Radio Opole » Wiadomości z regionu
2019-06-01, 19:39 Autor: Agnieszka Pospiszyl

Kucharze-amatorzy rywalizują. W Krapkowicach trwa Festiwal Kociołków

Festiwal Kociołków 2019 w Krapkowicach [fot. A. Pospiszyl]
Festiwal Kociołków 2019 w Krapkowicach [fot. A. Pospiszyl]
Festiwal Kociołków 2019 w Krapkowicach [fot. A. Pospiszyl]
Festiwal Kociołków 2019 w Krapkowicach [fot. A. Pospiszyl]
Festiwal Kociołków 2019 w Krapkowicach [fot. A. Pospiszyl]
Festiwal Kociołków 2019 w Krapkowicach [fot. A. Pospiszyl]
Festiwal Kociołków 2019 w Krapkowicach [fot. A. Pospiszyl]
Festiwal Kociołków 2019 w Krapkowicach [fot. A. Pospiszyl]
Festiwal Kociołków 2019 w Krapkowicach [fot. A. Pospiszyl]
Festiwal Kociołków 2019 w Krapkowicach [fot. A. Pospiszyl]
Festiwal Kociołków 2019 w Krapkowicach [fot. A. Pospiszyl]
Festiwal Kociołków 2019 w Krapkowicach [fot. A. Pospiszyl]
Polskie zamiłowanie do gotowania w plenerze trzeba wykorzystać, dlatego też w Krapkowicach po raz drugi odbywa się Festiwal Kociołków. Amatorskie drużyny, złożone z członków rodzin lub przyjaciół, przez kilka godzin szykują najlepsze ich zdaniem potrawy. W dzisiejszej ofercie są leczo, gulasz węgierski, chilli con carne czy fasolka po bretońsku.
- Gotujemy dzisiaj chilli con carne – zdradzają członkowie jednej z drużyn. Podstawą jedna narodowa meksykańska czerwona fasola, są też papryka czerwona, papryczki chilli, mięso wołowe, wieprzowe, cebula, czosnek i specjalne przyprawy, których tajemnicy nie zdradzimy. Siła ducha idzie z brzucha!

Żaden z kucharzy nie chce zdradzić, jakich przypraw dodaje, żeby jego potrawa miała ten niepowtarzalny smak. Wszystkie zostaną jednak poddanie ocenie i wybrana będzie ta najlepsza.

- Pomysł na taką imprezę podpatrzyliśmy u naszych partnerów z Czech i Słowacji, tam takie zawody są bardzo popularne – mówi Tomasz Ślęzak z urzędu miasta. – My to tak na razie raczkujemy, ale pomysł wziął się właśnie od nich. Tam to są takie imprezy bardzo łączące, integrujące lokalną społeczność, rodziny przede wszystkim. Cieszą się wielkim powodzeniem i przyciągają liczną publiczność.

Jest pomysł, żeby w przyszłym roku festiwal kociołków po raz pierwszy miał rangę imprezy międzynarodowej. Zaproszeni mają być kucharze z miast partnerskich Krapkowic.
Uczestnicy konkursu
Tomasz Ślęzak

Wiadomości z regionu

2024-12-09, godz. 14:27 Sześciu kierowców rozpoczęło nowy tydzień od zatrzymania uprawień Kolejni nieodpowiedzialni kierowcy w rękach policjantów. Strzeleccy mundurowi w ramach akcji 'Trzeźwy poranek' zatrzymali 6 osób, które zdecydowały się… » więcej 2024-12-09, godz. 14:25 "Jest jeszcze wiele do zrobienia". Osoby z niepełnosprawnościami wskazały bariery w urzędach Odpowiednie oznakowanie, zatrudnienie tłumaczy języka migowego, czy dostosowanie rozwiązań technologicznych do osób starszych - to tylko część rzeczy… » więcej 2024-12-09, godz. 14:22 KE parafowała umowę o wolnym handlu z krajami Mercosuru. Czy rolnicy będą protestować? - Sprzeciwiamy się tej umowie - mówi Łukasz Smolarczyk, wiceprezes Izby Rolniczej w Opolu. Przypomnijmy, szefowa Komisji Europejskiej ogłosiła w Urugwaju… » więcej 2024-12-09, godz. 13:31 "Opole w rytmie serca". Najmłodsi ćwiczyli udzielanie pierwszej pomocy [ZDJĘCIA] Zasady udzielania pierwszej pomocy przypominały sobie dzieci i nastolatkowie z Opola. Oddział Rejonowy Polskiego Czerwonego Krzyża w Opolu zorganizował w hali… » więcej 2024-12-09, godz. 13:00 Atak zimy? Ostrzeżenie przed intensywnymi opadami śniegu na południu regionu Przyrost pokrywy śnieżnej o 10 cm do 15 cm prognozuje Instytut Meteorologii i Gospodarki Wodnej. » więcej 2024-12-09, godz. 11:10 "My samorządowcy musimy sobie pomagać". Rzeszów wspiera Branice Branice dostaną 300 tysięcy złotych od Rzeszowa na odbudowę po wrześniowej powodzi. Pomoc jest niezwykle potrzebna, bo gmina wciąż boryka się z ogromnymi… » więcej 2024-12-09, godz. 11:05 SIM Opolskie skorzysta z rządowego dofinasowania Ponad 4 miliardy złotych zabezpieczono w przyszłorocznym budżecie państwa na rzecz wsparcia budownictwa społecznego w Polsce. Chodzi między innymi o SIM-y… » więcej 2024-12-09, godz. 08:40 O ważnych sprawach dla rolnictwa z opolskimi parlamentarzystami. Izba Rolnicza zaprasza na konsultacje Na dzień konsultacji poselskich zaprasza Izba Rolnicza w Opolu. Wydarzenie ma być okazją do wspólnych rozmów rolników i opolskich parlamentarzystów o palących… » więcej 2024-12-09, godz. 07:00 Powiatowy Urząd Pracy w Opolu opłaci przedsiębiorcom stażystów na cztery miesiące Pracodawcy i przedsiębiorcy mogą wnioskować o stażystów do Powiatowego Urzędu Pracy w Opolu. Po przydzieleniu osoby na 4-miesięczny staż urząd wypłaca… » więcej 2024-12-09, godz. 06:33 Będzie dodatkowe wsparcie dla poszkodowanych rolników. Agencja ogłasza nowy nabór Agencja Restrukturyzacji i Modernizacji Rolnictwa rusza z nową formą pomocy dla rolników, którzy ponieśli straty w uprawach w wyniku nawalnego deszczu lub… » więcej
27282930313233
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »