Radio Opole » Wiadomości z regionu
2020-09-27, 07:00 Autor: Katarzyna Zawadzka

Krogulna karpiem płynąca! Finał akcji "Chcę wyjechać na wieś" [ZDJĘCIA I FILM]

Krogulna karpiem płynąca! Finał akcji "Chcę wyjechać na wieś"
"Roladka stawowego Władka", "Karp krogulniański z pieczarkami" i "Pulpeciki rybne z ziołami" - o tych dniach rozmawialiśmy na antenie Radia Opole nadając prosto z Krogulnej. Plenerowe studio rozstawiliśmy tuż obok Gospodarstwa Rybackiego Lasów Państwowych. O nasze podniebienia zadbała Danuta Gryl, która jest laureatką wielu konkursów kulinarnych i aktywnie działa na rzecz swojej wsi.
- Nasza ryba z Krogulnej jest ekologiczna - podkreśla Danuta Gryl. - W hodowli wykorzystuje się zboże, to wszystko jest bio. Mamy obecnie tak fajnie, że tę rybę możemy spożywać praktycznie przez cały rok. Kiedyś w dawnych czasach ta ryba kojarzyła się główne z wigilią Bożego Narodzenia. Obecnie możemy tę rybę spożywać przez cały rok i jest bardzo dobra - dodaje. Pani Danuta Gryl podzieliła się też ze słuchaczami Radia Opole swoimi przepisami na smaczne potrawy z karpia. Przepisy niebawem na naszej stronie internetowej!

Urszula Grzybowska-Kuriaty opowiedziała na naszej antenie o autorskich ozdobach i wyszywankach, które panie wspólnie tworzą. Rozmawialiśmy też o domowych przetworach, miodach i naturalnym źródle witaminy C, jakim jest sok z aronii.

- To jest taki nasz sztandarowy przetwór, ponieważ mamy olbrzymią aronię - mówi Urszula Grzybowska-Kuriaty. - Od kilku lat robię sok, który jest fantastycznym wzmocnieniem przed zimą, cała rodzina pije i dzięki temu zachowujemy zdrowie. Warto jeszcze wspomnieć o soku z kwiatów czarnego bzu. Do tej pory robiłam sok z owoców czarnego bzu, gdy dojrzewały jesienią. Kilka lat temu skonsultowałam się z jedną z moich starszych koleżanek i dowiedziałam się, że sok z kwiatów czarnego bzu jest zdecydowanie lepszy i bardziej wykrztuśny - dodaje.

O historii wsi Krogulna opowiadał na naszej antenie Jerzy Bednarz.

- Pierwsza wzmianka na temat miejscowości Krogulna jest w języku niemieckim. Wówczas pojawia się "Krogullno" i to jest 1309 rok - mówi Bednarz. - Kolejne dokumenty mówią o XVI wieku, gdy wybudowany zostaje piec do wytapiania rudy żelaza. Pracuje też fryszerka. W okolicach znajdujemy też pozostałości po wytapianiu, takie dymarki, które powodowały, że dostęp do żelaza był szybszy - dodaje.

To była ostatnia odsłona tegorocznej plenerowej akcji Radia Opole. Od połowy lipca odwiedziliśmy osiem destynacji promując walory przyrodnicze, historyczne i kulinarne Opolszczyzny w naszych programach. W Loży Samorządowej zaś spotykaliśmy się z sołtysami wsi, aby porozmawiać o bieżących sprawach. Relacje można znaleźć na naszej stronie internetowej klikając na baner z napisem "Chcę wyjechać na wieś".
Danuta Gryl
Urszula Grzybowska-Kuriaty
Jerzy Bednarz
Z Elżbietą Gosławską rozmawiał Krzysztof Dobrowolski [Mamy weekend]
Z Dariuszem Gregorowiczem rozmawiał Krzysztof Dobrowolski [Mamy weekend]
Z Janiną Kuźmicką rozmawiał Krzysztof Dobrowolski [Mamy weekend]
Z Joanną Ptaszek, Tomaszem Krystoskiem, Dariuszem Gregorowiczem, Elżbietą Gosławską i Zbigniewem Borkiem rozmawiał Krzysztof Dobrowolski [Samorządowa Loża Radiowa]
Z zespołem Zielenieckie Dziołchy rozmawia Katarzyna Zawadzka [Ze zdrowiem Ci do twarzy]
Z Danutą Gryl rozmawia Katarzyna Zawadzka [Ze zdrowiem Ci do twarzy]
Danuta Gryl zdradza przepis na rybną potrawę. Rozmawia Katarzyna Zawadzka [Ze zdrowiem Ci do twarzy]
Z Martą Gryl rozmawia Katarzyna Zawadzka [Ze zdrowiem Ci do twarzy]
Z Urszulą Grzybowską-Kuriaty i Danutą Gryl rozmawia Katarzyna Zawadzka (1) [Ze zdrowiem Ci do twarzy]
Z Jerzym Bendarzem rozmawia Katarzyna Zawadzka (1) [Ze zdrowiem Ci do twarzy]
Z Jerzym Bendarzem rozmawia Katarzyna Zawadzka (2) [Ze zdrowiem Ci do twarzy]
Z Urszulą Grzybowską-Kuriaty i Danutą Gryl rozmawia Katarzyna Zawadzka (2) [Ze zdrowiem Ci do twarzy]
Z Dominikiem Łęgowskim rozmawia Justyna Marcińska [Eko wyścig]
Z Andrzejem Szymalą rozmawia Justyna Marcińska [Eko wyścig]
Z Tomaszem Krystoskiem rozmawia Przemysław Wałowski [Cały nasz sport]
Z Aleksandrą Łukaszczyk rozmawia Przemysław Wałowski [Cały nasz sport]
Urszula Grzybowska-Kuriaty, Danuta Gryl, Katarzyna Zawadzka i Marta Gryl podczas akcji "Chcę wyjechać na wieś" w Krogulnej [fot. Marcin Boczek]
Urszula Grzybowska-Kuriaty, Danuta Gryl, Katarzyna Zawadzka i Marta Gryl podczas akcji "Chcę wyjechać na wieś" w Krogulnej [fot. Marcin Boczek]
"Chcę wyjechać na wieś" - Krogulna [fot. Marcin Boczek]
"Chcę wyjechać na wieś" - Krogulna [fot. Marcin Boczek]
"Chcę wyjechać na wieś" - Krogulna [fot. Marcin Boczek]
"Chcę wyjechać na wieś" - Krogulna [fot. Marcin Boczek]
Zespół Zielenieckie Dziołchy z Zieleńca w gminie Pokój podczas akcji "Chcę wyjechać na wieś" - Krogulna [fot. Marcin Boczek]
Zespół Zielenieckie Dziołchy z Zieleńca w gminie Pokój podczas akcji "Chcę wyjechać na wieś" - Krogulna [fot. Marcin Boczek]
"Chcę wyjechać na wieś" - Krogulna [fot. Marcin Boczek]
"Chcę wyjechać na wieś" - Krogulna [fot. Marcin Boczek]
"Chcę wyjechać na wieś" - Krogulna [fot. Marcin Boczek]
"Chcę wyjechać na wieś" - Krogulna [fot. Marcin Boczek]

Wiadomości z regionu

2024-10-28, godz. 14:48 Mieszkańcy Lewina Brzeskiego nadal potrzebują pomocy po powodzi. Działają punkty dystrybucji Woda, podstawowe produkty spożywcze, środki czystości, zaprawy czy cement. Długie kolejki mieszkańców poszkodowanych w powodzi ustawiają się nadal przed… » więcej 2024-10-28, godz. 14:38 Ruszył długo wyczekiwany remont Poprzecznej w Brzegu. Utrudnienia potrwają prawie 2 lata Przez najbliższe prawie dwa lata kierowcy przejeżdżający przez Brzeg muszą liczyć się ze sporymi utrudnieniami. Długo wyczekiwany remont ulicy Poprzecznej… » więcej 2024-10-28, godz. 14:27 Marszałek chce przeznaczyć 400 milionów złotych na pomoc dla powodzian. Potrzebna zgoda Brukseli 400 milionów złotych z funduszy europejskich dla Opolskiego chce przeznaczyć urząd marszałkowski na wsparcie poszkodowanych przez powódź. Mają one trafić… » więcej 2024-10-28, godz. 14:04 Desant wtyków amerykańskich! O pladze inwazyjnych pluskwiaków mówią leśnicy - Niemal codziennie odbieramy telefony od mieszkańców Opolszczyzny zaniepokojonych 'wizytą' nieproszonego gościa - mówi Radiu Opole rzecznik Nadleśnictwa… » więcej 2024-10-28, godz. 13:24 "Jesteśmy bardziej odważni". Odblask może uratować nasze życie Po pierwsze gwarantują bezpieczeństwo i mogą uchronić przed wypadkiem samochodowym. Po drugie kierowcy widzą nas z większej odległości. Mowa o odblaskach… » więcej 2024-10-28, godz. 12:30 Nauki pierwszej pomocy nigdy za wiele. W Staszicu zorganizowano warsztaty Usztywniali kończyny, bandażowali rany i ćwiczyli resuscytację. W Zespole Szkół Zawodowych im. Stanisława Staszica w Opolu pod okiem strażaków młodzież… » więcej 2024-10-28, godz. 09:35 "Ciężko pracować za darmo". Dariusz Brzęczek o sytuacji pracowników Poczty Polskiej - Związki zawodowe jak najbardziej poprą pracowników poczty walczących o lepsze warunki pracy - potwierdził w Porannej Rozmowie Radia Opole Dariusz Brzęczek… » więcej 2024-10-28, godz. 08:58 Straty są ogromne. Nyscy pszczelarze stracili w czasie powodzi tysiąc uli Nyskie Stowarzyszenie Pszczelarzy im. ks. dr Jana Dzierżona liczy straty po powodzi. Jak mówi wiceprezes stowarzyszenia, wielka woda zalała blisko 1000 uli… » więcej 2024-10-28, godz. 08:05 Transport przypraw bez zezwolenia. Akcja ITD na autostradzie A4 Funkcjonariusze opolskiej Inspekcji Transportu Drogowego zatrzymali na autostradzie A4 zespół pojazdów należący do przewoźnika z Ukrainy, który realizował… » więcej 2024-10-27, godz. 18:00 Ofiary przestępstw mogą znaleźć pomoc w 9 punktach terenowych Diecezjalna Fundacja Ochrony Życia w Opolu przypomina, że ofiary przestępstw mogą liczyć na kompleksową i bezpłatną pomoc. Fundacja prowadzi punkty pomocy… » więcej
10111213141516
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »