Radio Opole » Wiadomości z regionu
2021-09-26, 08:30 Autor: Tomasz Cichoń

Sposób na aromatyczną kawę w niedzielny poranek

Fot. Gwenael Piaser/flickr.com
Fot. Gwenael Piaser/flickr.com
Nagroda w konkursie Most - Kubek termiczny [fot. Justyna Krzyżanowska]
Nagroda w konkursie Most - Kubek termiczny [fot. Justyna Krzyżanowska]
Nie ma to jak pierwsza poranna kawa, zwłaszcza w taki piękny niedzielny poranek jak dziś. Wielu z nas dzień rozpoczyna właśnie od takiego napoju i ma swój ulubiony sposób parzenia czy przyrządzania kawy. Nie bez znaczenia jest też rodzaj i świeżość ziaren.
Co zrobić, by aromat ziaren zachować jak najdłużej?

- Jeżeli ktoś chciałby zachować świeżość kawy palonej to najlepiej, wbrew pozorom, mrozić tę kawę. Można sobie poporcjować ziarna na 20, 30, 40 gram, w zależności ile będziemy chcieli wykorzystać. Trzeba zamrozić tę porcję i wyciągać bezpośrednio przed parzeniem, z okienkiem na doprowadzenie tego ziarna do temperatury pokojowej - mówi Krzysztof Barabosz z Hard Beans Coffes Roasters.

Kawy lepiej nie przechowywać w lodówce, bowiem kawa palona bardzo szybko wchłonie zapachy innych produktów znajdujących się obok.
Krzysztof Barabosz z Hard Beans Coffes Roasters

Wiadomości z regionu

2024-12-20, godz. 16:45 "Dar pomocy jest najważniejszy". Rodzina Cimermanów z Lewina Brzeskiego zbiera na nowy dom Tylko do końca stycznia rodzina państwa Cimermanów z Lewina Brzeskiego będzie mogła pozostać w wynajmowanym domu. Do tego czasu musi znaleźć nowe lokum… » więcej 2024-12-20, godz. 16:15 Powodzianie otrzymują po 6 tysięcy złotych od Caritas. "Teraz widzą największe potrzeby" Ponad 300 kart przedpłaconych dla powodzian rozdysponowała Caritas Diecezji Opolskiej. To wsparcie o wartości 6 tysięcy złotych, dzięki któremu osoby poszkodowane… » więcej 2024-12-20, godz. 15:59 Caritas organizuje symboliczne wigilie dla powodzian. "Ci ludzie nie mogą pozostać sami" Około 160 osób poszkodowanych w powodzi zasiądzie dziś (20.12) wieczorem do wigilijnego stołu w Pietrowicach Wielkich obok Raciborza z inicjatywy Caritas… » więcej 2024-12-20, godz. 15:30 Niebezpieczny ładunek w Namysłowie. Policja i straż w akcji. Ale to tylko ćwiczenia Niebezpieczny ładunek pozostawiono w Ośrodku Wychowania i Szkolenia w Namysłowie. Do akcji wezwano policjantów oraz strażaków, ale to na szczęście jedynie… » więcej 2024-12-20, godz. 15:30 Ciepłe kraje na święta poszukiwane przez Opolan Egipt, Dubaj, Malediwy czy Tajlandia - takie kierunki wybierają Opolanie, którzy chcą spędzić święta poza granicami kraju. » więcej 2024-12-20, godz. 15:15 Co dalej w sprawie zbiorników retencyjnych w regionie? Dopytuje głubczycki radny powiatowy Tobiasz Gużda z PiS przypomniał, że w październiku przedstawił listę potrzebnych inwestycji, które także zgłaszali inni radni, samorządowcy i eksper… » więcej 2024-12-20, godz. 12:47 Poszukiwany listem gończym Piotr Maliński. Policja prosi o informacje Został skazany za oszustwo i uciekł - policjanci z Niemodlina poszukują Piotra Malińskiego. » więcej 2024-12-20, godz. 12:25 Uwaga, może być ślisko! Instytut Meteorologii i Gospodarki Wodnej prognozuje zamarzanie mokrej nawierzchni dróg i chodników po opadach deszczu, deszczu ze śniegiem i mokrego śniegu… » więcej 2024-12-20, godz. 11:47 "To de facto przyznanie się do winy". Tomasz Kostuś o azylu dla Marcina Romanowskiego. - Wstyd i kompromitacja byłego wiceministra sprawiedliwości oraz jego obozu politycznego i w zasadzie przyznanie się do winy - ocenił w Porannej Rozmowie Radia… » więcej 2024-12-20, godz. 11:30 Świąteczna magia w Krapkowicach. Dom Jaschików rozświetla 40 tysięcy lampek Dom państwa Jaschików z Krapkowic od ponad dwóch dekad w okresie świąt Bożego Narodzenia przyciąga uwagę mieszkańców i przyjezdnych. Ich posesja co roku… » więcej
1234567
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »