Radio Opole » Ze zdrowiem Ci do twarzy w Radiu Opole » Posłuchaj audycji prowadzonych przez Katarzynę… » Chipsy z jarmużu i lato w koktajlu! Alina Babińska…
2020-08-04, 10:21 Autor: Katarzyna Zawadzka

Chipsy z jarmużu i lato w koktajlu! Alina Babińska o zdrowych przekąskach [PRZEPIS, FILM]

Alina Babińska "Ze zdrowiem Ci do twarzy"
Lato w pełni i warto z niego korzystać także w kuchni! Dietetyk kliniczny Alina Babińska przygotowała w plenerowym studiu Radia Opole w Grobnikach zdrowe przekąski. Mogliśmy przekonać się, jak smakują chipsy z jarmużu. Dobrze doprawiane są bardzo smaczne, a przy tym zdrowe! Był także koktajl z sezonowych owoców. To orzeźwiająca witaminowa bomba!

Przepisy

CHIPSY Z JARMUŻU:

- 200g jarmużu
- 2 łyżki oliwy z oliwek extra virgin
- odrobina soli
- ulubione przyprawy np. słodka papryka, chilli, suszony czosnek, oregano itp.

Jarmuż umyj, wysusz, pozbądź włókien, porwij na mniejsze kawałeczki. Przełóż na blaszkę wyścieloną papierem do pieczenia, ułóż nie za gęsto na blaszce. Posyp ulubionymi ziołami np. czosnkiem suszonym i odrobiną soli, skrop oliwą z oliwek, wymieszaj ręką. Piecz w piekarniku nastawionym na 100℃ 20 minut.

UWAGA! Dobrze po 10 minutach delikatnie przemieszać jarmuż, aby wszystkie kawałeczki ładnie się wysuszyły.

Porcja: 40g = 46 kcal

Wartość odżywcza: 115 kcal / 100g
białka: 3g
tłuszcze: 10g
węglowodany: 7g

KOKTAJL Z OWOCÓW LATA:

- 2 jabłka papierówki
- garść borówek amerykańskich
- garść jagód leśnych
- 1 garść jarmużu
- 1 łyżeczka ziaren sezamu
- 3/4 szklanki wody niegazowanej

Wszystkie składniki wrzuć do naczynia miksującego, zmiksuj blenderem. Przelej do szklanki i gotowe!

Porcja 350g = 205 kcal

Wartość odżywcza: 59 kcal / 100g

białka: 1g
tłuszcze: 1,5g
węglowodany: 12g


Nasza rozmówczyni zajmuje się także treningiem personalnym i jest instruktorką zdrowego kręgosłupa. Posłuchajcie, jak prawidłowo oddychać i zadbać o plecy przeciążone pracą w pozycji siedzącej!

Zobacz także

2021-07-31, godz. 17:57 Profilaktyka onkologiczna jest bardzo ważna! Rozmowa z Barbarą Radecką Jakie mamy możliwości diagnostyczne w dziedzinie profilaktyki raka jelita grubego? Dlaczego samobadanie piersi jest tak istotne? Jak bardzo onkologia rozwinęła… » więcej 2021-08-23, godz. 12:50 Gdzie czai się cukier? Elżbieta Turcza-Jakubowska o diecie Polaków Diabetolożka Elżbieta Turcza-Jakubowska na naszej antenie opowiedział o zbilansowanej diecie, która jest istota w profilaktyce wielu chorób w tym cukrzycy… » więcej 2021-07-15, godz. 12:22 Powrót do "Czasu Snu". Paweł Zając gościem programu Didgeridoo to tradycyjny instrument Aborygenów. Szacuje się, że w niezmienionej formie przetrwał 50 tys. lat. W jego brzmienie mogliśmy wsłuchać się za… » więcej 2021-07-14, godz. 13:18 Bezwstydnie o wstydzie. Rozmowa z Gabrielą Eliasz-Łukasiewicz O wstydzie rozmawialiśmy na antenie Radia Opole. W jaki sposób odczuwamy go w naszym ciele i jak to uczucie na nas wpływa? Czy wstyd jest nam do czegoś potrzebny?… » więcej 2021-06-27, godz. 18:36 SailOceans o życiu na łodzi i marzeniach, których nie warto odkładać Dom zbudowali na wodzie i dali się ponieść falom! SailOceans to czteroosobowa rodzina, która pięć lat temu zamieszkała w trimaranie. Jak wygląda ich codzienne… » więcej 2021-06-26, godz. 14:53 Jak zadbać o swoje granice? Rozmowa z Kają Tomczyk Nasze emocje są ważną informacją na temat tego, jak czujemy się w relacjach międzyludzkich. Warto poświęcić im uwagę. Jak zadbać o własne granice i… » więcej 2021-06-21, godz. 11:58 Jak uwolnić siebie w tańcu? Rozmowa z Daną Chmielewską Tancerka, performerka, absolwentka Akademii Sztuk Pięknych w Gdańsku oraz kierunku Dance and Body Studies w Wyższej Szkole Umiejętności Społecznych w Poznaniu… » więcej 2021-06-21, godz. 15:46 Co Meksyk dał światu? Rozmowa z Agnieszką Kimlą Kosztowaliśmy meksykańskiej kuchni i sprawdziliśmy, co dała ona światu. Naszym gościem była opolanka z Meksyku - Agnieszka Kimla, która jest przewodniczką… » więcej 2021-06-15, godz. 11:42 "Historia uwalniania się jest uniwersalna". Rozmowa z Joanną Bator Z pisarką Joanną Bator rozmawialiśmy o najnowszej prozie "Gorzko, gorzko". To saga o czterech pokoleniach kobiet. Opowiada o potrzebie miłości i wolności… » więcej 2021-06-12, godz. 16:11 "Nie ma głąbów matematycznych". Rozmowa z Janiną Bąk [FILM] Autorka bloga Janina Daily i książki "Statystycznie rzecz biorąc, czyli ile trzeba zjeść czekolady, aby dostać Nobla" - Janina Bąk odwiedziła studio Radia… » więcej
1011121314
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »