Radio Opole » Wiadomości z regionu
2022-02-22, 13:45 Autor: Maja Laksy

"Widzę, że kelnerzy mają duże problemy z prostymi rzeczami". Opolska Regionalna Organizacja Turystyczna wystartowała z kursem kelnerskim

Opolska Regionalna Organizacja Turystyczna wystartowała z kursem kelnerskim [fot.Maja Laksy]
Opolska Regionalna Organizacja Turystyczna wystartowała z kursem kelnerskim [fot.Maja Laksy]
Opolska Regionalna Organizacja Turystyczna wystartowała z kursem kelnerskim [fot.Maja Laksy]
Opolska Regionalna Organizacja Turystyczna wystartowała z kursem kelnerskim [fot.Maja Laksy]
Opolska Regionalna Organizacja Turystyczna wystartowała z kursem kelnerskim [fot.Maja Laksy]
Opolska Regionalna Organizacja Turystyczna wystartowała z kursem kelnerskim [fot.Maja Laksy]
Podstawa podawania posiłków, obsługa gości czy serwowanie win - to tylko niektóre z elementów kursu kelnerskiego i wyzwań, które czekają na 50. uczestników projektu o nazwie "Profesjonalne kursy turystyczne i gastronomiczne OROT - Twoją szansą na rozwój".
- To pięć dni intensywnego szkolenia, podczas którego uczestnicy będą poznawać praktyczną stronę zawodu kelnera i poszerzać swoje kompetencje - mówi Grzegorz Górnik, prezes Akademii Kelnerskiej.

- Podstawa serwowania dań na talerzu dla gości, którzy przychodzą do restauracji, zamawiają z karty menu i kelner musi te talerze donieść. Jako, że non stop jeżdżę po różnych restauracjach i to nie tylko dlatego, że szkolę, ja po prostu jeżdżę i korzystam jako gość. Widzę, że kelnerzy mają duże problemy z prostymi rzeczami.

Piotr Mielec, dyrektor Opolskiej Regionalnej Organizacji Turystycznej, zwrócił uwagę na problem spowodowany pandemią, która przyczyniła się do zmiany branży przez osoby, które pracowały w sektorze gastronomicznym.

- Dużo osób odeszło z branży gastronomicznej. Pracują w innych branżach - budowlanej, deweloperskiej. Tutaj mamy bardzo poważny problem na rynku. Często te osoby, które przychodzą potem pracować do restauracji, do hoteli, są to osoby, które nie mają nawet podstawowego przygotowania. Dlatego takie takie kursy są bardzo ważne.

Osoby, które ukończą 40-godzinny kurs kelnerski otrzymają certyfikat od Opolskiej Regionalnej Organizacji Turystycznej. Dodajmy, że projekt został zrealizowany w ramach Europejskiego Budżetu Obywatelskiego.
Grzegorz Górnik
Piotr Mielec

Wiadomości z regionu

2024-11-02, godz. 19:27 Brzeska ciepłownia stawia na "elektryki". Do ich ładowania będzie wykorzystywany prąd z własnej instalacji Brzeska ciepłownia inwestuje w 'elektryki'. Zarządzająca nią spółka zapoczątkowała wymianę samochodów na zeroemisyjne i jak zapowiada, na tym nie ko… » więcej 2024-11-02, godz. 17:00 Opolanie kolejny dzień odwiedzają groby. "Dopóki pamiętamy, oni żyją w naszej pamięci" W sposób szczególny dziś (02.11) modlimy się za naszych bliskich zmarłych. Zaduszki to kolejny dzień, kiedy opolanie odwiedzają groby, zapalają znicze… » więcej 2024-11-02, godz. 15:37 Część opolan wybiera samochód, inni korzystają z autobusów. Gęsto w okolicach opolskich nekropolii Przez cały okres Wszystkich Świętych wiele osób zdecydowało się na korzystanie z autobusów MZK, aby dostać się na opolskie nekropolie. Podobnie było… » więcej 2024-11-02, godz. 15:30 Tragiczny pożar w Dziećmarowie. Nie żyje mężczyzna Mężczyzna zginął w pożarze budynku jednorodzinnego w miejscowości Dziećmarów w powiecie głubczyckim. » więcej 2024-11-02, godz. 15:17 Niespokojnie na opolskich drogach. Wypadki w Lubszy i Lewicach Uwaga kierowcy, mamy utrudnienia na ulicy Wolności w Lubszy w powiecie brzeskim. Jak poinformował dyżurny Komendy Wojewódzkiej Państwowej Straży Pożarnej… » więcej 2024-11-02, godz. 15:15 Mieszkańcy Lewina Brzeskiego wciąż porządkują groby po powodzi. "To szczególne święta" Nawet w Dzień Zaduszny na cmentarzu w Lewinie Brzeskim znalazły się osoby, które porządkowały groby swoich bliskich. Tegoroczna powódź wymusiła czasowe… » więcej 2024-11-02, godz. 12:00 Kolejne ognisko wysoce zjadliwej grypy ptaków. Tym razem w gminie Namysłów O wystąpieniu na terenie gminy Namysłów wysoko zjadliwej grypy ptaków poinformował Powiatowy Inspektorat Weterynarii w Namysłowie. W okolicach zbiornika… » więcej 2024-11-02, godz. 11:00 Zamiast wyrzucić, daj doniczkowej chryzantemie drugie życie Doniczkowe chryzantemy to jedne z najpopularniejszych roślin zdobiących nagrobki w okresie Wszystkich Świętych. Gdy zwiędną, nie muszą od razu trafiać… » więcej 2024-11-02, godz. 10:03 Nie żyje prof. Wiesław Łukaszewski, wybitny polski naukowiec i nauczyciel akademicki Profesor dr hab. Wiesław Łukaszewski był założycielem i wieloletnim dyrektorem Instytutu Psychologii w Uniwersytecie Opolskim. Jak czytamy na stronie internetowej… » więcej 2024-11-02, godz. 09:00 Opolska policja zaprasza panie na kurs samoobrony. Zajęcia startują w poniedziałek Wracają zajęcia z samoobrony dla pań. Od poniedziałku - 4 listopada rusza IX edycja zajęć. Lekcje będą prowadzone przez policyjnych instruktorów na sali… » więcej
1234567
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »