Radio Opole » Wiadomości z regionu
2018-12-07, 19:00 Autor: Ewelina Laxy

Zapach świąt w Chrząstowicach. Po raz 16. pieczono pierniki dla potrzebujących [GALERIA]

Pieczenie pierników w Chrząstowicach [fot. Ewelina Laxy]
Pieczenie pierników w Chrząstowicach [fot. Ewelina Laxy]
Pieczenie pierników w Chrząstowicach [fot. Ewelina Laxy]
Pieczenie pierników w Chrząstowicach [fot. Ewelina Laxy]
Pieczenie pierników w Chrząstowicach [fot. Ewelina Laxy]
Pieczenie pierników w Chrząstowicach [fot. Ewelina Laxy]
Zapach cynamonu, przypraw i pieczonego ciasta - tak pachną tylko pierniki. Niektóre z dodatkiem maślanki, inne z miodem i orzechami - ponad 4 tysiące pierników upieczono dzisiaj (07.12) w Chrząstowicach. W "akcji" brało udział 30 kobiet i 3 mężczyzn w różnym wieku. Do wyrobu wykorzystano 10 kg mąki.
- Co jest sekretem dobrego piernika? Serce włożone w pracę i przyjemność, że można dla kogoś zrobić coś przyjemnego. Zazwyczaj wychodzi tak 20 dużych piekarskich blach. Ręce nie bolą, bo jak robi się coś z przyjemnością, to nic nie boli. Ciasto trzeba podzielić na części, żeby każda z pań miała kawałek i wtedy się wałkuje. Jeżeli mamy grubsze ciasto, ten piernik będzie musiał być dłużej, jeżeli mamy cienkie ciasto, to taki piernik gdzieś około 6-7 minut będzie musiał być w piecu. Są to choinki, gwiazdeczki. W zależności od tego, jakie są te ciasteczka, taki wzór będziemy tworzyć. Tu jeszcze koleżanki wiórkami kokosowymi sypią, orzechami, migdałami, także są różnokolorowe - mówią osoby zaangażowane w przygotowanie pierników.

Akcja pieczenia pierników została zorganizowana po raz 16. Wyroby zostaną przekazane osobom potrzebującym i samotnym z gminy Chrząstowice.

W tym roku w akcji wzięli udział także... studenci wymiany międzynarodowej z Politechniki Opolskiej.
Pieczenie pierników
Pieczenie pierników w Chrząstowicach

Wiadomości z regionu

2024-12-21, godz. 08:00 To będą bardzo kosztowne święta. Handlarze i mieszkańcy Opola nie mają złudzeń 'Najbardziej podrożał nabiał' - tak przedświąteczne zakupy oceniają mieszkańcy Opola. » więcej 2024-12-20, godz. 20:00 Prudniccy seniorzy dużo więcej będą płacić za usługi opiekuńcze Znacznie wzrosną opłaty za usługi opiekuńcze w Prudniku. O podwyżkę wystąpił Ośrodek Pomocy Społecznej, a uchwaliła ją rada miejska. Wysokość opłat… » więcej 2024-12-20, godz. 20:00 "Świąteczna Strefa Zdrowia" w Głuchołazach bez kolejki, rejestracji i skierowania W Głuchołazach będzie możliwość darmowych badań oraz konsultacji ze specjalistami. W sobotę (21.12) na rynku w godzinach od 9:00 do 13:00 jest organizowana… » więcej 2024-12-20, godz. 19:00 Głuchołazy: gmina zabiega o pieniądze na budowę mieszkań dla powodzian Na ponad 50 mln złotych liczą władze Głuchołaz w ramach specustawy powodziowej. Gmina wystąpiła do Banku Gospodarstwa Krajowego o pieniądze m.in. na postawienie… » więcej 2024-12-20, godz. 19:00 Jakie ryby zagoszczą na opolskich stołach w te święta? Karp i jego konkurencja W opolskich domach trwa gorączka przedświątecznych przygotowań. Jedna z potraw - nieodłączny element wigilijnego stołu - to karp. Mieszkańcy Opolszczyzny… » więcej 2024-12-20, godz. 17:30 Są plany na odtworzenie grodu Piastów na opolskim Ostrówku Porozumienie w tej sprawie podpisały dziś (20.12) władze Opola, samorządu wojewódzkiego i urzędu wojewódzkiego. Plan zakłada powstanie pawilonu w okolicy… » więcej 2024-12-20, godz. 16:45 "Dar pomocy jest najważniejszy". Rodzina Cimermanów z Lewina Brzeskiego zbiera na nowy dom Tylko do końca stycznia rodzina państwa Cimermanów z Lewina Brzeskiego będzie mogła pozostać w wynajmowanym domu. Do tego czasu musi znaleźć nowe lokum… » więcej 2024-12-20, godz. 16:15 Powodzianie otrzymują po 6 tysięcy złotych od Caritas. "Teraz widzą największe potrzeby" Ponad 300 kart przedpłaconych dla powodzian rozdysponowała Caritas Diecezji Opolskiej. To wsparcie o wartości 6 tysięcy złotych, dzięki któremu osoby poszkodowane… » więcej 2024-12-20, godz. 15:59 Caritas organizuje symboliczne wigilie dla powodzian. "Ci ludzie nie mogą pozostać sami" Około 160 osób poszkodowanych w powodzi zasiądzie dziś (20.12) wieczorem do wigilijnego stołu w Pietrowicach Wielkich obok Raciborza z inicjatywy Caritas… » więcej 2024-12-20, godz. 15:30 Niebezpieczny ładunek w Namysłowie. Policja i straż w akcji. Ale to tylko ćwiczenia Niebezpieczny ładunek pozostawiono w Ośrodku Wychowania i Szkolenia w Namysłowie. Do akcji wezwano policjantów oraz strażaków, ale to na szczęście jedynie… » więcej
10111213141516
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »