Radio Opole » Wiadomości z regionu
2021-08-28, 19:36 Autor: Daniel Klimczak

W Brynicy trwa impreza poświęcona tradycyjnej żywności. To także okazja do spróbowania nieznanych dań z ziemniaków

Brynicka Spiżarnia 2021 [fot. Daniel Klimczak]
Brynicka Spiżarnia 2021 [fot. Daniel Klimczak]
Brynicka Spiżarnia 2021 [fot. Daniel Klimczak]
Brynicka Spiżarnia 2021 [fot. Daniel Klimczak]
Brynicka Spiżarnia 2021 [fot. Daniel Klimczak]
Brynicka Spiżarnia 2021 [fot. Daniel Klimczak]
Brynicka Spiżarnia 2021 [fot. Daniel Klimczak]
Brynicka Spiżarnia 2021 [fot. Daniel Klimczak]
Brynicka Spiżarnia 2021 [fot. Daniel Klimczak]
Brynicka Spiżarnia 2021 [fot. Daniel Klimczak]
Brynicka Spiżarnia 2021 [fot. Daniel Klimczak]
Brynicka Spiżarnia 2021 [fot. Daniel Klimczak]
Kilkanaście stoisk z tradycyjną żywnością, przetworami i przyprawami czeka na odwiedzających II edycję Brynickiej Spiżarni.
Impreza, która odbywa się na miejscowym stadionie to także okazja do integracji mieszkańców i poznania tajemnic udanych wypieków. Jedna z organizatorek wydarzenia, Izabela Święcicka z Fundacji Aktywizacji Kultury i Sportu "Aktywni" wskazuje, że na miejscu można zasmakować zarówno w wyrobach okolicznych przetwórców, ale także tych znanych w całym regionie.

- Wystawcy mają w swoim repertuarze całe mnóstwo smaków, począwszy warzyw ekologicznych, soków, kiszonek, na rękodziele naszych okolicznych artystów skończywszy - wymienia.

Jedną z głównych atrakcji jest mobilny piec do wypieku chleba. W tym miejscu można także nauczyć się, jak samodzielnie wypiekać pieczywo w domu. Jak mówi gospodarz wyposażonego w niego stoiska Artur Chlebek Ziemacki, w ostatnim czasie własnoręcznie przygotowany chleb staje się coraz popularniejszy w polskich domach.

- Nasze zadanie jest takie, żeby przypilnować wzrostu i wypieku, ale smak, wszystko co się wiąże z zapachem będzie należało do do bryniczan. Przez ostatnie 2 lata, kiedy musieliśmy posiedzieć trochę w domach, to się okazało, że Polacy niesamowicie odrobili całą lekcję. My, jeżdżąc 10 lat po Polsce, zaobserwowaliśmy też, że Polacy mają chlebowe DNA. Teraz stało się to dla nas ogromną wartością - dodaje.

Dodajmy, że integralną częścią imprezy jest Kartoflisko, w czasie którego promowane są przygotowane przez mieszkańców potrawy z ziemniaków. Oprócz tego, po zapadnięciu zmroku, odbędzie się pokaz Teatru Tańca i Ruchu z Ogniem Mantikora.
Izabela Święcicka
Artur Chlebek Ziemacki

Wiadomości z regionu

2024-05-03, godz. 09:55 Parada Wozów Strażackich w gminie Dąbrowa. To trzeba zobaczyć Na gminną Paradę Wozów Strażackich zaprasza dzisiaj (03.05) samorząd podopolskiej Dąbrowy. Pojazdy wystartują o godzinie 13:00 z parkingu przy salonie samochodowym… » więcej 2024-05-03, godz. 09:09 Dachowanie osobówki w Opolu. Kierująca pod wpływem alkoholu Dachowanie auta osobowego na ul. Nowiny w Opolu. Do tego zdarzenia doszło wczoraj wieczorem (02.05) około godziny 22:00. » więcej 2024-05-03, godz. 09:00 Maciej Sonik pozostanie starostą powiatu krapkowickiego W Starostwie Powiatowym w Krapkowicach bez zmian. Za nami pierwsza sesja Rady Powiatu Krapkowickiego nowej kadencji na lata 2024-2029. » więcej 2024-05-03, godz. 08:20 Kulturalna majówka z czytaniem powieści i koncertem piosenek w Prudniku Religijny, oficjalny oraz artystyczny charakter będą miały prudnickie obchody Narodowego Święta Konstytucji 3 maja. Uroczystości rozpocznie o godz. 11:15… » więcej 2024-05-03, godz. 08:20 Zaprezentują broń historyczną i współczesną. Klub strzelecki zaprasza na strzelnicę w Ścinawie Małej „Polacy do broni” - pod takich hasłem organizowany jest dzień otwarty na strzelnicy w Ścinawie Małej. Impreza odbędzie się z okazji święta Konstytucji… » więcej 2024-05-03, godz. 08:11 233. rocznica uchwalenia Konstytucji 3 Maja. Obchody w całym kraju 233 lata temu, 3 maja 1791 r., Sejm Czteroletni przyjął ustawę rządową, która przeszła do historii jako Konstytucja 3 Maja. Była to druga na świecie i… » więcej 2024-05-03, godz. 08:00 Kolejny muzyczny mural w Opolu. Będzie przedstawiał Michała Bajora Trasa muzycznych murali w Opolu zostanie powiększona. Na ścianie jednej z kamienic przy ulicy Oleskiej powstaje wizerunek opolanina, piosenkarza i aktora Michała… » więcej 2024-05-03, godz. 06:30 Zderzenie autobusu i auta osobowego w Głębinowie na DK46 Utrudnienia w ruchu na drodze krajowej nr 46 w Głębinowie. To trasa z Nysy w kierunku Kłodzka. Około godziny 5:17 doszło do zderzenia autobusu z samochodem… » więcej 2024-05-02, godz. 19:26 „To nasz narodowy obowiązek”. Wojewódzkie obchody Dnia Flagi RP w Moszczance W Moszczance przed pomnikiem 1000-lecia Państwa Polskiego odśpiewano Mazurka Dąbrowskiego i wciągnięto na maszt flagę państwową. Były to główne punkty… » więcej 2024-05-02, godz. 18:56 Wypadek w Hajdukach Nyskich. Nie żyje motocyklista Do śmiertelnego wypadku z udziałem motocyklisty doszło około godziny 18:00 (02.05) w miejscowości Hajduki Nyskie. » więcej
1234567
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »