Radio Opole » Wiadomości z regionu
2019-06-01, 19:39 Autor: Agnieszka Pospiszyl

Kucharze-amatorzy rywalizują. W Krapkowicach trwa Festiwal Kociołków

Festiwal Kociołków 2019 w Krapkowicach [fot. A. Pospiszyl]
Festiwal Kociołków 2019 w Krapkowicach [fot. A. Pospiszyl]
Festiwal Kociołków 2019 w Krapkowicach [fot. A. Pospiszyl]
Festiwal Kociołków 2019 w Krapkowicach [fot. A. Pospiszyl]
Festiwal Kociołków 2019 w Krapkowicach [fot. A. Pospiszyl]
Festiwal Kociołków 2019 w Krapkowicach [fot. A. Pospiszyl]
Festiwal Kociołków 2019 w Krapkowicach [fot. A. Pospiszyl]
Festiwal Kociołków 2019 w Krapkowicach [fot. A. Pospiszyl]
Festiwal Kociołków 2019 w Krapkowicach [fot. A. Pospiszyl]
Festiwal Kociołków 2019 w Krapkowicach [fot. A. Pospiszyl]
Festiwal Kociołków 2019 w Krapkowicach [fot. A. Pospiszyl]
Festiwal Kociołków 2019 w Krapkowicach [fot. A. Pospiszyl]
Polskie zamiłowanie do gotowania w plenerze trzeba wykorzystać, dlatego też w Krapkowicach po raz drugi odbywa się Festiwal Kociołków. Amatorskie drużyny, złożone z członków rodzin lub przyjaciół, przez kilka godzin szykują najlepsze ich zdaniem potrawy. W dzisiejszej ofercie są leczo, gulasz węgierski, chilli con carne czy fasolka po bretońsku.
- Gotujemy dzisiaj chilli con carne – zdradzają członkowie jednej z drużyn. Podstawą jedna narodowa meksykańska czerwona fasola, są też papryka czerwona, papryczki chilli, mięso wołowe, wieprzowe, cebula, czosnek i specjalne przyprawy, których tajemnicy nie zdradzimy. Siła ducha idzie z brzucha!

Żaden z kucharzy nie chce zdradzić, jakich przypraw dodaje, żeby jego potrawa miała ten niepowtarzalny smak. Wszystkie zostaną jednak poddanie ocenie i wybrana będzie ta najlepsza.

- Pomysł na taką imprezę podpatrzyliśmy u naszych partnerów z Czech i Słowacji, tam takie zawody są bardzo popularne – mówi Tomasz Ślęzak z urzędu miasta. – My to tak na razie raczkujemy, ale pomysł wziął się właśnie od nich. Tam to są takie imprezy bardzo łączące, integrujące lokalną społeczność, rodziny przede wszystkim. Cieszą się wielkim powodzeniem i przyciągają liczną publiczność.

Jest pomysł, żeby w przyszłym roku festiwal kociołków po raz pierwszy miał rangę imprezy międzynarodowej. Zaproszeni mają być kucharze z miast partnerskich Krapkowic.
Uczestnicy konkursu
Tomasz Ślęzak

Wiadomości z regionu

2024-12-07, godz. 10:15 Najpierw zabawa, potem kibicowanie. Gwardia Opole i Radio Opole zapraszają na mikołajkowy mecz Wioska Mikołaja pełna świątecznych niespodzianek, pokaz kuchni molekularnej czy strefa elfów Radia Opole. To tylko część atrakcji, które czekają na najmłodszych… » więcej 2024-12-07, godz. 10:00 "Proporcja trzy do jednego". Wnioskodawcy z Opolszczyzny są aktywniejsi we współpracy z Czechami 36 wnioskodawców wystąpiło o unijne dofinansowanie przygranicznej współpracy mieszkańców i instytucji w Euroregionie Pradziad. Można uzyskać do 20 tys… » więcej 2024-12-07, godz. 09:10 Bakterie w wodzie w gminie Dąbrowa! AKTUALIZACJA Uwaga mieszkańcy gminy Dąbrowa! W wodociągu Prószków - Zimnice wykryto zanieczyszczenie wody bakterią coli i Escherichaia coli. Woda nie nadaje się do spożycia… » więcej 2024-12-07, godz. 09:00 Kiermasz świąteczny na rzecz powodzian w Burgrabicach Jarmark bożonarodzeniowy w Burgrabicach w gminie Głuchołazy będzie okazją do wsparcia powodzian, którzy do tej pory znajdują się w najtrudniejszej syt… » więcej 2024-12-07, godz. 08:33 Utrudnienia na DK40 między Głuchołazami a Prudnikiem po zderzeniu auta osobowego z ciężarówką Dziś (07.12) rano ok. godz. 06:30 w Łące Prudnickiej doszło do zderzenia samochodu ciężarowego z samochodem osobowym. A dokładnie - jak informują strażacy… » więcej 2024-12-07, godz. 08:00 Gorzów Śląski: Żywe maskotki i ciuchcia uświetnią sobotni jarmark w Gorzowie Śląskim Miasteczko Świętego Mikołaja będzie jedną z głównych atrakcji dzisiejszego (07.12) Jarmarku Bożonarodzeniowego w Gorzowie Śląskim. » więcej 2024-12-06, godz. 20:00 Oszukują "na inwestycje". Policja po raz kolejny apeluje o rozwagę Chciała zarobić w szybki sposób na wczasy dla rodziny. Okazało się, że oszuści zaciągnęli na nią kredyt w wysokości 40 tysięcy złotych. Pani Aniela… » więcej 2024-12-06, godz. 20:00 Bez pieniędzy na remont pomnika i amfiteatru. "Takie miejsce powinno być pielęgnowane" Nie będzie pieniędzy na remont Pomnika Czynu Powstańczego i amfiteatru w Górze św. Anny. Taką decyzję podjęli posłowie podczas dzisiejszego (06.12) głosowania… » więcej 2024-12-06, godz. 20:00 Szansa na lepszą przyszłość dla młodzieży. W Strzelcach Opolskich otwarto Ośrodek Kuratorski W Strzelcach Opolskich odbyło się uroczyste otwarcie Ośrodka Kuratorskiego przy tamtejszym Sądzie Rejonowym. Chociaż placówka działa od 1 lipca, to dzisiejsza… » więcej 2024-12-06, godz. 17:15 Prudnicki konkurs z Karolem Okrasą w roli jurora. „Jestem pod ogromnym wrażeniem ich starań” Karol Okrasa był jurorem prudnickiego konkursu kulinarnego - „Świąteczne smaki”, w którym uczestniczyli uczniowie klas gastronomicznych sześciu opolskich… » więcej
31323334353637
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »