedzieć, że smaki były fenomenalne. Przygotowanie było wspaniałe, oczy chciały jeść. Było pięknie, urodziwie i gustownie - dodaje Violetta Porowska, poseł Prawa i Sprawiedliwości.

Zmagania gospodyń oceniane były przez komisję, w skład której wchodziła między innymi poseł Porowska, dyrektorzy KOWR-u oraz ARIMR-u, a przewodniczył jej Łukasz Szewczyk, konsultant kulinarny. Jak podkreślił nie było łatwo wybrać zwycięzcę, bo poziom był bardzo wysoki.

- Zaskoczyła mnie umiejętność pracy z surowcami pań z kół gospodyń wiejskich. Jest coraz większa świadomość surowców i widać, że jest coraz mniej przypadków w potrawach, a większość elementów jest zaplanowana i wykonana zgodnie z tym planem.

- Przygotowałyśmy rolady serowe na dwa sposoby. Jedna z nich jest faszerowana szpinakiem, a druga jest z serem i pomidorami - dodaje Katarzyna Zalewska z Koła Gospodyń Wiejskich z Włoch.

- Mamy jeszcze kapuśniaczki, trzy gatunki ciasta, a wśród nich salceson z Włoch. To jest takie nasze wioskowe ciasto, jest ono czekoladowe z dodatkiem jabłka i na przykład, tak jak dzisiaj agrestu. Ogólnie przygotowanie do takiej imprezy trwa w zależności od tego, ile kobiet chce nam pomóc i chce się pokazać. Dla nas jest dużym sukcesem to, że mogłyśmy tu przyjechać po raz pierwszy, pokazać się i mamy nadzieję, że to nie jest ostatni raz.

Dodajmy, że wydarzenie to było połączone z Piknikiem z Produktem Polskim.
Waldemar Janeczek i Violetta Porowska
Łukasz Szewczyk
Katarzyna Zalewska

Wiadomości z regionu

2024-11-02, godz. 15:37 Część opolan wybiera samochód, inni korzystają z autobusów. Gęsto w okolicach opolskich nekropolii Przez cały okres Wszystkich Świętych wiele osób zdecydowało się na korzystanie z autobusów MZK, aby dostać się na opolskie nekropolie. Podobnie było… » więcej 2024-11-02, godz. 15:30 Tragiczny pożar w Dziećmarowie. Nie żyje mężczyzna Mężczyzna zginął w pożarze budynku jednorodzinnego w miejscowości Dziećmarów w powiecie głubczyckim. » więcej 2024-11-02, godz. 15:17 Niespokojnie na opolskich drogach. Wypadki w Lubszy i Lewicach Uwaga kierowcy, mamy utrudnienia na ulicy Wolności w Lubszy w powiecie brzeskim. Jak poinformował dyżurny Komendy Wojewódzkiej Państwowej Straży Pożarnej… » więcej 2024-11-02, godz. 15:15 Mieszkańcy Lewina Brzeskiego wciąż porządkują groby po powodzi. "To szczególne święta" Nawet w Dzień Zaduszny na cmentarzu w Lewinie Brzeskim znalazły się osoby, które porządkowały groby swoich bliskich. Tegoroczna powódź wymusiła czasowe… » więcej 2024-11-02, godz. 12:00 Kolejne ognisko wysoce zjadliwej grypy ptaków. Tym razem w gminie Namysłów O wystąpieniu na terenie gminy Namysłów wysoko zjadliwej grypy ptaków poinformował Powiatowy Inspektorat Weterynarii w Namysłowie. W okolicach zbiornika… » więcej 2024-11-02, godz. 11:00 Zamiast wyrzucić, daj doniczkowej chryzantemie drugie życie Doniczkowe chryzantemy to jedne z najpopularniejszych roślin zdobiących nagrobki w okresie Wszystkich Świętych. Gdy zwiędną, nie muszą od razu trafiać… » więcej 2024-11-02, godz. 10:03 Nie żyje prof. Wiesław Łukaszewski, wybitny polski naukowiec i nauczyciel akademicki Profesor dr hab. Wiesław Łukaszewski był założycielem i wieloletnim dyrektorem Instytutu Psychologii w Uniwersytecie Opolskim. Jak czytamy na stronie internetowej… » więcej 2024-11-02, godz. 08:40 W Dzień Zaduszny wspominamy wszystkich wiernych zmarłych, którzy nie dostąpili jeszcze zbawienia Zaduszki to wyraz wiary w obcowanie świętych, zmartwychwstanie i skuteczność modlitwy wstawienniczej. W ten dzień odwiedzamy także groby bliskich i zapalamy… » więcej 2024-11-02, godz. 08:00 Barka 41. Harcerskiej Drużyny Żeglarskiej w listopadzie powinna wypłynąć do stoczni Już w listopadzie barka 41. Harcerskiej Drużyny Żeglarskiej im. Władysława Wagnera popłynie do stoczni w Kędzierzynie-Koźlu. Przypomnijmy, holownik parowy… » więcej 2024-11-01, godz. 19:45 Krapkowice mają nowy cmentarz. Jego budowa zakończyła się w czwartek Krapkowice mają nowy cmentarz. Na razie nie płoną tam żadne znicze. Władze miasta informują, że właśnie zakończyła się jego budowa. » więcej
1234567
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »