Radio Opole » Wiadomości z regionu
2021-04-04, 09:18 Autor: Katarzyna Doros

Jajka, chrzan i szynka to niezbędny element wielkanocnego śniadania

Święconka [fot. Katarzyna Piegsa]
Święconka [fot. Katarzyna Piegsa]
Jajka, chrzan i szynka to niezbędny element wielkanocnego śniadania w wielu opolskich domach. To czas, kiedy właśnie spożywa się poświęcone w sobotę pokarmy, dzieli jajkiem i składa sobie życzenia.
- U mnie śniadanie wielkanocne jest tradycyjne rodzinne. Musi być biała kiełbasa, ale i barszcz biały i jajka faszerowane - mówi seniorka z Opola.

- Na śniadanie obowiązkowo szyneczka gotowana, biała kiełbasa i chrzanik - dodaje małżeństwo.

- Tradycyjnie jajeczko, chrzan i szyneczka surowa - mówi jedna z kobiet.

- Tradycja pokazuje, że świętowanie Wielkanocy było związane przede wszystkim z wieczorem, z tym czasem kiedy nastawała noc i ludzie gromadzili się na Liturgii Wigilii Paschalnej - mówi ks. Mateusz Buczma, koordynator ruchów i wspólnot w diecezji opolskiej. - Potem przedłużeniem tej liturgii było spotkanie przy stole nawet nie domowników, ale wszystkich tych, którzy tworzyli rodzinę chrześcijańską. Jednak w ciągu wieków wydarzyło się tak, że zaczęto to odprawiać w sobotę rano, nazywając mylnie obrzędami Wielkiej Soboty i dlatego ta część radości została odłączona na niedzielę rano i pewnie w związku z tym też to świętowanie w naszej tradycji gdzieś rozpoczyna się od tego uroczystego śniadania w Niedzielę Zmartwychwstania Pańskiego.

Dodajmy, że zgodnie z tradycją zawartość koszyczka powinniśmy zjeść do ostatniego okruszka.
mieszkańcy Opola
ks. Mateusz Buczma

Wiadomości z regionu

2024-10-30, godz. 16:00 Zwęglone ciało na opolskim Zaodrzu. Prokurator zlecił sekcję zwłok Nadal nieznana jest tożsamość ani płeć osoby, której zwłoki znaleziono rano na Zaodrzu w Opolu. » więcej 2024-10-30, godz. 16:00 Nowi pełnomocnicy ds. obudowy po wrześniowej powodzi na Opolszczyźnie Wojewoda opolska Monika Jurek powołała trzech pełnomocników do spraw usuwania skutków powodzi i odbudowy popowodziowej. » więcej 2024-10-30, godz. 15:37 Ukrainiec zmarł podczas policyjnej interwencji koło Kluczborka. Jest prokuratorskie śledztwo Prokuratorskie śledztwo wyjaśni przyczyny i okoliczności śmierci 48-letniego obywatela Ukrainy w Krzywiźnie obok Kluczborka podczas interwencji policji. » więcej 2024-10-30, godz. 14:55 O zagrożeniach w sieci i higienie cyfrowej. "Opolski Tydzień Kariery" w CWK Jak przestrzegać higieny cyfrowej oraz jak radzić sobie z hejtem w sieci i na co zwracać uwagę podczas przebywania w sieci. W CWK w Opolu podsumowano dziś… » więcej 2024-10-30, godz. 14:00 Od czwartku ograniczenia dla kierowców w rejonie cmentarzy w Namysłowie i Bukowej Śląskiej Od jutra (31.10) do poniedziałku obowiązywać będzie zmieniona organizacja ruchu w rejonie cmentarzy w Namysłowie i Bukowej Śląskiej. » więcej 2024-10-30, godz. 13:45 Nietypowa interwencja policjantów. Musieli wybić szybę w aucie [FILM] Nyscy mundurowi zostali wezwani do niemowlaka zatrzaśniętego w zamkniętym samochodzie. Do zdarzenia doszło 22 października. Ze zgłoszenia do dyżurnego nyskiej… » więcej 2024-10-30, godz. 13:15 Dodatkowe autobusy i darmowa komunikacja. Jak dojechać na cmentarze w Kędzierzynie-Koźlu, Nysie i Kluczborku? Opolskie gminy i ich spółki przewozowe w okresie Wszystkich Świętych wprowadzają dodatkowe kursy na cmentarze. Autobusów będzie więcej, a w niektórych… » więcej 2024-10-30, godz. 12:00 Wszystkich Świętych w Głuchołazach. „Kierowcy muszą się liczyć z tym, że mogą powstać korki” W Głuchołazach roboty drogowe spowalniają ruch zmotoryzowanych przejeżdżających krajową 40 i drogą wojewódzką 411. Trasy te krzyżują się poniżej… » więcej 2024-10-30, godz. 12:00 Zmiana organizacji ruchu przy cmentarzach w Kędzierzynie-Koźlu Już dzisiaj (30.10) wieczorem kierowcy muszą liczyć się ze zmianami organizacji ruchu w rejonie cmentarzy. W okresie Wszystkich Świętych policja zapowiada… » więcej 2024-10-30, godz. 11:30 "Przerwano ten chocholi taniec". Senator Piotr Woźniak o rozłamie w Lewicy - Nie można być w jednym klubie i być jednocześnie zwolennikiem i przeciwnikiem rządu. Od wielu lat mówiłem, że mariaż z partią Razem doprowadzi do tego… » więcej
567891011
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »